運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆
簡単！！
たこ糸がなくても、きれいなチキンロール♩
簡単自家製ドレッシング。冷蔵庫で1週間はもちます。
骨付きチキンで作ると深みがでます。 野菜はあったものを適当に入れています。
あと一品！または副菜にどぞ♪
ひじきにはカルシウムが昆布の２倍、牛乳の約１４倍もあるんですよ。 鉄分はほうれん草の１５倍、ひじきのパワーすごいです。
小松菜でチャーハンにしました！子供もパクパク食べてくれました！
肉料理にも、冷奴にも使える万能ねぎ塩だれです！！ 冷蔵で2週間は日持ちするので、作り置きしておくととても使えます^ - ^
皮なしですが、出来たての手作りソーセージが自宅で簡単に味わえます。 お弁当にも便利で、無添加なので健康志向の方やお子様の身体にも安心です。
子サバが釣れたらおすすめです(*^O^*) もちろん他のお魚でも美味しいです♪
普段は黄色い古高菜の高菜漬けを食べていますが、青高菜が手に入ったのでやってみました！基本放置で簡単ですし、ピリリと美味しいですよ！
おうち時間充実♪ おうちでお店みたいなグラスパフェ♪ お好みのフルーツを綺麗にカラフルに飾り付けましょ♪
おでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて… 鶏団子を入れて煮込んで1品作ってみました！
アボカドとトマトを切って和えるだけ♡ 中華風にんにくポン酢のドレッシングでお箸が止まらないおいしさ( *´艸`) あと1品にぴったりの特急レシピᕷ*.°
辛子明太子で作るポテトサラダです！ピリッと辛いおつまみサラダ♪電子レンジやスライサーを使って簡単！時短！
魚焼きグリルは毎度の掃除が大変なので、クッキングシートを使って後片付けラクラクに。忙しい朝にも簡単に作れるもでお弁当作りなどにもオススメです。
カルディで購入したレンズ豆。 レンズ豆には種類が、あるようですが オレンジ色の小粒が可愛いこちらで。。
義理の父から贈られてきた今が旬の天然なめこ！！ 簡単で冷凍保存も出来る下処理方法です♪
鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。
