2024年06月の献立

2024年06月01日の🌅朝食

お弁当に☆切り干し大根の煮物

作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

2024年06月01日の🍱昼食

モス風☆絶品クラムチャウダー

【アメリカ】 具を炒めて\(^▽^)/圧力鍋で2分加圧でOK!野菜の旨みたっぷりのビタミンスープです。 じゃが芋の柔らかい食感とクリーミーなスープが美味しい。

2024年06月01日の🌃夕食

【離乳食完了期】鶏ひき肉と豆腐のあんかけ

1歳半の子供の夕食

2024年06月02日の🌅朝食

男性も満足✩スープが旨い豚汁

豚バラ肉とごぼうをごま油で炒めます。にんにくを入れるのがポイント♡豚汁が苦手だった主人にも好評です。スープメインの最低限の具材で作りました(^o^)/

2024年06月02日の🍱昼食

【定番】卯の花♪旨みたっぷり・しっとり煮

干しシイタケの戻し汁と鶏ひき肉の旨みをたっぷり吸ったおからの煮物です。ご飯がすすむお味です♪卵入りと卵なし卯の花の食べ比べも掲載してます。

2024年06月02日の🌃夕食

ローストチキンの残りで☆簡単☆変わり丼ぶり

和風でも洋風でも中華風でもない、変わり丼ぶり。ローストチキンが余ったらぜひ試してみて!

2024年06月03日の🌅朝食

刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”

ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣!しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪

2024年06月03日の🍱昼食

カマンベールと牡蠣のアヒージョ!

おもてなしや特別な日にピッタリ!簡単で美味しい映え料理!パーティなどにもってこいです♡カマンベールチーズがモチモチしてて最高です♡

2024年06月03日の🌃夕食

丸ごとかぼちゃのグラタン

ハロウィンパーティーのメニューにもおすすめ!かぼちゃを丸ごと使ったグラタンです。

2024年06月04日の🌅朝食

電子レンジで簡単!カスタードクリーム

全て混ぜて電子レンジで加熱のみ。お菓子やパン作り等に大活躍してくれます。

2024年06月04日の🍱昼食

5分でできちゃう!じゃがいもとベーコンの簡単炒め物

おつまみにもOK じゃがいもとベーコン(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品 おべんとうのおかずにもぴったり

2024年06月04日の🌃夕食

簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮

白菜のと鶏肉の旨みが出た、やさしいクリーム煮です。 フライパン1つで、手軽に作れます。 カルシウムも取れて◎。

2024年06月05日の🌅朝食

簡単☆本格ハンバーグソース

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

2024年06月05日の🍱昼食

香ばしい♪干しエビ入り玉子焼き♪

玉子焼き器があれば簡単にキレイな形ができますね♪

2024年06月05日の🌃夕食

混ぜるだけ!捏ねないde‟塩パン♡"

外カリッと中はもっちり♪いくらでも食べれちゃう♡有名店に負けない塩パンです♡

2024年06月06日の🌅朝食

とろっとろっ♪マーボーたまご

) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ノしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)

2024年06月06日の🍱昼食

★ザ・健康!にんじんとりんごで命の抗がんジュース!

コールドプレスジュース★りんごに含まれるアップルペクチンと癌に効くとされる人参のみ使用!このたった2種類で自分自身の自然治癒力を一生懸命高めています☆

2024年06月06日の🌃夕食

お子様におすすめ♪酸っぱくない冷やし中華のタレ☆

冷やし中華のタレ。こどもが苦手でいつも困ってました(>_<) そんなとき思いついたアレンジダレです☆ これだと酸っぱくないからか、もりもり食べてくれます♪

2024年06月07日の🌅朝食

アヒージョのリメイク♫チーズリゾット

アヒージョのシメが食べたい‼ でもパスタを茹でるのはめんどくさい‼ そんな時はごはんを使ってリゾットに♫

2024年06月07日の🍱昼食

主夫がつくる鶏肉のバインミー ベトナムサンドイッチ

ベトナムサンドイッチのバインミー(bánh mì)です。

2024年06月07日の🌃夕食

ポン酢に合う!鶏の旨味たっぷりの水炊き

鶏肉の出汁が最高に美味しい、ほんのり博多風の水炊きです。

2024年06月08日の🌅朝食

失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと

この見栄え!高級和牛ステーキ! と思いきや ダイエーで100g398円のアメリカ産。 約300gで1317円です 焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。

