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| レシピID | 1570004532 |
| レシピタイトル | 下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570004532/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | グルヤマ |
| レシピを考えた人のコメント | 下味がこのシュウマイの美味しさの秘訣です♡蒸し器を使わずにフライパンで作るのでとっても手軽にできますよ♪ |
| 材料名の一覧 | 豚ひき肉 玉ねぎ 長ネギ 干しシイタケ 片栗粉 卵 ☆酒、砂糖 ☆オイスターソース、しょうが汁、ごま油 ☆しょうゆ、鶏ガラスープのもと、塩 ☆こしょう キャベツ(または白菜) しゅうまいの皮 |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2011/09/18 |
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上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。 と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがwww また、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。
ほったらかしで出来上がります。出来上がり分量は、まんじゅう20個分くらい。最初は1カップで作ってみてください。炊飯器使用後は、蒸気孔の掃除をお忘れなく。
シンプルですがとっても美味しいです(^v^) おつまみに◎でも子供にほとんど食べられてしまいます(^_^;) 芳醇な香りのブラウンマッシュルームを使いました。