画像 | |
---|---|
レシピID | 1360005753 |
レシピタイトル | ささぎのごま油炒め~☆ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360005753/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | デブネコたん |ω・=)ノ |
レシピを考えた人のコメント | いんげんでもOkです。ささぎは地方によって呼び名が違うみたいですね☆いんげんより大きいです。 |
材料名の一覧 | ささぎ(ささげ) ごま油 めんつゆ 酒 みりん 一味唐辛子(お好みで) 白胡麻 |
調理時間目安 | 5分以内 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2013/08/01 |
いいね!数 | 0 |
専用鍋がなくても土鍋を使えばお焦げも作れる!材料が多く見えるけどほとんど調味料だし、料理に自信なくても「混ぜる」、「炒める」ができれば誰でもできます♪
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
ポイントは黒こしょう!たっぷりかけて下さい! 牛肉とオイスターソースのこってり感を黒こしょうがピリッと引締め、ご飯がすすみますよ♪
月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます! 具材はお好みで何でもどうぞ! 明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。