| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1330035660 |
| レシピタイトル | 韓国料理☆サムギョプサルの付け合せ〜ネギ編〜 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330035660/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ふくえもん |
| レシピを考えた人のコメント | お家で気軽に韓国料理!お肉と一緒に野菜もまきまき |
| 材料名の一覧 | ネギ 酢 ごま油 七味唐辛子 砂糖 ラー油 塩 干しエビ |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2020/02/05 |
| いいね!数 | 0 |
鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。
市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。 ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。
パンを作る時、チョコシートを作って凍らせておくととっても便利です(^^) 材料を混ぜては電子レンジで1分2回加熱して混ぜて、ラップに包んでのばして冷凍庫へ。
いろいろな野菜をはさみでチョキチョキ切って、彩り&食感豊かなガパオライスが間単にできちゃいます。包丁、まな板いらずでできるので嬉しくなりますね。