エン麦〖別名〗オーツ麦、オート麦、カラス麦の加工食品であるオートミール入りエナジーバー。エン麦は形が飛んでいるツバメの姿に似ていることから漢字で「燕麦」と書く➤
肉味噌はアレンジ出来て便利です！ 卵焼きとかにも〜。 是非作り置きに。
オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
白菜のかたい外側の葉っぱが、おいしいクリームシチューに変身！ルー不要で、順番に炒めていくだけの簡単レシピです♪
ケジャン（韓国のカニ）からいいお出汁が出ます。
ペッパーランチを挽き肉で簡単に(*´꒳`*)
つくだ煮ジュレを使って、パリボリと食べるのが楽しくなるサラダ作ってみました。
暑い夏にはヘチマの味噌煮が食べたくなります。 よく煮込むとトロトロで青臭さもなく、とっても美味しいです。
京都のおせち料理には入っている棒鱈の甘辛煮。作るのにも手間がかかり、おせち料理の中でも高級品です。 時間をかけて作った手作りの煮物はさらに美味しく感じます♪
チーズ入りのフリットなんていかがでしょうか？ 揚げたてはチーズの香りと塩気がちょうど良く、手が止まらない一品ですよ。
圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。
おいしいライスグラタン自信作です(^O^)
なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。 豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。
一晩漬けて置かなくても、圧力鍋が無くても大丈夫！市販の水煮大豆より少し固く感じるけど大豆の旨味たっぷりです♡
野菜たっぷり♡
◎食べ方色々◎ ・そのまま食べてもよし！ ・お湯で割ると、心も体もほっこり温まるゆず茶に。 ・ヨーグルトとの相性も抜群！ ・ジャム替わりに！
材料はまさかの3つ！HMがあれば出来ちゃうスコーンレシピです♩
カレーが残った時に作ってみてね＾＾ 外はサクッ・・中はトロッ♪ 美味しいよ（*^_^*）
一杯・また一杯と飲み進み全部飲んでしまうので～自制心のない方は作らない方がイイかも？ 因みに私は全部飲んで･･･。
暑い夏でも美味しく食べられます！ご飯がススム
ダレがちだったホイップクリームが劇的に改善しました〜！かつ間違いない美味しさです♡
梅とバターがこんなに合うなんて♡最高に美味しい組み合わせ見つけちゃいました！
サクサクのクロワッサンを、具材たっぷりのサンドイッチにしました♪休日のブランチにゆっくりと召し上がってください❣️
