手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね
ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。
そのままでも生ハムを巻いたりアレンジしても楽しめるシンプルなグリッシーニを焼きました。
おつまみにおすすめです♪
サクサク軽い食感のヘルシーおやつです！ ゴマが香ばしくて止まりません～ ダイエット中にも罪悪感なく食べれます♪
外はカリッ♪中からチーズがとろ〜ん♪ マヨの旨味たっぷりの簡単サンドです☆ フレンチトーストのようであり、クロックムッシュのようでもあり・・・笑
子どもが大好きなお惣菜パン。ハサミでカンタンにできる成形なのでお子様も一緒にパン作りが楽しめます。
野菜たっぷりプルコギです。今回は辛くせず、子供でも食べられるようにしてあります。是非！
ダレがちだったホイップクリームが劇的に改善しました〜！かつ間違いない美味しさです♡
鮭は揚げずに焼きます
土用の丑の日にウナギを買うと高いので、半額商品などで購入したものを温めなおしておいしく頂きます。 材料費に鰻代は入ってません。
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
オーストラリア産の１００グラム９８円のお肉も美味しく変身＾＾ ご飯にかけても美味しいです♪
特別なエスニック食材をなるべく控えたレシピです。野菜が食べたいときに気軽に作ってみてください！
キャベツいっぱいの、ふわふわ美味しい豆腐入りお好み焼きです！
沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪
じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。
1人ランチはそんな手間かけたくないですよね(´Д` ) フライパン1つで出来る超簡単納豆パスタの作り方です♡ 約10分でできて、洗い物も少ないので楽チンです♪
旦那様が「母さんの唐揚げは世界一やな～」と子ども達に言ってくれます(*^o^*)ごく普通の唐揚げの作り方に我が家流ポイントが少しあるので手順で紹介しています。
しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。