2024年06月08日の🍱昼食

炊飯器で簡単♪ 七草粥

炊飯器で簡単に作れる、七草粥です^^

2024年06月08日の🌃夕食

牧場の朝でレアチーズケーキ

話題のヨーグルトでチーズケーキ! 本当に材料4つで簡単なレアチーズケーキが出来ます♪

2024年06月09日の🌅朝食

スキレットでおつまみです☆チャッ!と作れる5品を♪

それぞれが、15分以内で作れちゃうから、呑みながらでもチャチャッ!とねw。美味しくって楽々♪♪鉄鍋スキレットで、居酒屋っぽい雰囲気wもどうぞ☆

2024年06月09日の🍱昼食

重曹とクエン酸でつくる炭酸水

大きめのコップで作ってくださいね。

2024年06月09日の🌃夕食

生ほっけの塩焼き

生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみました

2024年06月10日の🌅朝食

お庭で採れたびわを使って・・・びわのシロップ漬け♪

とっても簡単にできるシロップ漬け。そのまま食べてもいいし、ヨーグルトをかけたりお菓子作りにも・・・冷凍保存してシャーベットにしてもグッドです!

2024年06月10日の🍱昼食

【離乳食】鮭&ほうれん草のクリーム煮

ストック食材&市販品で簡単離乳食(^^)

2024年06月10日の🌃夕食

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡

2024年06月11日の🌅朝食

ブルーベリーパン

ブルーベリーの色がとっても綺麗なパンです。

2024年06月11日の🍱昼食

はさみでチョッキング かんたん成形のお惣菜パン

子どもが大好きなお惣菜パン。ハサミでカンタンにできる成形なのでお子様も一緒にパン作りが楽しめます。

2024年06月11日の🌃夕食

ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

クックパットで『ホットケーキミックス』検索NO.1になり、NHK『あさイチ』で紹介&家族全員でテレビ出演させていただきました☆ボール1つでできる超簡単レシピ♪

2024年06月12日の🌅朝食

今話題の!悪魔のパスタ

工程を少し変えただけなのに、今までのパスタとは全然違います! 新発見の濃厚な美味しさ⊂⁠(⁠(⁠・⁠▽⁠・⁠)⁠)⁠⊃! 材料もシンプルなので、ぜひお試しを〜

2024年06月12日の🍱昼食

塩麹で♪ 小松菜トマトで彩りナムル☆

塩麹の優しい塩気がトマトの甘味を引き立て、サッパリとしたナムルになりました♪ 簡単おつまみにも☆ 塩麹がドロッと良く絡んで美味しいです★

2024年06月12日の🌃夕食

デパ地下の味☆マカロニサラダ

クリーミーなマヨソースが絶品です。 ゆで卵も入ってご馳走サラダに♪

2024年06月13日の🌅朝食

とろろたまごやき

簡単卵焼き

2024年06月13日の🍱昼食

ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト

ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現!ビールやワインのおつまみにどうぞ♪

2024年06月13日の🌃夕食

チンゲン菜とカニカマの玉子あん

さっぱりヘルシー、ご飯に乗せてもおいしいです。

2024年06月14日の🌅朝食

【カレートッピング】焼きなす

ナスの瑞々しさがカレーをマイルドにしてくれます。 妻が好きなトッピングです。

2024年06月14日の🍱昼食

いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ

豚肉を茹でて油を落とすのでとってもさっぱりでペロリと食べれちゃいます☆大根おろしとの相性も抜群です!

2024年06月14日の🌃夕食

フライパンで簡単!シーフードパエリア

専用のお鍋がなくてもフライパンがあれば簡単にできてしまうパエリアです。素材はこだわらず、お好みでいろんなものを入れてもおいしいです!

2024年06月15日の🌅朝食

基本!大豆ミートの戻し方(ミンチ)

乾燥ソイミート200gで茹でると大体900g〜1000g程になります!(約5倍!) 乾燥ソイミートは非常にコスパがいいのでオススメです!!

