手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます!新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください!
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。
シュークリーム、フレンチクルーラーに次ぐ何度か失敗したシリーズ ざ!パイ生地!!!どんっ!!!!! やっと出来たよ!もう失敗知らずだよこいつ!!! ふはははは
照り焼きなのでご飯がすすみます!
茄子をたっぷり使って具だくさんのパスタを作りました♪
火を使わない、レンジで簡単にできるナムルです!
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。 にんにくとしょうががうまさのポイントです。
プリプリしたエビがとっても美味しい♪ 家にある材料ですぐできちゃうのも嬉しいですね^^
お米は足しません。 米麹、水(お湯)、温度計と炊飯器で・・あ、それからガムテームをご用意ください。
ペパーミント&レモン&ビールの爽やか3重奏で~この上ないスキッとした清涼感をどうぞ。
とても美味しいタレです。 ぜひおためしください。(*^_^*)
冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。 材料もシンプルに。 炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。 軽食やおやつにどうぞ!
色の変わりにくく、すかすかにならず、みずみずしいまま保存できます♬
ポン酢が無くても大丈夫!!めんつゆで即席ポン酢が作れます☆
砂抜き処理は真水か塩水か?で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。
新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料(タダ)で美味しいぬか床が作れます。
ふわとろスープでほっこり♪ ほどよい酸味で食欲がわきます(^_^)
オーストラリア産の100グラム98円のお肉も美味しく変身^^ ご飯にかけても美味しいです♪
鮭の白子がまるでフォアグラ?のリッチな味わいのラビオリ。赤ワインはもちろん日本酒もお勧めです。
ワンボウルで作る簡単マフィン。 レモンが効いていてとても爽やか♪
おつまみにあと1品に和えるだけᕷ* 栄養満点のブロッコリースプラウトを使った簡単サラダ♡ にんにく風味のごまおかかマヨネーズがたまらりません(*˘︶˘*).*♡