運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。
大きいスイカも小玉スイカも同じ切り方でOK!
冷蔵庫にあるものでヨーグルト
お豆腐だけなのでとてもヘルシーですがご飯がすすんでしまうかも？なご飯のお供的おかずです(^^;)お弁当にも！
冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。 材料もシンプルに。 炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。 軽食やおやつにどうぞ！
具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群！ シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^
栄養満点なおつまみとしてどうぞ♪
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
玄米を食べるようになって、よく噛むようになりました。大人用に炊いて一食分ずつ冷凍しています。
お酒もご飯もすすむ！こってり絡む＊厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め♡
そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪
自分で作っちゃいましょうよ？赤からの赤から鍋。辛味成分で脂肪を分解！スポーツジムに通っている方！ダイエット中の方にもお勧めの一品！具材はお好みのシーフードでも！
ラムベースのモヒートリキュールを利用し、本格的なモヒートを作ってみました。 モヒートリキュールはハーフロックがお勧めです。
素敵な瓶を見付けて可愛らしくて日常的に使えるものをと すももシロップを漬けました 真夏の熱中症対策に塩レモンも加えてます
万能ソースです(^^♪
ピーマンと塩昆布を混ぜたものです。ごま油がアクセント。 手軽に作れるのでお弁当の隙間がある時などに便利かと思います。 なお、冷凍可能です（私の環境では２週間）。
片手でぱくぱく食べられる、しっとり生地のクレープ風ラップサンドです。ホットケーキミックスが半端に余った時などに。。。
小4の娘が作ったら、成功しました！ 乾燥なし！マカロナージュなし！ピエあり！ マカロンてこんなに簡単にできるんですね。 娘に感謝。
家庭の各イベント料理にどうぞ♪ きっと華やかなパーティーになると思います。 お子様と一緒に作って頂くと嬉しく思います。
煮付にするには小さいカレイを骨まで食べれる唐揚げにしてみました♫ 味はシンプルですが、とっても美味しいですよ(*´꒳`*)
