運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
おうちカフェドリンクのサイエンスポイント、”比重”を利用して、こんなにおしゃれな３層レイヤードリンクをつくります。おもてなしにぴったり！
お肉がなくても缶詰で美味しいコロッケが(*'▽'*) ツナ缶の旨味のおかげで、調味料少なめで作れます♪
もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。
山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。
バター醤油で炒めたきのこほど美味しい物はない！！ きのこは椎茸、舞茸、えのき、シメジ、エリンギなどその時冷蔵庫にあるものでO．K．
卵なしのバッター液でサックサク！
無糖のヨーグルトカップでそのまま使える即席バーニャカウダソースです！
白玉粉をこねて、茹でるだけ♪ 簡単で腹持ちの良いおやつです(^_^)
市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪
電気圧力鍋で簡単なのにしっとり美味しい蒸かし芋食べれます♪
捏ねる必要もなく、発酵も一回なのに、しっかりモッチモチのパンが仕上がります。 簡単なのに美味しいパンができたときは感動したよ！家族もビックリ♪
巻かないのでとっても簡単です。白菜は甘くて、肉だねもしっとりしています♩
ケジャン（韓国のカニ）からいいお出汁が出ます。
カツオのたたきをそのまま子供に食べさせるのは不安なので加熱しました
オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
ホットケーキミックスと板チョコ、オリーブ油で作る簡単なケーキです。ミニパウンド型で作ると紙のランチボックスにすっぽり収まるから、ちょっとした手土産にもなります♩
かぶは赤かぶでも白かぶでもOK！ オイルはアマニ油、米油、オリーブオイルでもお好みで！ 大きなかぶでも1個ペロリと食べられてしまう、無限かぶサラダです。
強力粉もイースト菌も使ってないけど さくさくピロシキできました(ღˇ◡ˇ)
春雨をしらたきに置き換えた「チャプチェ」です！ とても美味しく、低カロリーでボリューム満点なので、おすすめです♬
菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!! 今まで食べた中で１番食べやすい菊芋料理☆ ポリポリ美味しい♪♪ 冷蔵庫で１カ月保存可！清潔なお箸で！
