手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
くるみ餡は断然手作りが美味しい 子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました
香ばしく炒めたひき肉とバジルのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。参考動画アップしました。 ↓ https://youtu.be/qjCeqV8yIIQ
デパ地下に行って売ってそう？なサラダ
デザートにも！サラダにも！イチゴの甘みとモッツァレラチーズの甘みがぴったりな料理です。
なんちゃってピラフな炊き込みご飯の味付けは… レトルトのミートソース♪ 調理時間は炊飯器に具材をセットするまでの時間です。
キャベツ半玉しかない！半分に切っちゃった！そんな時でも大丈夫。簡単に綺麗に巻ける裏技です。(もちろん一玉でもＯＫ)
ソーセージエッグマフィンのソーセージをスパムに変えて塩分しっかり食べごたえ十分です！
冷蔵庫にあるものでヨーグルト
ストウブ オーバルホットプレートを使って〜 ストウブお得意の蒸し調理です❢ キャベツと豚しゃぶ肉を使って〜 あっと言う間にご馳走が作れちゃう♪
フォアグラのポアレにかけるソースを本格的に作りたくて。めちゃくちゃ美味しいです。 ①〜⑤のレシピで写真のフルセットが完成します。ステーキにも合うので是非！
青ねぎのシャキシャキを残した、ネギ好きにはたまらない焼きそばです。
もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。
春にぴったりキスの唐揚げ！釣りでもよく釣れるので今晩のおかずにぜひ！
お家で簡単に天津飯が出来ます♬
お好み焼き粉不要！ 長いもたっぷりなので、生地がフワフワです。 おうちパーティーやBBQでも大活躍します。
おもてなしにも普段のサラダにも
タイ料理が食べたい！ナンプラーがあればカオマンガイ風に美味しい蒸し鶏が出来ます。
冷やし中華のタレ。こどもが苦手でいつも困ってました(>_<) そんなとき思いついたアレンジダレです☆ これだと酸っぱくないからか、もりもり食べてくれます♪
山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・ 温かいそばはこのつゆでOK☆
豆乳にシナモンを加えておくと周りにこぼれずにすんで良いですよ
