運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪
れんこんのシャキシャキ食感がいい！！（≧∇≦） レンジで簡単にできます☆
ご飯にピッタリの味噌味。
つぶつぶの食感がたまらなく美味しいジャムです。材料3つ！煮るのと少しの手間で絶品になります。ヨーグルトに混ぜるのが本当に美味しいです！
市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪
新潟の郷土料理。｢母の味｣は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の｢娘の味｣は白だし使用でより簡単に本格的に。
メンチだねにゆで卵を入れた野菜も入ったボリュームたっぷりのおかずです
親子丼を、親子一緒に頂きましょう＾＾
主人の誕生日ディナーに♪
グルテンフリー麺でヘルシー♪ レトルトカレーで簡単！
ナンプラーを使ってタイ風のサラダにしました。
子供のパーティーやお弁当に♪ 前日の夜に作ってもOK！！
ニラだけのシンプルチヂミです。簡単にできます。
ﾐｷｻｰを使わずﾌﾗｲﾊﾟﾝで簡単にﾋﾞｼｿﾜｰｽﾞ(じゃがいものﾎﾟﾀｰｼﾞｭ)を！ 生ｸﾘｰﾑも使わないからﾍﾙｼｰ♪
菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!! 今まで食べた中で１番食べやすい菊芋料理☆ ポリポリ美味しい♪♪ 冷蔵庫で１カ月保存可！清潔なお箸で！
高温で揚げ焼きにした新鮮なかつおは、外はサクサク、中はしっとり。 酸味の効いたラヴィゴットソースと相性抜群です。 ※ラヴィゴットソースは作りやすい分量
100均ダイソーでカヌレ型を見つけたので、基本のカヌレを焼いてみました。 生地を休ませる時間と焼き時間は長めですが、外側バリっ＆内側もちっのカヌレが焼けました。
以前 米粉で黒糖どら焼きを載せましたが 今回はどこのお宅にもありそうな材料で作りました。使用したあんこは100均で購入‼︎しました(安い！)
春雨をしらたきに置き換えた「チャプチェ」です！ とても美味しく、低カロリーでボリューム満点なので、おすすめです♬
干し網がなくても出来ます。
