麻婆系のお料理にはもちろん、ご飯にのっけたり、レタスに巻いたり・・・ぴり辛の中華風肉味噌そぼろ。辛い物が苦手な方、お子さんは豆板醤の量を減らしてくださいね。
熱い夏にぴったりのさっぱりパスタです。
ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます
玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです！ 温めても冷やしても美味しいですよ♪ 少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ ミキサーがなくても大丈夫。
秋の味覚いっぱいです(*^^*)
カボチャと玉ねぎをの優しい甘さで、冷製でも温めても美味しいですよ！
卵・バターなし☆手軽に作れるクッキーです♪
生のわらびの茹で方です。 わらび、おいしいよね〜
タチウオ半身を使ってたっぷり作りました。サクサクで絶品の竜田揚げをどうぞ。
春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪
めちゃめちゃ簡単だけどそれらしい和食に見えるお料理です笑
焼き揚げですので油はフライパンに１ｃｍ程度でＯＫ ひんやり冷たい揚げ出し豆腐はこの時期にピッタリ♪
基本のマフィン生地。ここにいろんな具材を足したりアレンジしたり☆
豚バラ肉と白菜があったらパパッと完成！ 簡単にすぐ出来ます♪
栄養満点なおつまみとしてどうぞ♪
ミックスナッツを刻んでまぶした田作り ザックリ簡単に作ります。
下ゆでが面倒なほうれん草。生食用を使ってサラダにすれば、簡単に食べることができます。一人暮らしの娘さん、息子さんにぜひ、どうぞ。
中華スープの素なしでも中華風スープが作れます。 青ネギが沢山あったので、いっぱいいれてみました。
シンプルな味付けで、食感を楽しみます
ソース味のタコ焼きもいいけれど、だしつゆがしみてきて、やわふわ～の、さっぱりタコ焼きも美味しいですよ。 一人ランチ・夜食・おやつに・・。
野菜を入れても水っぽくなくお肉も柔らか～ タレが濃いめに絡んで美味しい！
豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。 圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!
さっぱりおいしい常備菜に。 冷蔵庫で4-5日持ちます。
