運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
子供も大好き！大皿で出すと奪い合いです(笑)
切って、混ぜて、炒めるだけ♪( ´▽｀) びっくり簡単おいしいピラフです
スイカとサイダーで作るデザートです。加えるフルーツはお好みで。
小さい土鍋で、 湯豆腐作ります。 寒かったです〜
甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。 捨てずにビスクにしちゃいましょう！
材料をミキサーにかけるだけで簡単に作れるケーキです♡混ぜただけとは思えないほど！しっとりなめらかでとっても美味しいのでぜひ作ってみてください(*´∀｀)
殻付きの海老で作るのが定番ですが、今回は食べやすいように、殻無しで仕上げました。魚焼きグリルで簡単に焼けます。
白ワインを大匙１加えて焼くことで ふっくらジューシー&うまみもアップしますよ(*^_^*)
野菜たっぷりポトフ♪お子さんがポトフ苦手なら、コンソメを少し減らして、その分シチューの素を少し入れるといいですよ♪私の母の味です♪
子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪
ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。 市販のソースを買うより断然お得です！
じっくり揚げ焼きにしたさつま芋は、外はカリッ中はホクホク♡甘じょっぱいタレにたっぷり絡んで箸が止まらなくなります(*´꒳`*)
ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。 目指すはここ！ 毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。
サクサクのクロワッサンを、具材たっぷりのサンドイッチにしました♪休日のブランチにゆっくりと召し上がってください❣️
衣サクサクで子持ちししゃもがパクパク食べれちゃう☆ お弁当にもぴったりです♪
簡単！プロが教える家庭ハンバーグの作り方
簡単すぎる副菜☆あっさりした漬物をお家で作れます。
米粉だけで麺を作ってみました。
味噌田楽用のたれ。
家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。 焼きたてのバターの香りがぐっとです。
