★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。
しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。
家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。 焼きたてのバターの香りがぐっとです。
6月までが旬のまぐろとおねぎをさっと煮たらうま味たっぷりな煮物に♩ ◎和食好き ◎健康派 ◎お酒のお供 ◎煮魚初挑戦の方 おススメです。
鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました
普通のツナサンドです。
サラダとしても食べれるけどサムギョプサルで巻いて食べれば美味さアップ
人参と大根が合わさり色合いが綺麗♪ 粒マスタードを加え、味にアクセントをつけました。
定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪ 炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)
青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい！！甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ～!!
あっと言う間に出来ちゃう♪おもてなしにもどうぞ！！
青柚子なら緑色、黄色柚子なら黄色の鮮やかな柚子胡椒になります。今年は黄色くなりかけた青柚子と黄柚子をブレンドして作りました。
香ばしく炒めたひき肉とバジルのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。参考動画アップしました。 ↓ https://youtu.be/qjCeqV8yIIQ
たっぷり作ってもすぐなくなる人気者です
酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
りんごをはちみつシロップでコトコト煮るだけ。 レシピ動画です☆ ↓ https://youtu.be/0znKuQ1CRDg
美味しくいただきました♪
イタリアのクリスマスで定番の、フルーツをたっぷり混ぜ込んだリッチなパンです。 アルプスの湖で周辺でしか摂れない特殊な酵母菌が複雑なうま味を生み出すと言われます。
わらびと油揚げの煮物です。
メレンゲを作ってベーキングパウダーがなくてもホットケーキが出来ました。
電子レンジ加熱だけで簡単に作りました☆出来上がりが、180グラムぐらいです！
蓮根のシャキシャキ感がとても美味しいんです(*´꒳`*)
