燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。
冷たいお蕎麦を熱々のキノコたっぷりの肉汁でいただきます。うどん・素麺でも♪
熱くなるこの時期に手作りスポーツドリンクはどうですか？
旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。
簡単にささっと作れる一品です。
喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)
★を全部あわせたタレは二層になります。下のツユを麺にかけ上のゴマを具にかけるとgood!めんどうならそのままジャーっと一気にどうぞ！
しらたきとにんじんで作る、ローカロリーでもボリュームのあるきんぴらです。
ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪
安価なモヤシも少し種類も色々です❤・・❤黒豆が栄養があるようなので、黒豆モヤシを使ってみました♪
汁気少なめの八宝菜のような感じかな。
しっかりとした基本に忠実なほうれん草ペペロンチーノです！ にんにくと鷹の爪の旨みを凝縮したお店の味を簡単に再現できます！
薄味で煮て、ごまをたっぷり塗します
冬になったら鮟鱇鍋！ 個人的には〆はうどんが好きです！
手作りドレッシングとクルトンで作る、簡単シーザーサラダです。
パリパリ麺と豚もやしのとろみあんが食べやすい皿うどんです✨豚こま肉ともやしで作ると、包丁まな板いらず(^-^)/ 冷蔵庫の残り野菜を追加して作りました～♪
黒こしょう多めにすればピリっとワインに合うクッキーになります。大人におすすめ！ グルテンフリーです♪
さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
火の通りが早い野菜ばかりを使うので、あっという間に完成♪ ケチャップとウスターソースの隠し味が効いてる！ 牛肉のカレーもいいけど、暑い夏は豚肉でサッパリと。
揚げ物は面倒!! でも揚げたてみたいに食べたい!! そんな時にお試しを☺️
我が家の冬の定番♡プロから教わる本格レシピ♡大根のたまり漬け♡
甘さ控えめで作りました。
