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| レシピID | 1330035660 |
| レシピタイトル | 韓国料理☆サムギョプサルの付け合せ〜ネギ編〜 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330035660/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ふくえもん |
| レシピを考えた人のコメント | お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき |
| 材料名の一覧 | ネギ 酢 ごま油 七味唐辛子 砂糖 ラー油 塩 干しエビ |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2020/02/05 |
| いいね!数 | 0 |
生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
シャキシャキ感がたまらない茎わかめを中華風に味つけしました。 あっという間に無くなってしまいます☆ ビールにもよく合います(●^o^●)