手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
インゲンと卵の色が映える様に醤油を使いませんでした★
ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪
簡単なのにおいしいです。
オートミールで美味しい丸パン作りました♪youtubeに動画、栄養成分アップしています★ https://youtu.be/qo7DHzdu0Zo
ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。
夏が旬のつるむらさき、栄養が豊富だそうです。
圧力鍋で時短
翌日の余った冷えたカチコチのキンパも一瞬で美味しく変身！ “超超かんたん！”よみがえりキンパです♫ 家族みんな大好きで、毎回奪い合っております*ˊᵕˋ*
断面がとても良い感じです( ´艸｀)
大根は瑞々しい素材感を活かす為に真ん中の部分を使い、肉味噌はしっかりおかずになる様、ボリューミー&リッチな味付けに★
自家製の梅酒で、ドライフルーツを漬けてみました。洋酒と違って、酸味が爽やか♫さっぱりしておいしいですよ。
キノコ、モロヘイヤ、豆腐が入ってます
下処理をすることで臭みがなくおいしくいただけます
冷凍パイシートを使ってクロワッサンを作るとサクサクなのですが、ちょっと風味が足りないかな？ということで、チーズとコショウで風味をつけてみました。
ご飯が作るのがめんどくさい時でも パパっと作れます！
じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！
米粉だけで麺を作ってみました。
意外と簡単にできますよ！
秋田の郷土料理きりたんぽ鍋です。
ひじきにはカルシウムが昆布の２倍、牛乳の約１４倍もあるんですよ。 鉄分はほうれん草の１５倍、ひじきのパワーすごいです。
