運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
イタリアンのイルキャンティのドレッシングをマネして作ってみました。買ってきたこともあるけどまぁまぁ高いから自分で作ればたくさん食べられる♫
外側カリカリ、中はモチモチ、グルテンフリーの米粉のナン。フライパンでできます！牛乳不使用！ヴィーガンナンです♪
山ちゃん寄りにしたかったら、こしょうはより細かいものを使うとそれっぽくなります！
普通の麻婆豆腐よりおいしい♪ とパパが大絶賛☆ 子供でも食べられる辛くない 塩麻婆豆腐です♪
子供ウケの良いツナマヨやカニカマを具材にした簡単巻き寿司です(*´꒳`*)持ち寄りパーティーや運動会のお弁当などに◎
梅干しで簡単に作れる爽やかドリンクです♪
ハロウィンにぴったり。ホットケーキミックス(HM)で焼いた、かぼちゃのパウンドケーキです。卵の泡立て不要、手が込んでいるようにみえて、実はとっても簡単です♪
腸活に効果があるとされるもずくでそうめんをあえた一品。 もずくと梅干しの酸味が効いており、暑い時期にぴったりです。
芋代わりに、アボカドで栄養価アップ！？（色も綺麗）安価なモヤシは、ビタミンC♪お試し下さいネ❤・・❤
家にあるような材料で簡単に出来るので○ おやつにも朝ごはんにも良いですよ(´▽｀)
ココナッツミルクで本格的なスリランカカレー！ コクと辛味がクセになる味♪
いつもの唐揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかがですか？揚焼きレシピなので、フライパン1つ！後片付けも簡単です♪
鶏ガラスープの素がコクがあって好きです。もちろん、鰹だしでもokです。
子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。 手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪ 子供もご飯をモリモリ食べてくれます＾＾
韓国味噌汁です。辛さは調整して好きな辛さに。
カボチャと玉ねぎをの優しい甘さで、冷製でも温めても美味しいですよ！
デイリーフリー・ヴィーガン対応のホイップクリームを、ココナッツクリームで作ります。
ご飯はもちろん、おつまみにも最高です☆
なんにでも合う我が家のステーキソース
ビーツの葉と茎、捨てていませんか？ 新鮮な葉つきのビーツが手に入ったら、きんぴらがおすすめです！実より美味しいです‥‥
