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レシピID | 1980006315 |
レシピタイトル | 牛すじとこんにゃくの味噌煮込み |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980006315/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | 身の茸335 |
レシピを考えた人のコメント | 圧力鍋を使わずに、茹でこぼし1回、下茹で90分、煮込み30分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。 |
材料名の一覧 | 牛すじ肉 【下茹で用】 水 酒 皮つきしょうがスライス にんにく(叩いてつぶしたもの) 長ねぎ(緑の部分) 板こんにゃく 万能ねぎまたは長ねぎ小口切り 七味唐辛子 【煮汁材料】 すじ肉下茹で煮汁 水 しょう油 砂糖 八丁味噌 酒 生姜みじん切り |
調理時間目安 | 指定なし |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2014/02/04 |
いいね!数 | 0 |
魚焼きグリルは毎度の掃除が大変なので、クッキングシートを使って後片付けラクラクに。忙しい朝にも簡単に作れるもでお弁当作りなどにもオススメです。
) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ノしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)
冷凍パイシートを使ってクロワッサンを作るとサクサクなのですが、ちょっと風味が足りないかな?ということで、チーズとコショウで風味をつけてみました。
妊娠中、性別がわかったので旦那さんに作りました♡いちごが出たら女の子、ブルーベリーが出たら男の子...とっても簡単にサプライズ発表ができますよ☆
イチジクを生ハムで巻き、チーズをかけて焼きました♬イチジクの優しい甘みと、生ハム・チーズの塩気がワインにとっても合う逸品♬ナッツと粒コショウが良いアクセントに!