★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。
しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。
家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。 焼きたてのバターの香りがぐっとです。
山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・ 温かいそばはこのつゆでOK☆
おせちの材料が残っていたので作りました。小豆も栗も市販のものですので、超手軽にできました。
新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。
ミンチを買うといつもハンバーグばかり・・・違ったものを作ってみました。今の時期ならクリスマスにもぴったり♪
ストウブ鍋で焼く自家製パンをご紹介！材料を混ぜ合わせて約10分捏ねるだけ。鍋の中で発酵させてオーブンで焼きあげます。カリッとふわふわの焼きたてをぜひご自宅で！
ピーマンの最盛期。たくさん買ってしまったらオススメのレシピです。ビールのおつまみにしたら箸が止まらないほどハマります。
インドには存在しないけど日本のインドカレー屋さんに行くとサラダに掛かっている率がやたら高い、赤くて甘くてスパイシーなドレッシングです。
山芋なしでもお豆腐でふわふわのお好み焼きが作れます♡
安価な材料でメインメニュー♪
我が家の豚の角煮です！圧力鍋がなくても柔らかくこてこての角煮が出来ます！大根も美味しいです！自分なりの美味しくなるコツ有り◎
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
煮詰め過ぎ注意!!とりあえずの簡単ソース。 レモン汁を入れるので爽やかさが増す。
鏡開きに、いただいた市販の羊羹でおしるこを作りました。 水を加えて溶かすだけのお手軽さが嬉しい♪
おうちで簡単にサムゲタン！！ ダイエットにも♪
トマトを入れるとあっさり美味しく、ヘルシーにボリュームアップできました♪
家庭の各イベント料理にどうぞ♪ きっと華やかなパーティーになると思います。 お子様と一緒に作って頂くと嬉しく思います。
玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです！ 温めても冷やしても美味しいですよ♪ 少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ ミキサーがなくても大丈夫。
いんげんでもOkです。ささぎは地方によって呼び名が違うみたいですね☆いんげんより大きいです。
旬の白なす(とろなす)を焼きポン酢で。とろっとした食感で美味しい。
材料さえ手に入れば、本格的なトムヤムクンが家庭で作れます！！ 手順は簡単なので、ぜひ作ってみてください♪ （Cooking-Clocca 時吉真由美）
![[ストウブ公式]カリッとふわふわ手作りカンパーニュ](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/66f0216f73859a35b202f4a3e813183d745a8346.98.9.3.3.jpg)
