手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
メインになる野菜炒めです。
値打ちで栄養満点のいわしがこってり美味しくいただけます♪ご飯にぴったり！
苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
お出汁が美味しいお雑煮です。 おかわり率高いので多めに作っています。 シンプルな材料の基本レシピです。 +αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎
筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。 この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。
スティックになっているので、お弁当にもピッタリです。
びっくりドンキーのディッシュサラダを再現！ マヨネーズ風ドレッシングの独特の甘みはこれだ！
おせち料理に欠かせない栗きんとん。手作りだと甘さが調整できるのがいいですね♪
ケバブにピッタリです。
手作りで鶏ミンチを作ろう。 フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です！ ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪
ケジャン（韓国のカニ）からいいお出汁が出ます。
ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます！ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも！我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした！
バターの甘味がカレーに合うほうれん草のトッピングです♪
春の誘い菜の花と、鮭のほぐし身を胡麻ドレッシングで和えてみました。 ひと足早い春の訪れを感じさせてくれる一品かもです。
カレーやドリアに♪残りご飯をフライパンで炒めるだけの簡単バージョン。プレーンとコンソメ味の2パターン。
ゴーヤが苦手な人でも食べやすいサラダです。簡単にパパっと出来ます！
お豆腐だけなのでとてもヘルシーですがご飯がすすんでしまうかも？なご飯のお供的おかずです(^^;)お弁当にも！
ナスの皮で作った器まで食べれる米茄子のグラタンは子供に大人気の一品です！おつまみにもオススメです♪
子供ウケの良いツナマヨやカニカマを具材にした簡単巻き寿司です(*´꒳`*)持ち寄りパーティーや運動会のお弁当などに◎
【おせち】 薄切りですが＼（＾▽＾）／シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。 れんこんの穴をのぞいて「将来を見通せるように」と願いう一品です。
