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レシピID

1260019419

レシピタイトル

自宅で簡単！！鹿肉の赤ワイン煮込み

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260019419/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ヒダカラ商店

レシピを考えた人のコメント

鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～

材料名の一覧

鹿肉MIX（スネ・クビ・肩）
たまねぎ
セロリ
人参
オリーブオイル
ニンニクスライス
片栗粉
塩
ブラックペッパー
スープ：カットトマト缶
スープ：赤ワイン
スープ：水
スープ：★ローリエ
スープ：★ケチャップ
スープ：★砂糖
スープ：★コンソメキューブ
スープ：★バター

調理時間目安

約1時間

費用の目安

5,000円前後

レシピ公開日

2020/11/02

いいね！数

約30分 1,000円前後

アナゴと茄子のテリーヌ

イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。

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5分以内 100円以下

簡単！モッツァレラチーズのトースト♪

チーズとろ～り！モッツァレラチーズのトーストです＾＾

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約1時間 100円以下

簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ

メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫ トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^

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約15分 300円前後

豚ひき肉で作る、照り焼き風つくね！

子供も大人も大好き豚ひき肉で簡単つくねですー！ 5センチくらいの大きさで10個作れますよ！マヨネーズをつけて食べるとモロ美味いです(^^)

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指定なし指定なし

カリフラワーとベーコンのマヨチーズ焼き

ベーコンがいいアクセントになってます

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約15分 1,000円前後

ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。

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5分以内 100円以下

簡単☆鶏ガラ醤油うどん

なんちゅうか、中華なうどんやわぁ(cv:城島茂)

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約10分 100円以下

タジン鍋でかんたん豚ばらモヤシ蒸し

タジン鍋は、簡単で美味しくて洗い物も少ないので、いつも使っていますその中でも簡単で家族に好評のレシピです♪

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約10分 300円前後

チーズタッカルビ麺

茹でて混ぜるだけ！

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約10分 300円前後

おからで作るタラモ風サラダ

じゃがいもの代わりにおからを使いヘルシーに仕上げたタラモ風サラダです。

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約10分 300円前後

超簡単！焼き鳥缶と卵の照りマヨ焼き

今回は5倍濃縮の麺つゆを使いましたが、量は濃さやお好みで調節して下さい。

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約1時間 300円前後

トマトとツナの冷製パスタ

熱い夏にぴったりのさっぱりパスタです。

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約10分 500円前後

刺身用アルゼンチンえびのゆで方

刺身は苦手なのでゆで海老のサラダに

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約10分 500円前後

BBQでチョコレートフォンデュ♪アルミ皿でお手軽！

アウトドアでも美味しいスイーツが簡単に出来ちゃいますヽ(*´∀｀*)ﾉ

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約10分指定なし

すし酢で簡単！(^^)ニンジンの和風ラペ♪

塩もみして、かさを減らしました♪ 食べやすくて、アレンジもしやすいです(^_^)

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5分以内 100円以下

＊エッグベネディクト＊

マフィンの上にベーコンとポーチドエッグを乗せ、マヨネーズで作ったコクあるソースをかけました☆

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約10分 300円前後

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。　ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

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指定なし指定なし

失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと

この見栄え！高級和牛ステーキ！と思いきやダイエーで100g398円のアメリカ産。約300gで1317円です焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。

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約30分 300円前後

鮭とじゃがいものホイル焼き

他のお魚でも美味しいですよ〜♪

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約30分指定なし

冷製豆乳坦々そう麺！簡単夏にぴったり

簡単に作れる、さっぱりヘルシーな坦々麺をそうめんで♪

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