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レシピID

1980006315

レシピタイトル

牛すじとこんにゃくの味噌煮込み

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980006315/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

身の茸３３５

レシピを考えた人のコメント

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

材料名の一覧

牛すじ肉
【下茹で用】
水
酒
皮つきしょうがスライス
にんにく（叩いてつぶしたもの）
長ねぎ（緑の部分）
板こんにゃく
万能ねぎまたは長ねぎ小口切り
七味唐辛子
【煮汁材料】
すじ肉下茹で煮汁
水
しょう油
砂糖
八丁味噌
酒
生姜みじん切り

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/02/04

いいね！数

約10分指定なし

サイダーでフルーツポンチ

スイカとサイダーで作るデザートです。加えるフルーツはお好みで。

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1時間以上 100円以下

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約15分 100円以下

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約15分 300円前後

さつまいもと厚揚げの甘辛炒め#簡単#時短#作り置き

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5分以内指定なし

めんつゆで食べる☆たこ焼き

さっぱり食べたいときはコレ！

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約15分 300円前後

シリコンスチーマーでほっくり☆ふかしジャガイモ

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約15分 300円前後

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指定なし指定なし

絹さやのごま和え

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約30分指定なし

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1時間以上 300円前後

手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ

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約10分 100円以下

ダマにならない！全卵・牛乳のカルボナーラ

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約30分 500円前後

トゲクリガニのゆで方

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約10分 300円前後

むき身で簡単！あさりの佃煮

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約10分指定なし

まぐろの山かけ

子供から大人までみんな大好き、まぐろの山かけです♪

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約10分 100円以下

白菜と厚揚げのうま煮

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約1時間 500円前後

簡単！誰でも作れる絶品★ゴマだれ冷やし中華

★を全部あわせたタレは二層になります。下のツユを麺にかけ上のゴマを具にかけるとgood!めんどうならそのままジャーっと一気にどうぞ！

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約30分指定なし

これぞ本格！栗きんとん

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約1時間指定なし

失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし

お祝いには鯛のお頭つき！鯛の骨からのおいしいダシを炊き込んだご飯☆ 下処理で臭みなし。簡単で豪華におもてなししましょう ☆土鍋でも炊飯器でも美味しくできます。

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1時間以上 1,000円前後

豚軟骨deカムジャタン

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1時間以上 1,000円前後

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