パリパリ麺と豚もやしのとろみあんが食べやすい皿うどんです✨豚こま肉ともやしで作ると、包丁まな板いらず(^-^)/ 冷蔵庫の残り野菜を追加して作りました～♪
ガストのメニュー風です^ ^
凄くしっとり！スパイスと甘味と酸味が絶妙で お気に入りのレシピです♡
高温で揚げ焼きにした新鮮なかつおは、外はサクサク、中はしっとり。 酸味の効いたラヴィゴットソースと相性抜群です。 ※ラヴィゴットソースは作りやすい分量
クリスマスの時期に残りがちなローストチキン。 チキンが少量でも丼にすればボリューム満点に◎
毎年ゆずを５キロほどもらいます。１年分のジャムを作り置き、通年を通して楽しめます。
ベーキングパウダーで作るパンです♪
タレに漬け込レンジでチンするだけ！ 簡単なのに、味が染み込み、ガーリックの風味がたまらないジューシーで美味しいチキン料理です！
生のわらびの茹で方です。 わらび、おいしいよね〜
さつまいもの時期に。 うちの定番味噌汁です。
カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます！！甘いカボチャであればお砂糖なしもOK！かぼちゃスープ♡ クリスマスパーティーにもぴったり♡
夏野菜たっぷりで、野菜の甘みが美味しいラタトゥイユです！ 味付けにコンソメ不使用！ パンに付けたり、オムレツ、チーズをかけても美味しいです♡
おせちにも♡おつまみにもどうぞ〜
特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です！ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡
大根とイカの煮物です。 イカの出汁が効いて美味しいです。 大根は時短でレンジしてます。
自家製たこ焼きを食べきれない時は、無理をせずに冷凍保存
母の料理、具だくさんな金平ごぼう♪ しっかり味がしみ込んでます☆ たくさん食物繊維にビタミンも摂れますよ＾＾ お子様のスタミナ付けに☆便秘解消にもおすすめです！
野菜たっぷりミネストローネ！
ほっこり優しい味の汁物です。 ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪
とにかくじっくりと弱火で焼くことがコツです！我慢ですよ、我慢(笑)(付合：スナップエンドウ・デミグラスソース)
水の入れ過ぎで柔らかいご飯になっちゃった時の救世主 これを作るために柔らかいご飯を炊こうかと思うほど美味しいです♪
炊飯器玄米モードで簡単に。 米2合を3合分の水で炊くので、ダイエットにもおすすめです。
居酒屋の定番メニューです。 夏はビールが進みます。
