運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
ふるさと納税の返礼品でいただいたエゾシカ肉を使いました。
牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。
電子レンジでたった2分！省エネにもなるゆで方です♪
そうめんかぼちゃの歯ごたえが最高です。
ひじきにはカルシウムが昆布の２倍、牛乳の約１４倍もあるんですよ。 鉄分はほうれん草の１５倍、ひじきのパワーすごいです。
材料たったこれだけ。 焼売があれば、電子レンジで手軽に美味しく出来ちゃいます♪ ふっくらもちもちの秘密はホットケーキミックス＋マヨネーズ！
香ばしくて、コクのある美味しいごまクリームです！
スエットで作ったダンプリグ入りのビーフシチュー。
ふわふわもちもちの食感が魅力の中華風蒸しパン。そんな割包がおうちで簡単に。肉まんや角煮バーガーなど、お好みの具材でお楽しみ下さい♪
豚バラ肉とズッキーニで簡単に作れるおかずです。材料4つで簡単に作れます♪
プリン液をパウンドケーキ型に入れて、フライパンで蒸し焼きします。 やや固めで、懐かしい味わいですよ。 今回はお月見プリンに仕上げてみました(*^^*)
大きいスイカも小玉スイカも同じ切り方でOK!
材料さえ揃えば、簡単におうちで薬膳火鍋ができちゃいます^^
どんな形のお弁当箱にも簡単に応用できます。
サクッとジューシーなあの味に！
カニ缶が安かったのでチャーハンを作りました。 カニの味を生かしたく、彩もきれいにしたかったので醤油は入れませんでした。
甘めのつゆで煮た具材達にふわとろな卵が絡んで絶品です♡ あっという間に出来るので時間のない日の夕飯にもってこいですね(*´꒳`*)
朝ごはんに☆
ひと手間で断然美味しい、宮崎の簡単冷や汁です♪
お正月やお祝い事の時に余ったお餅で、美味しいおかずを作ってみました。焼肉のたれがとってもよく合います♪
