手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。 捨てずにビスクにしちゃいましょう！
材料は家に常備のものばかりなので すぐに作れちゃいます。 基本のノーマルシフォンをマスターすれば 色々なバリエーションが楽しめますよ（╹◡╹）
弱火でじっくり煮るだけ！ 身ふっくら、味しみしみです。 赤魚は… ・メバルやカサゴの仲間 ・輸入が多く一年中あり安価 ・皮が赤い白身魚 ・低カロリー高タンパク
ナスが余った時に便利。メインにも。
とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。
イーストで作るふわふわのドーナツです。
ネギ・大葉などお好きな薬味で〜
米粉で作るサクサククッキーです(*^^*)
そのままでも♪辛子醤油を付けても♪
【なぞなぞ】 レ＋炒飯＝？？？ 答え：レタス炒飯
沸騰3分☆ 少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます！！ 酢も塩もいりません。 冷水にさらす必要もなし。 つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪
卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです＾＾ おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。
玉ねぎ多めでカサ増し！少ないお肉でも満足できる丼ものです♪
小腹が空いた時、簡単に作れます!
ほっこり優しい味の汁物です。 ダシをきかせて薄味に作るのが我が家の定番です♪
材料3つ。混ぜるだけ。 どんなサラダにも相性ばっちりです！
メインにも、サンドイッチの具にも便利なローストポークです。 低温でじっくり焼くので、しっとりした歯ざわりです。作り置きにも。
秋田名物、味噌たんぽ。ご飯のカリカリ食感と甘めの味噌だれが絶妙！
お刺身用のぶりをごまだれに漬けこんで薬味と一緒に頂きます。ご飯にのせてづけ丼にしても美味しいです♪
美容と健康に欠かせないβ-カロチンたっぷりのにんじんᕷ* ブロッコリースプラウトと合わせた超健康サラダ(๑•̀ㅂ•́)و✧ しょうがの効いたマヨネーズが美味◎
