運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
低カロリー・ダイエットに◎簡単にサラダチキンが作れます
茹で加減でひと味変わります
【なぞなぞ】 レ＋炒飯＝？？？ 答え：レタス炒飯
圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！
冷めてもおいしい、冷めてもかたくならない! お弁当のおかずにおすすめです。
メインになる野菜炒めです。
サラダには、スーパーやコンビニのカット野菜をよく利用してます。切る手間が省けて、時間のない日に便利です。
冷凍のホタテ貝柱を解凍して、小松菜やさつま揚げと、ニンニク醤油で炒めました。
米粉使用のロールケーキ。生地が薄いので焼きあがりが速いのがメリット♪クリームは練乳をプラスすることでコクと優しい甘さを出しました。
米粉で作るサクサククッキーです(*^^*)
ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。
ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!
生地付きは取り分けるのも簡単でパーティの時に出しても手で持てるから食べやすい♪お客さんには買って来たの～？って良く聞かれます。簡単なのにお料理上手に見られる１品
冷凍しておいたアサリを、出汁も貝の身も美味しく頂けるレシピです。
ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ！
夏に安価な食材たち、バジル、トマト、生ハムを使って、驚くほど美味しい本格冷製パスタを作りましょう♪( ´▽｀)
こってりまったり甘辛味の鶏レバーしょうが煮です。 ご飯はもちろん、お酒のあてにどうぞ。
水餃子鍋にとろろ昆布を入れてます。 とろろ昆布好きな人にオススメです
牡蠣が嫌いな方でも食べれちゃう♪テレビ（ケン〇ショーで拝見して作ってみました。教えてあげたら・・お店でも販売してくれました！！
相性のいい組み合わせです(^^)
