カフェ風朝ごはんにも◎
皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト!バター醤油で、贅沢なひと時を…
とろりととろけたチーズが濃厚でおいしいスクランブルエッグです。
実家の母が好きな煮びたしを作ってみました。おふくろの味です♡
低温調理でレバ刺し風に~焼酎をグビグビやりながら、ビタミンAや鉄分補給が出来るなんて夢のような料理です。
五目ちらしの具の他にも、うどんや蕎麦のトッピングにも合います。
テレビ番組「ジョブチューン」で陳皮ががんの予防に効果的と紹介されたので、食品乾燥機でみかんの皮を乾燥させてみました!
お弁当やご飯がない時などちょっとした一品に(*^^*)
赤ちゃんのビタミンC補給に。ほうれん草やきなこなど植物性の鉄(非ヘム鉄)を含む食品と組み合わせると、鉄の吸収率UP!
漬けて焼くだけ!切込み肉なら包丁いらず!お弁当のおかずにもピッタリ。
ドイツの伝統料理を圧力鍋で作ってみました!! 味のあるおいしいお肉、やみつきです!!
カレーの付け合わせやご飯のお供に
簡単です。バターは使いません。プレーン、チョコチップ、ブルーベリー、ココアの4種類です。
おつまみにも。
しょうゆ味のもつ鍋のレシピをご紹介します。 ここではしょうゆ味のスープですが、もつ鍋には他に味噌味のスープもあります。
茄子とカレーの相性はばっちり。定番の味は何度食べてもやっぱり美味しい。
夫が親子丼を食べたいと言うので、記憶を呼び起こしながら何年か振り!?に作りました☆ふわふわ~とろとろにできました♪
いろいろなお店のおいしいたまごサンドがありますが、いつでもお手軽おいしいセブンイレブンのたまごサンド♡ 少しでも本家に近づけるように作ってみました。
冷やして食べる やわらかいクリームパンです
柚子ジャムをたっぷり加えたしっとり爽やかなパウンドケーキです(*´꒳`*)お口にふんわりと広がる柚子の風味が美味♡冬季限定のスイーツです♡
あのラーメン屋さんの炒飯に近い味を、 自宅にある材料で試み!
甘過ぎない煮豆です。難しそうですが簡単です。ほっとくだけで煮えるので、煮ている間に他の家事ができます。
お好きなジャムとどうぞ。