運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
メインになる野菜炒めです。
こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪
食べ頃を過ぎたりんごでも新鮮なりんごでも、何でもＯＫ！ホットケーキミックス＆家にある食材で、超簡単に美味しく作れますよ♪
市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。 クリームスープパスタに近いです。
生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！
36個の昆布巻きが出来ます。 祖母より受け継がれたレシピですが、最近材料が入手しにくく探し回ります。 お正月に向けて、ちゃんと覚えたいレシピです(*^-^*)
簡単ですぐ出来るので副菜にピッタリ！ 味が染みた厚揚げが美味しいです。 作りたての熱々も、冷やして食べても美味しいです。 常備菜にも。
おもてなしにも使えるネギ塩牛タン。 ネギ塩ダレが絶品です！
残り物の卯の花が大活躍！！ 玉葱プラスで、ボリュームUp！ 簡単、時短、混ぜるだけの超簡単おからハンバーグ♡ ダイエットにも◎(^^)
基本のスパイスカレーです。 今回はチキンを加えました。
米粉使用のロールケーキ。生地が薄いので焼きあがりが速いのがメリット♪クリームは練乳をプラスすることでコクと優しい甘さを出しました。
圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！
里芋の代わりにさつま芋を加えて甘い味付けにしています！
圧力鍋で、とろっとろの豚バラ大根ができます。 豚バラ肉を一度ゆでこぼして、余分な油を抜いています。
ケンミン食品のライスペーパーを使ってマリメッコのウニッコみたいなオムライスを作ってみました。手で持って食べられるんです♡
米粉と高野豆腐でふっくら優しい味わい＾＾ 食べ応えもあるヘルシーな卵とじ。 御飯の上にのせてどんぶり風にしても◎
太く、短く、潔く！ ビニール袋一枚あれば超簡単、自宅で蕎麦！
実は「生栗大3個で栗きんとん2つ」のレシピです。フォーム上の都合でｇ単位で書いています。画像はウィキペディアから。
シンプルなのにごはんがススム一品です！私はトンカツよりも大好きです♪
カニクリームコロッケって難しそう…と思いがちですが、大丈夫です（￣+ー￣）笑 この方法なら成形も簡単にできますし、カニカマなのでコスパも最高です♡お弁当にも♪
