手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
お肉に漬けこんだら焼くだけ♪ 小さい子供でも食べやすい手羽元を使いました＾＾
香ばしくて甘いお芋が、レンジを使うのでサツマイモが手早く食べられますよ♪
お昼に簡単、短時間でできる玉ねぎチャーハン！材料も少なく準備もらくらく！チャーハンをパラパラにできる2つのコツあり☆シンプルで、とても美味しいチャーハンです^^
さつまいもは常温保存でも長持ちしますが、温度や湿度管理が出来ないと芽が出たり黒いブツブツが出たりします カットしておく 1ヶ月位保存可能でサッと使えて便利です
衣をつけて焼いた鮭をきのこ（しめじ・えのき）のクリームソースで。 カリッとフワッとした鮭に滋味のあるクリームソースをからめてどうぞ！
山椒が好きすぎて、実山椒で粉山椒を作ってみました。市販に頼らず、手作りで作るのもたまにはいいものです♫市販のものよりもピリッと感は弱いです。
お正月といえばお雑煮。あまり贅沢な具材のない普通のものです。
ちょっとすっぱめのいちごが大変身！
チーズフォンデュに鶏のうまみが加わったようなお味で本当においしいです。チーズフォンデュよりおいしいと言われています。洗い物もなく楽です。
しっかり火を通してもふわふわな卵焼き♪
スエットで作ったダンプリグ入りのビーフシチュー。
子供ウケの良いツナマヨやカニカマを具材にした簡単巻き寿司です(*´꒳`*)持ち寄りパーティーや運動会のお弁当などに◎
旦那様が「母さんの唐揚げは世界一やな～」と子ども達に言ってくれます(*^o^*)ごく普通の唐揚げの作り方に我が家流ポイントが少しあるので手順で紹介しています。
挽肉が入った、手打ちのラビオリです。
おひたしでは硬くて食べられないオクラでも、美味しいオクラの天ぷらです♪
ピリ辛で代謝アップ！アツアツスンドゥブです^_^
イカ飯は意外と簡単に作れます もち米じゃ無くてもお米でも、 もっちもちになる簡単いかめしです イカは下処理してあるものを使うともっと時短で作れますよ！
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。
暑い夏に予熱のいらないトースターで手軽に焼けます。さくさくしたクッキーです。
バターを室温に〜という工程が面倒なのでビニール袋でモミモミ。ついでにバナナも。すると盛大に分離しました！！笑 でも問題ありません(^^)
