手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
少なめの生地で両面をカリカリに焼いて食べると最高に美味しい！おかずにもおつまみにも♪
ガーリックが香る照り焼きはがっつりごはんと食べるのがおすすめ♪
ちょっと濃くて甘めの黒いおつゆとサクサクの揚げ玉。今はあまり見なくなってしまった、昔ながらの関東のうどん屋さんのたぬきうどんを再現しました。
きりたんぽの元祖！？ 秋田の郷土料理です。 我が家のだまこ餅はとっても簡単♪ ご飯を潰して丸めるだけ！！
ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます
生のふのりは一旦茹でて冷凍保存が便利です。日持ちがするので必要に応じていつでも使えます。
材料入れて一煮立ちさせるだけで出来上がり♡簡単なのに超絶品♡
中の具材は工夫次第！ ごはんにかけても麺にかけてもOK♪
鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～
野菜補給
この餃子食べたら、もう他の餃子は食べられない！！って位おいしいです♪ 分量は大判約60個分です。多い方はまずは半量からお試しを。冷凍保存可能です。 家飲みにも♪
バター無しのヘルシークラムチャウダーです。
クレープのようにフライパンで作る、もちもちッとした食感の生地。 破れにくいので、たっぷりと具材を包み込んで、世界に広がるラップサンドをお手軽に楽しんでください♪
お弁当に大活躍☆
くるみ入りのサクサククッキーでくるみがたっぷり入ったキャラメルをサンドしました！ とろけるキャラメルとくるみの食感がとまらなくなる美味しさです♪
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！
ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω｀*)
調味料のポイントは“4”です♪
綺麗な2色のアイスカフェオレ！ 実は本当に簡単なんです！！ 余った缶コーヒーでも自宅で作りすぎたコーヒーでも粉末コーヒーを溶いても何でも出来るんです♡♡
さっぱりと食べられて、温まります。 サラッといけるので、夜食にもオススメです。
