運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
味が染み込んだしらたきをたっぷり入れて食べるのが大好きです。
お出汁が美味しいお雑煮です。 おかわり率高いので多めに作っています。 シンプルな材料の基本レシピです。 +αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎
りんごとにんじんの優しい甘さが美味しい「スムージー」です。簡単で気軽に作れるので毎朝の一杯や、おやつ感覚でも楽しめます！
今回は5倍濃縮の麺つゆを使いましたが、量は濃さやお好みで調節して下さい。
具材は玉ねぎと米のみ！お肉入れなくてもこんなに美味しいんだ～と感心しちゃいますよ♪
ケジャン（韓国のカニ）からいいお出汁が出ます。
お祝いには鯛のお頭つき！ 鯛の骨からのおいしいダシを炊き込んだご飯☆ 下処理で臭みなし。簡単で豪華におもてなししましょう ☆土鍋でも炊飯器でも美味しくできます。
きりたんぽの元祖！？ 秋田の郷土料理です。 我が家のだまこ餅はとっても簡単♪ ご飯を潰して丸めるだけ！！
豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。
中華の一品に(*^^*)
柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。
コーヒーと牛乳とチョコソースとわずかな絵心があれば、自宅で簡単にラテアートを楽しめます♪ おもてなしにこんなの出したら喜ばれますよ～！
息子も大好き！ パクパク食べちゃうお子様用牛丼です
簡単に作れる、さっぱりヘルシーな坦々麺をそうめんで♪
レンジで簡単にできて 我が家の大人気メニューです。
なるべく少ない調味料で美味しいタンドリーチキンを作ってみました。 冷めても美味しいからお弁当にGoodです。
馬刺しをいただいたので。 ごま油がポイントです。
メンチだねにゆで卵を入れた野菜も入ったボリュームたっぷりのおかずです
後もう一品！という時にフライパン1つで出来て、お手軽で便利です。お弁当にもぴったりです。是非お試しください。
固くなってしまったバームクーヘンのリメイクです。
