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レシピID

1510021106

レシピタイトル

ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510021106/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

みさきらりんず

レシピを考えた人のコメント

じっくり煮込んで柔らかくなった牛タンがゴロッと入った贅沢な一品です(*´꒳`*)お高めなデミグラス缶は使わずにお手頃なトマト缶でも美味しく出来上がりますよ♡

材料名の一覧

牛タン先ブロック
玉ねぎ
人参
おろしニンニク
バター
ホールトマト缶のトマトのみ
★赤ワイン
★牛タン先茹で汁
★ウスターソース
★トンカツソース
★顆粒コンソメ
★砂糖
★塩・黒胡椒
☆バター
【付け合わせ用野菜】
ブロッコリー・人参・じゃが芋等
生クリーム(仕上げ用)

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2018/12/14

いいね！数

1時間以上 2,000円前後

ミラノ郷土料理オッソブーコ”ossbuco”

オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。手に入った時の参考にしてみて下さい。

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約30分 300円前後

なめらか派 or ホクホク派？！ポテトサラダ

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約10分 300円前後

残った焼きそばで♪オムそば

残った焼きそばに、卵をのせてオムそばにしました♪

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約1時間 500円前後

一手間で絶品!!ミートソースパスタグラタン

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約1時間 500円前後

失敗しない！簡単中華ちまき

冬の寒い時に、蒸した暖かい中華ちまきはとても美味しいです。

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約15分 1,000円前後

ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

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約15分指定なし

栄養満点！しらすチャーハン♡娘1歳半

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約15分 300円前後

冷たいトマトスープの夏うどん

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約15分 300円前後

簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮

白菜のと鶏肉の旨みが出た、やさしいクリーム煮です。フライパン１つで、手軽に作れます。カルシウムも取れて◎。

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約10分指定なし

離乳食完了期 1歳からの柔らかい照り焼きチキン

ずっと　とろ火　なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように！

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指定なし指定なし

簡単！炊飯器でさつまいもチーズケーキ

混ぜて炊飯器でポンっと炊くだけ！焼けていなかったらもう一度スイッチを押してみてください。もちろんオーブンで焼いてもOK

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約15分指定なし

ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物

やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪ 干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。

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1時間以上 2,000円前後

前日から作る☆絶品ビーフシチュー

【基本】柔らくとろけたビーフに＼（＾▽＾）／彩り野菜をたっぷり添えて！一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

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約10分 300円前後

沖縄出身の主人から教わった、簡単ヒラヤーチー☆

はかりは使用しません♪ 計量カップのみで出来ます！

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約30分指定なし

ＨＭでメロンパン風クッキー

ホットケーキミックスで作る、メロンパン型のクッキーです(*^^*)★

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約10分 100円以下

簡単プロ級！失敗しない錦糸卵のコツ

少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍！

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5分以内 100円以下

ぴりっとチーズマカロニサラダ

簡単おつまみ

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約15分 300円前後

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

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約1時間 300円前後

ささげの煮方（赤飯用）

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1時間以上 100円以下

★袋で簡単！なすの漬物★

なすを塩だけで味わうシンプルお漬物。

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