手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
肩身の狭かったパクラーですが！空前のパクチーブーム到来！ナンプラーが余っていたので、使い道を考えていて思いつきました！春菊の苦味とエスニック風味がぴったりです☆
基本のまるパンをアレンジしました。新たまねぎが出る3月～5月頃におすすめの玉ねぎをたっぷり使ったカレー風味のパンです。もちろん普通の玉ねぎでも作れます。
前日に作っておけば、お祝いの当日は切り分けるだけ。鮮やかな野菜を使い、見た目も華やかに仕上がり、パーティにぴったりです。
すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。
肉団子は面倒だったので、タレだけでもと作りました。
バターを室温に〜という工程が面倒なのでビニール袋でモミモミ。ついでにバナナも。すると盛大に分離しました！！笑 でも問題ありません(^^)
余計な味付けは一切なし！シンプルイズベスト、体にやさしいおかゆです。
写真は3合分です。材料×3
とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。
家にあるもので簡単１品
大粒の牡蠣のほうが美味しくできます ほっぺが落ちいそうになりますよ！
ポン酢が無くても大丈夫！！めんつゆで即席ポン酢が作れます☆
安売りの焼き餃子をカサ増ししたくて・・・
筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。 この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。
低カロリー・ダイエットに◎簡単にサラダチキンが作れます
じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。
サラダにゆで卵が１個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆
簡単
プランター菜園から収穫した紫カリフラワー、茹で方の比較をしてみました。紫色、ピンク色と色分けできました。
ナスの瑞々しさがカレーをマイルドにしてくれます。 妻が好きなトッピングです。
