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レシピID

1380009239

レシピタイトル

小松菜と豚肉の豆腐チャンプルー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380009239/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

まいまい917

レシピを考えた人のコメント

ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ！

材料名の一覧

豚こま肉
片栗粉
酒
塩
もめん豆腐
小松菜
卵
☆白だし
☆酒
☆みりん
ごま油
かつお節

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2016/10/28

いいね！数

指定なし 100円以下

精米所の生ぬかで＊ぬか床の作り方

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。

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約1時間 100円以下

本格なのに超簡単！オニオングラタンスープ！

お腹にしっかりたまる、ご馳走スープ！毎日のおうちゴハンにも、おもてなし料理としてもオススメです。食べきれなかった余ったパンも有意義にリメイク！

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指定なし指定なし

レンジで作る蒸しドーナツ（プレーン）

シリコン製のドーナツ型を使ってレンジでドーナツを作りました。モチモチ、フワフワした食感です。直径約５ｃｍのドーナツが２４個作れます。

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1時間以上 500円前後

ブルーベリームース♪

冷凍のブルーベリーを使っています！さっぱりとした冷たいデザートです♪

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約30分 100円以下

大根のおでん風煮込み

大根をシンプルに煮た優しい味わいの一品。上手に味を染み込ませるコツもご紹介します。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。

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約30分指定なし

炙り甘鯛のお刺身

簡単に

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約30分指定なし

寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！

冬の味覚のヘルシーな猪鍋！実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め！また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ！

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指定なし指定なし

食べにくい…でも旨し！ケジャンのトマコーン煮込み♪

食べにくい…（＾＾ゞでもほどよい辛味のケジャンにトマトソースが絡んで美味しいです♪

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約10分 300円前後

『とろ～り卵とチーズのデミグラスオムライス』

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

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約1時間 300円前後

ジューシーで甘めおいなりさん☆管理栄養士☆

たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね

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指定なし指定なし

お豆腐屋さんに教えてもらった♪簡単大豆の戻し方

一晩漬けて置かなくても、圧力鍋が無くても大丈夫！市販の水煮大豆より少し固く感じるけど大豆の旨味たっぷりです♡

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約15分 300円前後

簡単！食べやすい！パリパリりんご飴！

丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます！

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1時間以上 1,000円前後

秋田名物！きりたんぽ鍋

きりたんぽ鍋はスープが味の決め手になりますが面倒な人は鶏がらスープの素を使ってもいいと思います。入れる具はお好みでどうぞ。

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1時間以上 1,000円前後

とっても美味しい自家製ゆずジャム

毎年ゆずを５キロほどもらいます。１年分のジャムを作り置き、通年を通して楽しめます。

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約30分 300円前後

いわしの梅煮（丸干し使用！）

節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪ 今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

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指定なし指定なし

炊飯器で作る★トロトロの豚の角煮

炊飯器から豚の角煮が出てきて主人も子供もビックリしてました。一口食べて美味しさにもビックリしてくれました。

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約30分 300円前後

★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★

お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)

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約1時間 500円前後

失敗しない！簡単中華ちまき

冬の寒い時に、蒸した暖かい中華ちまきはとても美味しいです。

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約15分 500円前後

ほくっほくっ^ ^クワイの素揚げ

冬のお酒の肴にぴったり！！楽チンおつまみなのに、ビールにも日本酒にも、焼酎にも合う気の利いた一品です♫

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1時間以上指定なし

とうもろこしの冷製茶碗蒸し

とうもろこしをふんだんに使った冷やして食べるタイプの茶碗蒸しです。とうもろこしの甘みや旨みがぎゅっと凝縮しています。

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