運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
手作りであっさりした味です。お好みで、砂糖を増やしてOKです。
ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。
あっと言う間に出来ちゃう♪おもてなしにもどうぞ!!
1度に食べきれないくらいもらった時は新鮮なうちに冷凍保存にします
茹で卵作り忘れた!って時に作ります!
鏡開きに、いただいた市販の羊羹でおしるこを作りました。 水を加えて溶かすだけのお手軽さが嬉しい♪
濃厚なかぼちゃプリンです。
たっぷりシャキシャキ野菜が味わえる、お豆腐と豆乳の濃厚まろやかスープ。すりゴマとラー油を効かせてどうぞ♪
おうちで簡単にサムゲタン!! ダイエットにも♪
そら豆を鞘ごと、魚焼き用のグリルで焼くだけ。簡単で1番美味しい食べ方だと思います。
野菜がたっぷりとれるレシピです!たくさん作っておいて、次の日は中華丼にアレンジしちゃいましょう♪
たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)
マシュマロをレンジ加熱してチョコレートとともによく混ぜ、冷やすだけでおいしいチョコレートムースになります。ふわとろ食感で、甘さもちょうどよい加減で作れました。
鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ~
あと一品という時に。根菜食べておなかをキレイに☆
とろりととろけたチーズが濃厚でおいしいスクランブルエッグです。
カレーの残りでカレーうどん・カレードリアに飽きたらサモサはいかがですか?
栄養満点で体にもお財布にも優しいおそばです。 我が家では「年越し」そばです。翌朝(元旦)には残ったつゆにお餅を入れてお雑煮にしてます(笑)
卵の賞味期限が近い時に!大量に使えてボリュームたっぷり(´▽`) ケチャップなどつけなくても美味しい味付けになってます!
味が染み込んだしらたきをたっぷり入れて食べるのが大好きです。