運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
真鱈は美味しい甘酢あんかけで食すのがベストマッチ！ 余り物の野菜もどんどん投入。 思ってる以上に簡単に出来ます♪ 本当に美味しい(*´∀｀)是非お試しを。
おつまみや、飲んだあとにいいですよ☆
めっちゃ美味しい豚もも肉ステーキです。家にある調味料で簡単に作れちゃいます。
よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。 ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。
苺がシャリシャリで美味しいです
栗がたくさん手に入ったら、茹で栗を作って、ロールケーキにします。栗がたっぷり入っているので、シングル巻きの栗のクリームを楽しんでください
殻付きの海老で作るのが定番ですが、今回は食べやすいように、殻無しで仕上げました。魚焼きグリルで簡単に焼けます。
南インドの朝食の定番「ドーサ」は、豆、米、タピオカを使用して作ります。発酵の時間はかかりますが、作業自体は簡単です。
家にある野菜を使って…
手作業、１０分ぐらいで出来上がりです(#^.^#) 後は冷蔵庫で冷やして… これからの季節にいいですよ♪
ふっくら柔らかな黒豆が一般的な中、柔らかい煮豆が苦手な我が家では昔から硬く歯応えのある黒豆が大好き♡その歯応えに１度食べたら病みつきになります(*´꒳`*)
濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！
鶏ささみで作る冷汁です。 普通は青魚が多いと思いますが、ささみだと魚臭さはないので苦手な方でも食べやすいと思います。 ※減塩・低カリウムへの配慮はありません。
めちゃくちゃ簡単でおいしい♡具は冷凍もOKなのでまとめて作って楽してます。
味噌と野菜の甘みを活かした刺激のない優しい味の餃子です。
直径１８cmのものが作れる分量です。 おうちにあるもので簡単に作れます。 バニラビーンズがなければバニラエッセンスで。なくてもＯＫです。
地味だけど食べるとホッとする定番の煮物です。
時間がない日は冷凍ロールキャベツを使って簡単ポトフに♫
300mlのスープジャーで作る時のレシピです☆ コツを覚えてしまえば本当に簡単♪
手作りドレッシングとクルトンで作る、簡単シーザーサラダです。
![[ル・クルーゼ公式]よだれ鶏](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/7c7ca8aacbbdc552534e9645362631ea86771b6d.90.2.3.2.jpg)
