写真は3合分です。材料×3
フランスパンの生地でテーブルパンです。 作りやすい生地で外はカリッと中はふわっと美味しいです。丸パンなので中に好きな物挟んでお弁当にも便利です。
定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。
甘ささっぱりの素朴な芋きんとんを茶巾絞りにしました。
市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。 ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。
いつもは上品なあしらいに使われる絹さや、規格外だと普段のおばんざいになりました！
) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)
手間をかけずに簡単にビシソワーズができます！
7月～9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です！調味料も白だしと水のみ！ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪
かぼちゃの煮物は好きだけど、実際のかぼちやだと固いし、、、と思って冷凍のものを使ってお手軽にしました！
フォーで焼きそばを作りました。
豆板醤を入れるとミミガーの臭みが抑えられる。
柿とさつまいものほっこり優しい甘さがめんつゆバターと合います♡
ほんのりピリ辛な味わいの中に卵のマイルドさも加わり、子供から大人まで楽しめます。ごはんに肉も野菜も入って汁気もあるので、これ一杯で心もお腹も満足な一品です。
紅白でめでたく。
サリ麺のもっちりが好きですがスープが付いていないので、簡単にラーメンスープ作りました‼️
季節の果物・野菜、なんでも良いのだけど、すももは発酵力が強くてへこたれません。
とろみをつけると子どもも野菜が食べやすいようです。
冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。
春の誘い菜の花と、鮭のほぐし身を胡麻ドレッシングで和えてみました。 ひと足早い春の訪れを感じさせてくれる一品かもです。
手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆
白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪
柔らかめが好きな方は、牛乳の分量を100ｃｃ～200ｃｃ増やしてください。
