おうちで簡単にサムゲタン！！ ダイエットにも♪
下味がこのシュウマイの美味しさの秘訣です♡蒸し器を使わずにフライパンで作るのでとっても手軽にできますよ♪
銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。 梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。
辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡ 肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪ 冷製にしても♡
あと一品！または副菜にどぞ♪
我が家の定番、鍋焼きうどんです。 冷蔵庫にあるもので作ります。椎茸がなかったので今回はしめじです（笑）
山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・ 温かいそばはこのつゆでOK☆
濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。
ホットサンドメーカーがあれば挟んで焼くだけでパリッと美味しいです。
色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。
バターナッツかぼちゃをシンプルなソテーにしました。
【男のラーメン】やっと出ました。二郎系ラーメンを自宅で頂きましょう。
鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました
ひと手間で断然美味しい、宮崎の簡単冷や汁です♪
具材はかぼちゃのみ♫シンプルだけれど甘くて美味しいかぼちゃコロッケです(*´꒳`*)
ゆっくり揚げて骨まで美味しい豆アジの甘酢揚げ～野菜と一緒にいただいて栄養満点。
豆腐感無しでそのままでも美味しい優しい甘さ♪食感はクッキーとパンの中間くらいでふかふか❀✿ チョコ無しにしてお子様おやつにもgoodです♥
超簡単！使う器具は小さじと計量カップのみ！ パパッと作れておいしい韓国風わかめスープです。
簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。
塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。
ざくざく、さくさくした歯ごたえがやめられません！乳卵なしで、ヘルシーで甘さ控えめ、嬉しいマクロビクッキー♡♡贈り物にもおすすめです。
白玉粉をこねて、茹でるだけ♪ 簡単で腹持ちの良いおやつです(^_^)
黒豆と砂糖が同量です。200ｇの黒豆なら200ｇの砂糖でOK。大きなお鍋で作ると艶が出ます。
