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| レシピID | 1720042466 |
| レシピタイトル | 炙り甘鯛のお刺身 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720042466/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ボンド子 |
| レシピを考えた人のコメント | 簡単に |
| 材料名の一覧 | 甘鯛(お刺身用さく) 酒 塩 青じそ(飾り用、なくてもオッケー) |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2019/03/10 |
| いいね!数 | 0 |
料理って簡単! 手抜きでも美味しい! 同じくタラコと卵も! http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260005784/
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)