手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます!新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください!
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
子ども向けに豆板醤を使わない回鍋肉です。
程よい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪今日はハイボールかな~(´∀`*)
コーレーグース作りに欠かせない島とうがらし。酢漬けにしても美味しいですよ。とうがらしはもちろん、ビネガーも調味料として使えます。
電子レンジ加熱だけで簡単に作りました☆出来上がりが、180グラムぐらいです!
チャーハンの作り方の要領で、カンタンにピラフができます!冷やご飯OK
キムチの賞味期限が迫っていたので、大量消費メニューです。 豚キムチ鍋は鉄板ですが、今回は豚バラ肉のブロックを使用! キムチがお好きな方にぜひ。^^
やみつきになるキュウリの漬物です。
みんな大好きバター醤油味!ご飯のお供に、おつまみに!お弁当
おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです!
お好みでグラノーラをトッピング✧˖°
牡蠣を使用したリッチなシチューをスキレットで熱々にいただきます!バレンタインディナーに!
そば粉100%のクッキーです。 ふつう(小麦粉)のに比べると少し固めになります。 噛んでじっくりと味わうクッキーかと思います。
キャベツともやしがたーっぷり♫お肉少なめでもしっかり食べ応えあります(´∀`*)
ほうれん草と油揚げを入れた味噌汁です。昆布だしで作りました。
肉団子は面倒だったので、タレだけでもと作りました。
柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。
これはハマります!ご飯はもちろん、豆腐に大根おろしに和え物に…と大活躍★冷蔵庫で5日はもちますよ!
鏡開きに、いただいた市販の羊羹でおしるこを作りました。 水を加えて溶かすだけのお手軽さが嬉しい♪
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
油で揚げてないので、とっても低カロリー! そのかわり少々手間かかりますけど^^; 愛情たっぷりってことで如何でしょう?