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レシピID | 1720042466 |
レシピタイトル | 炙り甘鯛のお刺身 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720042466/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ボンド子 |
レシピを考えた人のコメント | 簡単に |
材料名の一覧 | 甘鯛(お刺身用さく) 酒 塩 青じそ(飾り用、なくてもオッケー) |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2019/03/10 |
いいね!数 | 0 |
卵白を基準に、他の3つの材料を同量準備すればOK!! 卵白の泡立て不要で、材料を順に加え混ぜれば、生地の出来上がり\(^▽^)/絞り袋で楽々成型!!
パイ皮でシュー生地を包んで焼き上げた、さくさく食感のシュークリームです。 シュー生地の軽さに香ばしいパイの食感が加わり、手作りとは思えない美味しさです。
メロンパンのクッキー生地のようなカリカリ食感が楽しめる、バゲットのアレンジレシピ。 紅茶葉などを練り込んだアレンジも楽しめますよ✨
塩麹の栄養&旨味が魚に染みこんでふっくら美味しいです。フライパンの上にクッキングシートを引いて焼くので、フライパンも汚れず後片付けも簡単で便利です♪^^