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レシピID

1780013463

レシピタイトル

鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780013463/

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

きのこのみみ

レシピを考えた人のコメント

白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。

材料名の一覧

鰹のタタキ
白ネギ
しょうがせん切り
青葱小口切り
＊にんにくみじん切り
＊醤油
＊酢、胡麻油
＊砂糖

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/03/13

いいね！数

約15分 300円前後

フライパンで♪我が家の“エビピラフ”

簡単なのでお弁当にも◎です☆

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5分以内 100円以下

簡単☆レンジで即席湯豆腐！

レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品！や、1人の時に重宝します。

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約30分 300円前後

ひじきの五目煮【和食・副菜】

これぞ昭和の味！家庭のぬくもりを感じる、ひじきと他の具材のバランスが完璧なおかずです。

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約15分指定なし

おつまみ☆ほうれん草の生ハム巻き

これがビールに合うんです！

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1時間以上 300円前後

やめられないとまらない茎わかめ①

シャキシャキ感がたまらない茎わかめを中華風に味つけしました。あっという間に無くなってしまいます☆ ビールにもよく合います（●＾o＾●）

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1時間以上 300円前後

基本♡ビーツの茹で方

大きなビーツでも色よく茹でられたので是非お試しください！ボルシチの下処理にご活用ください♩

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5分以内指定なし

もりもり食べられる！レタスと玉ねぎの和風サラダ

シチューやハンバーグなど、洋風のおかずのときにぴったり♪ 捨てがちなレタスの外側も使えます。ちょっと多いかな？と思う量のレタスも食べられちゃいますよ。

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約10分 100円以下

レンジで10分！　白菜のシーチキン蒸し！

白菜とシーチキン(ツナ缶)をレンジでチンするだけ! お洗い物もお皿1枚！

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約10分 100円以下

子どもも食べやすい☆ラディッシュの味噌汁

生でも美味しいラディッシュですが、子ども達には辛いようで嫌われがち･･･。でも味噌汁なら甘みが出てモリモリ食べてくれます(^^)/

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約30分 500円前後

金沢の郷土料理『治部煮』

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ )

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約10分 300円前後

簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。

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約30分 500円前後

しいたけとなんこつ入り鶏つくね

しいたけの旨味とコリコリとしたなんこつの食感が一層美味しい鶏つくねに仕上げてくれます！

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約15分 300円前後

モロヘイヤと茄子と胡瓜の＊和え物

夏が旬のモロヘイヤ栄養価が高くおすすめの野菜♪

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5分以内 300円前後

れんこんの下処理方法

【料理の基本】れんこんの下処理方法をご紹介します。

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1時間以上 500円前後

コラーゲンたっぷり！トロトロ牛すじ煮込み♪

生姜を効かせてコラーゲンたっぷりのすじこん♪牛すじ煮込みです。トロトロのすじ肉が美味しいよぉ～

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約10分 100円以下

塩麹で♪ 小松菜トマトで彩りナムル☆

塩麹の優しい塩気がトマトの甘味を引き立て、サッパリとしたナムルになりました♪ 簡単おつまみにも☆ 塩麹がドロッと良く絡んで美味しいです★

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約10分指定なし

たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮

しいたけの佃煮をなるべくふっくらジューシーに仕上げるコツは調味料を入れる順番とタイミング！すぐできるのでお弁当にもぴったりです♪たくさん作って常備菜にも！

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5分以内 300円前後

ジェノベーゼのように使えるフェンネルペースト

フェンネルの葉をたっぷり使った緑鮮やかで爽やかな香りのソース。パスタや魚やお肉のソテーにかけて、パンに塗って、美味しいです。

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1時間以上 300円前後

残りカレーde手作りカレーパン(HB使用)

生地作りはホームベーカリーにお任せ♪♪ 残りカレーでおうちで揚げたてカレーパン‼︎

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約30分 100円以下

激ウマ☆かぼちゃ餅

「いも餅」と並んで＼（＾▽＾）／居酒屋で人気のメニュー！甘辛タレをからめた、もっちもちのかぼちゃ餅！お子様のおやつにおススメで～す。

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