写真は3合分です。材料×3
フランスパンの生地でテーブルパンです。 作りやすい生地で外はカリッと中はふわっと美味しいです。丸パンなので中に好きな物挟んでお弁当にも便利です。
定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。
優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。
市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。 ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。
新潟県の伝統野菜「神楽南蛮」を使った、ピリ辛味噌。辛味があとをひき、ごはんやお酒すすみます！
卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです＾＾ おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。
ソース味のタコ焼きもいいけれど、だしつゆがしみてきて、やわふわ～の、さっぱりタコ焼きも美味しいですよ。 一人ランチ・夜食・おやつに・・。
牡蠣が嫌いな方でも食べれちゃう♪テレビ（ケン〇ショーで拝見して作ってみました。教えてあげたら・・お店でも販売してくれました！！
イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。 本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪
キノコ、モロヘイヤ、豆腐が入ってます
ほろほろ柔らかで、ヘルシーなヒレ肉のチャーシューです。
しいたけの旨味とコリコリとしたなんこつの食感が一層美味しい鶏つくねに仕上げてくれます！
山ちゃん寄りにしたかったら、こしょうはより細かいものを使うとそれっぽくなります！
栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。
今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪ ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆
シュークリームのサクサクタイプはあるけど… エクレアには、ないよね？あるかな？ サクサクエクレア！市販品で簡単にできちゃいます。バレンタインにいかが?
ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分！材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^)
ピリ辛マヨ味がビールによく合うんです！ きゅうりのしゃきしゃきにちくわのむにゅっ♪
普通のお鍋では時間がかかる生の落花生も、活力鍋だと時短でエコ。 火にかける時間は約１０分でＯＫ！ 食べてみると煎り落花生よりも好きな人多し。
プルプル茹で豚をジューシーな白菜に巻いて食べる絶品ポッサム！茹でることで余分な脂が落ちヘルシーに♪ おもてなしでも喜ばれる事間違いなしです꙳★*ﾟ
琥珀色の輝く柚子茶用に作った 柚子ジャムです～！♪
オーソドックスな具材を包んだシンプルな生春巻きです♫ 簡単なのにおしゃれで おもてなし料理にも◎
