運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
ちょっとすっぱめのいちごが大変身！
これホンマにコメ泥棒w 骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない 焼くのは基本、皮目だけ！ そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡
卵不使用で量の調整が楽々！冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます！
ヒレ肉を叩いて、仕上げたトンテキ☆スッと噛み切れるやわらかさです！ご飯がガッツリ食べられますよ！ご飯は多めに炊いて下さい！残りはお弁当にどうぞ♪
栄養たっぷりの副菜です。
フライパンを使わず電子レンジだけで簡単
冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪
昔ながらの草餅はヨモギたっぷりで香り豊か。無添加なのですぐに硬くなります。 ※餅つき機使用
少し贅沢に中華風の七草粥❤(人´∀｀o)❤
ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!
柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。
花の形に飾り切りした三色の酢れんこん（花れんこん）をトッピングした「花ちらし寿司」。菜の花と椎茸の含め煮を敷いて彩りよく。海老の代わりにサーモンやカニカマでも◎
さば缶ファンの人限定です♪
簡単に
ちょっと手間ですが干し椎茸出汁で作った～手作りのざる蕎麦（もりそば）つゆは最高です～是非とも年越しそばにお試しください。
材料入れたらスイッチポン～♪ ツナと塩昆布の旨味で、簡単で美味しい炊き込みご飯♪ 沢山の方にご覧頂け嬉しく思います。コツ欄に追記がありますので、お願い致します。
◎食べ方色々◎ ・そのまま食べてもよし！ ・お湯で割ると、心も体もほっこり温まるゆず茶に。 ・ヨーグルトとの相性も抜群！ ・ジャム替わりに！
【男のラーメン】やっと出ました。二郎系ラーメンを自宅で頂きましょう。
サクサク食感のあと、とろけるような甘みが口の中で広がります♪ 子供たちが大好きです(^_^)
卵と牛乳の味がする、懐かしい、昔ながらのカスタードプリンです＾＾ おやつ・おもてなしにも。喉を通りやすいので、食欲のない時や、体調崩した時などにも、どうぞ。
