鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～
このたれは、湯豆腐の出汁で薄めながら食べるので、味は濃いめです
黒米とキヌアを入れて一緒に炊きました♪
人気のセブンのおでんと同じ味のだしがつくれます。また洗い物が最小限でできます。
3分もあれば簡単に作れちゃう、レンチンケーキ♪簡単なのに、美味しいよ♪ 【youtube動画】 https://youtu.be/15kep4raHcs
ドレッシングがない！と困った時に作ってみてください☆お野菜が美味しく食べれます
SNSで噂のチーズタッカルビ♡ 辛みそのたれとチーズが絶妙に絡みとってもおいしい^^
ピン！と腰を伸ばしたエビフライや天ぷらは見た目良いですよね～(^^♪下処理を覚えると簡単・きれいに出来上がります！
暑い日に、ひんやりスウィーツをどうぞ。
カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか？本場では生クリームは使わないんです！ 実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪
お好きなジャムとどうぞ。
普通のうどんに飽きたらコレ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
食感の良い和え物です。
名古屋の喫茶店モーニング定番 卵トースト。たまにいく喫茶店のマスターにコツを教えてもらいました。
マッシュポテトとおからを使って、おやつにもおつまみにもなる子供も大人も楽しめるポテトボールです。サクッとモチモチの食感がくせになる！！
塩麹の優しい塩気がトマトの甘味を引き立て、サッパリとしたナムルになりました♪ 簡単おつまみにも☆ 塩麹がドロッと良く絡んで美味しいです★
味噌入りの和風なバーニャカウダです。
蒸し器がなくても、フライパンだけでOK！！しっとりふかし芋が簡単にできます！
プランター菜園から収穫した紫カリフラワー、茹で方の比較をしてみました。紫色、ピンク色と色分けできました。
市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。
野菜たっぷりミネストローネ！
濃縮甘酒で作るあんこです。 優しい甘さでほっこり~
レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。 本格派には向かないけれど、あと一品！や、1人の時に重宝します。
