| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1630005336 |
| レシピタイトル | モロヘイヤとツナの和え物 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630005336/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | もも。 |
| レシピを考えた人のコメント | 食感の良い和え物です。 |
| 材料名の一覧 | モロヘイヤ シーチキン マヨネーズ 醤油 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2013/08/04 |
| いいね!数 | 0 |
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。