運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
おいしいライスグラタン自信作です(^O^)
いつものアボカド料理では飽きてしまったあなたへ。簡単にメキシコ料理が作れます！
業務スーパーのスモーク合鴨で作りました ネギとろとろです。
玄米を食べるようになって、よく噛むようになりました。大人用に炊いて一食分ずつ冷凍しています。
家にあるような材料で簡単に出来るので○ おやつにも朝ごはんにも良いですよ(´▽｀)
ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。
甘めのお味が子供達にも人気な南瓜のサラダです(*´꒳`*) とっても簡単なのにデパ地下風に仕上がるのも◎
優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。
ごぼうだけど葉も茎も根も全部食べられて、お得な春の野菜です。 若ごぼうは食物繊維にカルシウムに鉄分にルチンも豊富なので、高血圧の予防にも期待されています。
温かい白ご飯に「実山椒の醬油漬け」をかけて食べる姿を考えながら～旬の実山椒を小枝から外してると苦にならずに作業できます。
舞茸には免疫力アップの効果があります。 生姜を加えたことで風邪の予防に。 糖尿病予防やコレステロールの制御や排出に良いですよ。
騙されたと思ってやってみて♪ 生臭さもありません！ ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★ フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪
手間はかかりますが、ビーフシチューのルーを使った簡単な牛タンシチューです。とろっとした食感が絶品。
ペッパーランチを挽き肉で簡単に(*´꒳`*)
ノンオイルです❤・・❤レトルトが優しい味になります♪
温かいうちはもちろん、冷めても美味しい炒飯で簡単弁当を作りましょう(*^^*)
11月の解禁から約２ヶ月間しか味わえない、日本海の冬の楽しみ♪ 義母から受け継いだ方法をまとめます！！！
チーズ入りのスクランブルエッグをのせたトースト♪朝食や一人ランチに！
栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。
野菜は何でもOKです うちは油あげや白菜など残り物を入れちゃいます
