手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!
生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます!新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください!
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
お正月やお祝い事の時に余ったお餅で、美味しいおかずを作ってみました。焼肉のたれがとってもよく合います♪
渋皮付きなので煮崩れないでマロングラッセができます。
煮込んだ甘い玉ねぎがたまりません
とろろととっろろっとっろ~ろ~(トトロの歌の感じで)
こってりお味の照り焼き!ご飯が進みます!
挽肉が入った、手打ちのラビオリです。
母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。
さっぱりと食べられて、温まります。 サラッといけるので、夜食にもオススメです。
ピリ辛で代謝アップ!アツアツスンドゥブです^_^
残った焼きそばに、卵をのせてオムそばにしました♪
冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪
レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。 本格派には向かないけれど、あと一品!や、1人の時に重宝します。
簡単で美味しいです(^v^) おつまみに◎
辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡ 肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪ 冷製にしても♡
色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約8cmの中華まんが8個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。
冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。 鉄分とビタミンB12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。
小さい土鍋で、 湯豆腐作ります。 寒かったです〜
琴平荘の中華麺で韓国アレンジしてみました! 甘辛のタレが麺によく絡んでうまうま〜♡
キャベツをたくさん入れると辛い中にも休む場所ができて美味しいですよ。
Have a Merry Christmas☆