運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
あと1品欲しい時やお弁当のおかずにも使える簡単なレシピです(^^)
モチモチすいとんが美味しい野菜たっぷり味噌味の鍋です♪冷蔵庫のお掃除にお家にあるお野菜を入れてみてください。味噌味なので体がポカポカ温まります♪
白菜とシーチキン(ツナ缶)をレンジでチンするだけ! お洗い物もお皿1枚！
ガーリックバターライスを包んたオムライスです。
とっても簡単なのに喜ばれる！絶品ハヤシライスを公開しちゃいます！
ピリ辛で代謝アップ！アツアツスンドゥブです^_^
お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。
パンに挟もうと思って、冷蔵庫にある材料で作りました♪ マカロンにもokです♡
テレビ番組「ジョブチューン」で陳皮ががんの予防に効果的と紹介されたので、食品乾燥機でみかんの皮を乾燥させてみました！
美味しいタラをバター醤油味で！
ひき肉とナムルの相性抜群♪甘辛ビビンバの作り方です♡ 辛すぎない味付けとなっているので、辛いものが苦手な方やお子様も食べられる味付けとなってます(o^^o)
とにかくじっくりと弱火で焼くことがコツです！我慢ですよ、我慢(笑)(付合：スナップエンドウ・デミグラスソース)
冬になったら鮟鱇鍋！ 個人的には〆はうどんが好きです！
ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪
じゃがいもとにんにくの芽の相性が抜群です
20cmのストウブ（STAUB）を買ったので、素材を活かした料理を作ってみました。超カンタンだけどストウブで調理することで旨味と甘味が凝縮されている感じです。
昔ながらの【干し】＆【下漬け】＆【本漬け】の作業をすると～二度漬け作業をしてないものとは歴然とした差が出ます。
定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪ 炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)
牡蠣が嫌いな方でも食べれちゃう♪テレビ（ケン〇ショーで拝見して作ってみました。教えてあげたら・・お店でも販売してくれました！！
豚しゃぶ・蒸し野菜・冷やっこなど、いれいろ使えます。
