運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
キノコ、モロヘイヤ、豆腐が入ってます
ご自宅に居たままでメキシコ旅行がしたいなら～迷わずスパイシーなチリコンカンを作るだけ･･･。
栄養価の高い大豆の煮ものです★
定番の「たたきごぼう」にたっぷり大葉を加えて、さっぱりと☆夏らしい味に仕上げます♪
輪切りにスライスしたレモンピールです♪買わなくてもほったらかしで簡単なので是非作ってみて下さい(^^)
手作りであっさりした味です。お好みで、砂糖を増やしてＯＫです。
干物はホットプレートを使うと柔らかくジューシーに焼けます。 モチロン、家でもフライパンを使えば美味しく焼けますが、ポイントが1つ。火加減です。
馬刺しをいただいたので。 ごま油がポイントです。
スエットで作ったダンプリグ入りのビーフシチュー。
レーズンやシナモンを入れてアレンジしても美味しいです。ホシノ天然酵母の量によって分量をざっくり変えても美味しく出来ます！
ちょっと豪華に金目鯛の干物！せっかくなので、一番おいしく食べられる焼き方で(*^-^*)
ソウルで一番印象に残った食べ物が友人おススメの専門店のソルロンタン。塩を少し加えたうす味スープが最高でした。
とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！
簡単に作れるアボカドとツナのパスタの作り方です♡ 和えるだけなので、時間がない時でもぱぱっと作れて洗い物も少ないですよ( ´ ▽ ` )ﾉ ランチに是非♪
大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。
夏が旬のつるむらさき、栄養が豊富だそうです。
白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
デイリーフリー・ヴィーガン対応のホイップクリームを、ココナッツクリームで作ります。
そのままでも丼にしても♪
冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪
