手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます!新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください!
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。
ふわっふわの甘辛豆腐つくねにとろ~り温泉卵がからんでご飯がすすみます!
義理の父から贈られてきた今が旬の天然なめこ!! 簡単で冷凍保存も出来る下処理方法です♪
桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ 甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です! 子供の頃 毛ガニだと思って食べてました(笑)
みずみずしい新玉ねぎと、はっさくの、お肌にうれしいマリネです!
プリプリしたエビがとっても美味しい♪ 家にある材料ですぐできちゃうのも嬉しいですね^^
お昼に簡単、短時間でできる玉ねぎチャーハン!材料も少なく準備もらくらく!チャーハンをパラパラにできる2つのコツあり☆シンプルで、とても美味しいチャーハンです^^
ピンク色で目にも美味しいです(^v^) 簡単に作れて日持ちします!
食物繊維たっぷり(*´∇`*) 免疫力も代謝もアップです!
トマトの酸味とチーズのコクがおいしいです(*^-^*)
半生状態のプルーン 甘み凝縮 安心安全なドライプルーンを 手作りで (*^^)v
白いふわふわのはんぺんにチーズを挟み バターで焼きました。
赤、白、緑と色のコントラストが綺麗なので、クリスマスパーティーやおもてなしの前菜やサラダにもぴったりです。
子供も大好き!大皿で出すと奪い合いです(笑)
メインにも、サンドイッチの具にも便利なローストポークです。 低温でじっくり焼くので、しっとりした歯ざわりです。作り置きにも。
備蓄米が買えたので早速 炊いてみました~旨~い⤴ 臭いもなければもちもちご飯が 出来ました。
なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。
お手軽冷凍マンゴーで簡単デザート
タコに粉をまぶして衣が剥がれにくい&油跳ねを防ぎます。
新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