運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
手づかみが始まったわが子に柔らかおやきをご提供♡かぼちゃの甘みで食べやすく、お豆腐入りでタンパク質を簡単補給！
シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ！
ピーマンと塩昆布を混ぜたものです。ごま油がアクセント。 手軽に作れるのでお弁当の隙間がある時などに便利かと思います。 なお、冷凍可能です（私の環境では２週間）。
沸騰3分☆ 少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます！！ 酢も塩もいりません。 冷水にさらす必要もなし。 つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪
サラダにゆで卵が１個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆
ご飯はもちろん、おつまみにも最高です☆
里芋のぬるぬる感が嫌いで、食べないうちの子も、から揚げにするとパクパク食べてくれます♪
じっくりせいろで蒸すことで甘みが増します
ついついつまんでしまう金柑の砂糖煮です❤
コストコのパンガシウス！身が肉厚でフワフワ！ ムニエルにしてみたら旦那さんと子供にも好評でした！
小4の娘が作ったら、成功しました！ 乾燥なし！マカロナージュなし！ピエあり！ マカロンてこんなに簡単にできるんですね。 娘に感謝。
根菜、こんにゃく、豆腐、具が盛りだくさんのけんちん汁。私が子供の頃から慣れ親しんだ地元の郷土料理です。体がポカポカと温まりますよ。
春が旬の菜花を使った副菜です。菜花の苦味とちくわのぷりっとした食感が美味しいですよ♪ 沢山作って作り置きにも是非どうぞ。 （嫁）菜花とマヨネーズって相性良い！
バニラとカカオのリキュールをかけてお洒落なコーヒーゼリーはいかが！
小松菜を練り辛子で和えた、お浸しです。
パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。
さっぱりおいしい常備菜に。 冷蔵庫で4-5日持ちます。
サクサクのクロワッサンを、具材たっぷりのサンドイッチにしました♪休日のブランチにゆっくりと召し上がってください❣️
ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。
懐かしい味です。
