★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。
しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。
家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。 焼きたてのバターの香りがぐっとです。
ふわっとして美味しい。味が付いてるので何も付けないで何も付けないで食べれます。
青柚子なら緑色、黄色柚子なら黄色の鮮やかな柚子胡椒になります。今年は黄色くなりかけた青柚子と黄柚子をブレンドして作りました。
美味しくて、野菜がどんどん食べれます(^o^)
なんにでも合う我が家のステーキソース
いつもの湯豆腐を中華だれでしっかり味に
今夜は《コレ》と《ぬる燗》が有れば～なんとも言えない幸せな気分にしてくれるでしょう。
野菜補給
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪
琥珀色の輝く柚子茶用に作った 柚子ジャムです～！♪
具材はお好みでアレンジを！
基本のマッシュポテトです。今回は夫の料理でした～。いつも上手に作ってくれます♪
食べやすく、果汁が服に付きにくいので、幼稚園のお弁当等にもおすすめです♡ 動画https://youtu.be/bcx60K7ZQWU
前日に作っておけば、お祝いの当日は切り分けるだけ。鮮やかな野菜を使い、見た目も華やかに仕上がり、パーティにぴったりです。
おせちにも♡おつまみにもどうぞ〜
梅ジャムを使用して、甘酸っぱいのし梅もどきです。
皮ごと！がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。
たっぷりシャキシャキ野菜が味わえる、お豆腐と豆乳の濃厚まろやかスープ。すりゴマとラー油を効かせてどうぞ♪
クリームチーズも生クリームも使わない、とってもヘルシーで低カロリーなケーキです！
お弁当やあと一品欲しいときに(*^-^*)簡単です♪
お酒のおつまみにいい！季節的には夏秋のみです。
