運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
高知県芸西村のふるさと納税で頂いたかつおのたたきを使用しました♪
この見栄え！高級和牛ステーキ！ と思いきや ダイエーで100g398円のアメリカ産。 約300gで1317円です 焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。
巻かないのでとっても簡単です。白菜は甘くて、肉だねもしっとりしています♩
残ったカレーはオムライス風にするとお弁当でも持参できて消費&活躍★
基本のスパイスカレーです。 今回はチキンを加えました。
外はサクサク、中はふわもちのきりたんぽを使った味噌チーズドッグです。朝ご飯や酒のつまみにピッタリ。
下処理しておくといろんな調理に使えて便利です。
夏野菜を使って、さっぱり美味しい酢の物です。
クリーミーなマヨソースが絶品です。 ゆで卵も入ってご馳走サラダに♪
野菜が沢山食べられますよ。
ロールキャベツをホワイトソースで煮ました。
豚肉のパックに材料を全て入れておくとお肉が柔らかになりそのままフライパンに入れて焼けるので一石二鳥です( ^ω^ )
簡単にお店のようなアラビアータができました♪
お酒のおつまみにいい！季節的には夏秋のみです。
子どもも大好き炊き込みご飯のジューシーです！とても美味しいので是非作ってみてください。
覚えやすい分量で作れちゃう、 ふわふわしっとりシンプルな基本のロールケーキです。 中にいろいろフルーツを入れてもいいですね❤
お肉がなくても缶詰で美味しいコロッケが(*'▽'*) ツナ缶の旨味のおかげで、調味料少なめで作れます♪
ストウブでふんわり柔らかなカマ焼き
【芽キャベツは１００ｇあたりのビタミンＣがキャベツの４倍も含まれていて～６個食べるだけで１日の所有量を摂取することが出来る】らしい＝そんな素晴らしい食材です。
アルミホイル等で包むこともせず、野菜を丸ごと入れて炊飯します。煮崩れなし！ ブレンダーにかけてのばせば離乳食初期から食べられます。手づかみ食べにも！
