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レシピID

1510021106

レシピタイトル

ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510021106/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

みさきらりんず

レシピを考えた人のコメント

じっくり煮込んで柔らかくなった牛タンがゴロッと入った贅沢な一品です(*´꒳`*)お高めなデミグラス缶は使わずにお手頃なトマト缶でも美味しく出来上がりますよ♡

材料名の一覧

牛タン先ブロック
玉ねぎ
人参
おろしニンニク
バター
ホールトマト缶のトマトのみ
★赤ワイン
★牛タン先茹で汁
★ウスターソース
★トンカツソース
★顆粒コンソメ
★砂糖
★塩・黒胡椒
☆バター
【付け合わせ用野菜】
ブロッコリー・人参・じゃが芋等
生クリーム(仕上げ用)

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2018/12/14

いいね！数

5分以内 1,000円前後

鹿肉（もも肉）の下処理

鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました

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約1時間 100円以下

本格なのに超簡単！オニオングラタンスープ！

お腹にしっかりたまる、ご馳走スープ！毎日のおうちゴハンにも、おもてなし料理としてもオススメです。食べきれなかった余ったパンも有意義にリメイク！

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約30分 100円以下

★定番！おいしい♪【かぼちゃの煮物】

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5分以内 300円前後

＊簡単サラダ＊カット野菜でコールスロー

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約15分指定なし

栄養満点！しらすチャーハン♡娘1歳半

1歳半の娘もぱくぱく！お昼にちゃちゃっと！栄養たっぷりのしらすチャーハンです♩

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約30分 300円前後

プロ直伝！レバニラ炒め

おかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにぴったりの品です！絶品です♪

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約30分 300円前後

牛しゃぶの残り汁でつくるクッパ

しゃぶしゃぶした後の鍋の残り野菜や肉の脂が落ちた汁ってもったいないですよね

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1時間以上 2,000円前後

本気の牛すじ欧風カレー！スパイス✕旨味爆弾投入！

インドカレーも大好きだけど欧風カレーの魅力も半端ないですよね！？これは子供もお代わり連発するくらい美味しかったので美味しさを求める人は作ると幸せになれます！

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1時間以上 300円前後

簡単！ホームベーカリーでデニッシュ食パン

家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。焼きたてのバターの香りがぐっとです。

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5分以内指定なし

✨カリカリッ♬炒り大豆とツナマヨのサンドイッチ✨

良質な植物性タンパク質の大豆が主役。ツナとマヨは低糖質で旨味たっぷり。

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約15分 100円以下

一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき

こんなに違うの？! カリカリでふわっふわ♪手作りでなけば味わえないこの美味さ！潰して混ぜて揚げるだけ。簡単なのでぜひお試しください。がんものイメージ変わります♪

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約30分指定なし

型不要で簡単♪米粉のバタークッキー

米粉で作るサクサククッキーです(*^^*)

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約30分指定なし

殻なしで食べやすいガーリックシュリンプ

殻付きの海老で作るのが定番ですが、今回は食べやすいように、殻無しで仕上げました。魚焼きグリルで簡単に焼けます。

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1時間以上 300円前後

マシュマロとレンジで超簡単☆チョコレートムース

マシュマロをレンジ加熱してチョコレートとともによく混ぜ、冷やすだけでおいしいチョコレートムースになります。ふわとろ食感で、甘さもちょうどよい加減で作れました。

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約10分 300円前後

天然酵母　すもも

季節の果物・野菜、なんでも良いのだけど、すももは発酵力が強くてへこたれません。

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約1時間指定なし

カレールー＆炊飯器で簡単カレーピラフ

具材はある物で大丈夫です。水はかなり少ない量なので入れすぎないように気をつけてください。

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5分以内 300円前後

かぼすのシロップ

かぼすを使ってシロップを作りました。炭酸で割ってジュースにしてもよし、焼酎に加えてもよしです。

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約15分 500円前後

HMとレンジとタッパーで簡単☆イチゴショートケーキ

タッパーで作るショートケーキ、子どもたちの休日のおやつにしました。冷蔵庫に置いたりレンジ加熱もできて便利なタッパー容器は、お菓子作りにも保存にも大変便利です♪

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約1時間 100円以下

捏ねない！発酵１回！米粉100％のパン☆

捏ねる必要もなく、発酵も一回なのに、しっかりモッチモチのパンが仕上がります。簡単なのに美味しいパンができたときは感動したよ！家族もビックリ♪

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約30分指定なし

美味しさＵＰ！栗の冷凍保存の仕方

栗がひと味ＵＰの美味しさになる冷凍保存です。農家さんに教えて頂いたのですが、栗の種類に「ポロタン」という種類があって、皮がむきやすいそうです（9.24）

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