★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。
しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。
家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。 焼きたてのバターの香りがぐっとです。
卵不使用！ 豆腐と豚ひき肉で作る柔らかいハンバーグとつくね♪ 同時に作れます！！
食物繊維たっぷり(*´∇｀*) 免疫力も代謝もアップです!
お茶漬けの素で味付け要らず！簡単でボリューミーな主食が作れます＾＾
4歳の長男が大好きな組み合わせのサンドイッチロールです♪ ちなみに唐揚げや、おにぎりも作っていて、これは長男のデザート的な量(笑)簡単おやつにも◎
ボロニアソーセージ風にしたければにんにくと燻製パウダーの他にハーブやスパイスを入れても。スパム風はにんにく燻製パウダーはなしで。
計り不要！焼く時間抜きにすれば、5分位で終わります。器具も使わないから片付け楽ちんです！ お土産に持参すると、お店のみたい！と驚かれます☆
豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。
桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ 甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です！ 子供の頃 毛ガニだと思って食べてました(笑)
燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。
高知県芸西村のふるさと納税で頂いたかつおのたたきを使用しました♪
風邪ひいて辛い時にない！市販のは糖分入りすぎていて。。。。という時に簡単に作れます！通常の水より体内への吸収率が25倍も早く、下痢やスポーツの後にも最適です
フォアグラのポアレにかけるソースを本格的に作りたくて。めちゃくちゃ美味しいです。 ①〜⑤のレシピで写真のフルセットが完成します。ステーキにも合うので是非！
いつもは上品なあしらいに使われる絹さや、規格外だと普段のおばんざいになりました！
個人的に一番美味しいピーマンの食べ方です(*^^*)子どもたちもよく食べますよ♪
レシピID:1930022029 で残した蟹の甲羅を使って作りました。 有頭甘エビ・その他の有頭海老の殻で作れます。 その他の有頭海老はワタを取ってください。
発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分＋気が向いたら捏ね1分＋気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです！
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪
こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした＾＾
だいたい、焼く必要あるのかな？色々な物入れる必要あるのかな？と思い、水切りヨーグルトとクリームチーズで生地を作り、クッキーを砕いて上にトッピングしました。
残った枝豆、冷凍の枝豆を使って、すぐにできます。お弁当に野菜が足りない時や、おつまみにもどうぞ。栄養たっぷりの枝豆を、まとまてパクッと食べられます。
