運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
野菜がたっぷり摂取できます
桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ 甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です! 子供の頃 毛ガニだと思って食べてました(笑)
皮が薄目で、青臭さも少な目なうすいえんどうの豆を使った豆ご飯です!
簡単にお店のようなアラビアータができました♪
たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)
豚肉とネギがあれば簡単にできます!パスタみたいに見えますが焼きそばです。
残り物のカレーをリメイク。翌日のメインになります。
すだちで作ったシロップです
ちょっと手間ですが干し椎茸出汁で作った~手作りのざる蕎麦(もりそば)つゆは最高です~是非とも年越しそばにお試しください。
ピーマンの最盛期。たくさん買ってしまったらオススメのレシピです。ビールのおつまみにしたら箸が止まらないほどハマります。
バター醤油の味付けがはまる!
今日は大ぶりな牡蠣がメイン♪他の具材はシンプルに。
作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆
フライパンで簡単!甘辛い焼き鳥風なサテ
簡単にできる即席の梅昆布茶です。梅と天然だしの昆布が絶妙~('ー'*) 何だか春の味わい♪
この組み合わせ、大好きです♡ ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)
豆腐でホワイトソース風に。 ヘルシーなグラタンなので罪悪感なく食べることができます◎
家にあるような材料で簡単に出来るので○ おやつにも朝ごはんにも良いですよ(´▽`)
離乳食完了期にオススメ!低脂肪高タンパクのささみを薄切りにして卵で焼いたピカタです。手づかみ食べにいかがでしょうか。
外はサクッ♡中はしっとり♡な米粉で作った基本のパウンドケーキです(*´꒳`*) 型は21cmのパウンド型使用です。