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レシピID

1220001565

レシピタイトル

これでマスター★基本の極上ヒレかつ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220001565/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

さくぱん

レシピを考えた人のコメント

★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

材料名の一覧

豚ヒレ肉
塩、こしょう
卵
小麦粉
パン粉
揚げ油

調理時間目安

約15分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2011/04/04

いいね！数

約15分 100円以下

簡単濃厚なビシソワーズ

じゃがいもと生クリーム、牛乳で簡単にできます。

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指定なし指定なし

寒天屋さん直伝！牛乳寒天（基本編）

柔らかめが好きな方は、牛乳の分量を100ｃｃ～200ｃｃ増やしてください。

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約15分 500円前後

食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシー

ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。食べ始めると箸が止まりません。これから秋茄子が美味しい季節です。ぜひ作ってみてください。

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約15分 100円以下

残りご飯でおせんべい

子ども達と楽しくおやつ作り〜簡単でお薦めです。冷やご飯がお煎餅になってしまうことにも子供たちは喜んでくれますよ♪

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約15分 100円以下

失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

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1時間以上 500円前後

「ムーチー」作り方のコツ☆沖縄年中行事☆

旧暦の12月8日。沖縄は、ムーチーの日。カーサで包んだムーチーを食べて厄払い。この日、沖縄県民は、ムーチーを食べる。

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約15分 300円前後

とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮

とろとろに煮込んだ冬瓜の優しい甘みに思わずにっこり♡

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約1時間 100円以下

バター無し！でも外サク中ふわなパウンドケーキ！

バターが無くても外サクサク中はふわふわに焼けます！

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約10分指定なし

残ったキーマカレーでコロッケ

全てそのまま食べられるものばかりなので簡単に作れます

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約10分 300円前後

にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め

ビールのアテにぴったり。玉ねぎが醤油を含んでイカにまとわりつくので、美味しさ倍増です。

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1時間以上 300円前後

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

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約10分 100円以下

安くて簡単！　厚揚げ豆腐のたこ焼き風♪

もう一品欲しいときに！ちょっとしたおつまみに！ササっと作れて、しかも安い♪ タコはないけど、気分はたこ焼き？(笑)

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約30分指定なし

ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー

お誕生日に、ミックスフルーツを使ってエンゼル寒天を作ってみました。テーブルがちょっぴり華やぎます☆

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約15分 500円前後

あっという間に完成！いちごのコンポート

ちょっとすっぱめのいちごが大変身！

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5分以内 100円以下

レンジで簡単！赤しそふりかけ(ゆかり)

梅酢で漬けた赤しそをレンジで簡単にゆかりふりかけに。レンジ干しだから、しその香り新鮮で色鮮やかに！

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約15分 100円以下

オーブンレンジがあれば☆簡単焼き鮭

オーブンレンジにセットして「ピッピッ」って鳴るまで待ちましょ～♪

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指定なし指定なし

カリフラワーとベーコンのマヨチーズ焼き

ベーコンがいいアクセントになってます

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1時間以上 300円前後

ロシアの水餃子　ペリメニ

ロシア風水餃子です。たくさん作って冷凍しても大丈夫です。

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約15分指定なし

魚屋さんが教えてくれたカレイの煮付け

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

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約15分 500円前後

フライパンで焼き鳥

フライパンだけで簡単にできます。洗い物が少なくていいです。

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