2024年06月15日の🍱昼食

材料5つ!幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪

以前のヨーグルトやレモン使用のより少々難易度は上がりますが、今回は材料5つで覚えやすいです♡ 幸せのパンケーキ風♪ではありますが、満足のいく出来になりました♡

2024年06月15日の🌃夕食

レンジで作る蒸しドーナツ(プレーン)

シリコン製のドーナツ型を使ってレンジでドーナツを作りました。モチモチ、フワフワした食感です。直径約5cmのドーナツが24個作れます。

2024年06月16日の🌅朝食

冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え

冷めてもおいしい、冷めてもかたくならない! お弁当のおかずにおすすめです。

2024年06月16日の🍱昼食

グリンピースごはん!

今が旬のグリンピース!グリンピースの緑が食卓を鮮やかにしてくれます。グリンピースをさやから出すときもどんなかわいいお豆が出てくるのかが楽しみのひとつです!

2024年06月16日の🌃夕食

簡単500mlペットボトルで作るスポーツドリンク

熱くなるこの時期に手作りスポーツドリンクはどうですか?

2024年06月17日の🌅朝食

キャベツの卵とじお好み焼き風

見た目はお好み焼きにそっくりだけど、小麦粉は使っていません!糖質が少ないのでダイエットにも○。

2024年06月17日の🍱昼食

とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮

とろとろに煮込んだ冬瓜の優しい甘みに思わずにっこり♡

2024年06月17日の🌃夕食

包丁いらず!10分で本格的な"韓国風わかめスープ"

超簡単!使う器具は小さじと計量カップのみ! パパッと作れておいしい韓国風わかめスープです。

2024年06月18日の🌅朝食

冷蔵庫で2次発酵☆朝から焼きたてミルクちぎりパン

前日に成型まで終わらせて、2次発酵は冷蔵庫でゆっくり低温発酵。 朝から焼きたてパンが食べられます。 ちぎりパンにしても良いし、小さく丸パンにしてもOK

2024年06月18日の🍱昼食

電子レンジでホットケーキミックス蒸しパン

レンジで簡単にできます^ ^

2024年06月18日の🌃夕食

☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番

自分で作っちゃいましょうよ?赤からの赤から鍋。辛味成分で脂肪を分解!スポーツジムに通っている方!ダイエット中の方にもお勧めの一品!具材はお好みのシーフードでも!

2024年06月19日の🌅朝食

栗100%!!栗ようかん

口溶けの良い栗!!満喫の羊羹です。

2024年06月19日の🍱昼食

ピリ辛激ウマ!豚肉でチーズタッカルビ風!

ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます!ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも!我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした!

2024年06月19日の🌃夕食

週1で食べたい☆豚ひき肉たっぷりコロッケ

メインおかずにしても満足できるようにひき肉をたっぷり入れて作くったコロッケrecipeです(^〜^☆♪ 熱々の手作りコロッケは、やっぱり美味しい!

2024年06月20日の🌅朝食

冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋

残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない!そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。 香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。

2024年06月20日の🍱昼食

デパ地下デリ風 トロトロスパゲティサラダ

どこでも見かけるスパゲティサラダ。なんでみんな好きなんだろう。おうちで作ればたくさん食べられます。トロトロです!

2024年06月20日の🌃夕食

小松菜としめじのとうふチャンプルー

安価な材料でメインメニュー♪

2024年06月21日の🌅朝食

★昔ながらの草餅(ヨモギ餅)すぐ硬くなります★

昔ながらの草餅はヨモギたっぷりで香り豊か。無添加なのですぐに硬くなります。 ※餅つき機使用

2024年06月21日の🍱昼食

重曹なしで簡単!わらびのあく抜きと保存

わらびのあく抜きは、わずか15分ほどでできます。 小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。 ひと晩浸け込む手間も要りません。

2024年06月21日の🌃夕食

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

2024年06月22日の🌅朝食

〜梅仕事〜 青梅を上手に追熟させる方法

青梅を梅干し用に追熟したい方は参考にして下さい♪ 追熟を失敗した経験からこのやり方になりました。

2024年06月22日の🍱昼食

ホタルイカの辛子酢味噌

簡単にささっと作れる一品です。

2024年06月22日の🌃夕食

圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物

圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます!

2024年06月23日の🌅朝食

冷凍ジンギスカンの美味しい食べ方!

野菜を入れても水っぽくなくお肉も柔らか~ タレが濃いめに絡んで美味しい!

