運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪ 干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。
豆腐感無しでそのままでも美味しい優しい甘さ♪食感はクッキーとパンの中間くらいでふかふか❀✿ チョコ無しにしてお子様おやつにもgoodです♥
黒米とキヌアを入れて一緒に炊きました♪
しそときゅうりのさわやかな食感が箸休めにぴったりですよ！パリポリおいしく食べてくださいね！
簡単ごはん
漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品！おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆
大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。 インスタで1400人が保存した超人気レシピ。 かなり再現度の高いレシピです！ ぜひお試しくださいね★
沸騰3分☆ 少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます！！ 酢も塩もいりません。 冷水にさらす必要もなし。 つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪
レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。 本格派には向かないけれど、あと一品！や、1人の時に重宝します。
炊飯器で炊き上げるピラフがこんなに美味しく仕上がるなんて…♪ 下準備さえ整えばお手軽に本格ピラフが楽しめますよ。
小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。 甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。
300mlのスープジャーで作る時のレシピです☆ コツを覚えてしまえば本当に簡単♪
北海道の郷土料理ニシン漬けです。 袋でお手軽に、作りやすい量になります。
我が家の1番人気は牛コマ肉の甘辛炒めです。
今回は5倍濃縮の麺つゆを使いましたが、量は濃さやお好みで調節して下さい。
ウインナーパンが大好きな彼のおやつに作りました！
混ぜて焼くだけ簡単です！何も付けなくても美味しいです。焦がし醤油がポイント(^^) ねぎ焼きって関西だけなのかしら？ 食べたことない方、是非お試しを！
圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1！ 時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。
ボウルの上で、食材をキッチンばさみでチョキチョキ♪ 疲れて何もしたくない時でも 手軽に作れます(^-^) 梅しそが爽やかな一品ですᕷ
ローズマリーの良い香り。
