運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
サンマの季節ですね。 塩焼きが定番ですが、煮付けにしてみました。 ごはんがすすむおかずです。
サラダ・揚げもの・ハンバーグなどにかけて召し上がれ…。
アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪ あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。
旬のズッキーニとトマトとベーコンを切って並べて魚焼きグリルで5分焼くだけ♪簡単に一品出来ちゃいます♡
脂ののった鮭ハラスの焼き方
秋田の郷土料理きりたんぽ鍋です。
黄色と赤でお弁当の彩りに。
辛いのが食べられない人でも美味しく食べられるプルダックポックンミョンのアレンジレシピです♡
用意するもの3つだけ。包丁、まな板、きゅうりを1本♪
あつあつご飯に乗っけて。 常備菜にいかがですか(^-^)
ナスが余った時に便利。メインにも。
ふわっとして美味しい。味が付いてるので何も付けないで何も付けないで食べれます。
かぶりつきたくなるスペアリブ。 お酒との相性もバッチリ（≧∇≦）
ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分！材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^)
調理が面倒だなというときのお助けレシピです。 和えるだけなのにとっても美味しいシンプルな和風パスタです。
高齢者でもOKなおせちを考えました。
豆腐がない時にシンプルな食材で生姜風味のゴーヤチャンプル!!
我が家ではうなぎのひつまぶしより人気メニューです♪
エン麦〖別名〗オーツ麦、オート麦、カラス麦の加工食品であるオートミール入りエナジーバー。エン麦は形が飛んでいるツバメの姿に似ていることから漢字で「燕麦」と書く➤
以前 米粉で黒糖どら焼きを載せましたが 今回はどこのお宅にもありそうな材料で作りました。使用したあんこは100均で購入‼︎しました(安い！)