2024年06月23日の🍱昼食

むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス

本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる~と鳴り快腸に!驚きました!試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪

2024年06月23日の🌃夕食

我が家の王道カレーライス♪寝かせなくても美味しい♪

うちの定番カレーライスです♪いろんなソースを隠し味に入れることで、味が複雑になり、一晩寝かせなくても、すぐに美味しいカレーが出来上がりますo(^▽^)o

2024年06月24日の🌅朝食

油はね防止で怖くない!たこの天ぷら

タコに粉をまぶして衣が剥がれにくい&油跳ねを防ぎます。

2024年06月24日の🍱昼食

ご飯がすすむ!牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め

ポイントは黒こしょう!たっぷりかけて下さい! 牛肉とオイスターソースのこってり感を黒こしょうがピリッと引締め、ご飯がすすみますよ♪

2024年06月24日の🌃夕食

絶品♡ティラミスケーキ

ちょっぴり手間はかかるけれど、材料は手軽で難しい工程は無し♫見た目も華やかなワンホールのティラミスケーキはバレンタインや記念日にぴったりです♡

2024年06月25日の🌅朝食

昔大好きだったガスト風サラダうどんを再現!

ガストのサラダうどんが大好きだったのにいつしか消え失せたメニュー。本物を知らない子供たちもサラダうどんと言えばコレ!になりました

2024年06月25日の🍱昼食

食べだすと止まらない!いんげん辛味噌炒め

ピリ辛で、ごはんも、ビールも進みます! 冷凍いんげんでも大丈夫です!^_^

2024年06月25日の🌃夕食

手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ

材料をまとめて全部鍋に入れて煮込むだけ‼︎コラーゲンもたっぷり摂れる、とっても美味しいサムゲタン風のスープです‼︎

2024年06月26日の🌅朝食

手抜きでも簡単美味しい!ぷりぷり海老マヨ!!!

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!

2024年06月26日の🍱昼食

簡単おつまみ♪居酒屋風*冷やしトマト

さっぱり美味しい洋風冷やしトマトです♪

2024年06月26日の🌃夕食

ストウブでとろとろキャベツとロースト・ポーク☆

ストウブでモモブロックがハムのように柔らか~♪ セロリのいい香りとキャベツとろとろです!

2024年06月27日の🌅朝食

ペッパーランチをおうち材料で♪

おうちにある材料で作ります。コーン多め&味付けは甘め♪お子様にも♪

2024年06月27日の🍱昼食

グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ

焼くまでの行程がとーっても簡単なので食べたい時にパパッと作れちゃいます(^^)

2024年06月27日の🌃夕食

ストウブほったらかし調理!ハーブチキンと新じゃが

簡単だけど見栄えはバッチリ!!材料も少なくて簡単です☆ 洗い物も少なく時短で。ストウブは22cn使用しました!

2024年06月28日の🌅朝食

炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

2024年06月28日の🍱昼食

お箸が止まらない!ゴボウの甘辛煮

お弁当のおかずにもピッタリ! お箸が止まらなくなるおいしさですよ~♪ タレの量を少し多めにすると、しっかりとした味付けになります。

2024年06月28日の🌃夕食

シンプルがおいしい!サラスパ

アレンジもいいけど、やっぱり定番がおいしい!シンプルなのに、なんか違う!みんな大好きなサラスパ★付け合わせにも! スプーン1本で簡単!

2024年06月29日の🌅朝食

ホットケーキミックスで揚げずに焼きドーナツ!

丸いドーナツの型はコップで、中心のくり抜きの部分は、ペットボトルのふたを代用しました。

2024年06月29日の🍱昼食

残ったキムチでキムチ炒飯

子供の時にキムチ鍋をした後にキムチが微妙~に余ってたので炒飯にしてから定番のランチです。マヨネーズを入れるとまろやかに!

2024年06月29日の🌃夕食

超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き

お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。

2024年06月30日の🌅朝食

めんつゆで簡単♡サバ缶のそうめんチャンプルー

味付けはめんつゆのみのとっても簡単なそうめんチャンプルーです♡ サバ缶の旨味とニラの香りで暑い日でもお箸がすすみます(๑•̀ㅂ•́)و✧

2024年06月30日の🍱昼食

初心者でもできちゃった美味しいザッハトルテ

初めてのザッハトルテにチャレンジしました(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

2024年06月30日の🌃夕食

韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク*

温まる~♡ プゴ(干し鱈)の旨味たっぷり♪ あっさり味のスープです★ 酔い覚ましや二日酔いに効果的で、美肌効果もあると言われてます(*^▽^*)