運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
お刺身をちょっとオシャレに
プロが教えるペスカトーレの作り方
角煮好きの夫のため、圧力鍋など色々試して、staubで一番トロトロにできるレシピになりました！時間はかかりますが、放置してる時間が多いので在宅勤務にオススメ！
圧力して放置してトロトロです♪残った汁で１１品リメイクレシピ作りました。
種が気になるほど大きくなったキュウリがオススメです。お漬物？佃煮？とにかくご飯には合います。
豚小間肉で作ったポークチャップ♪簡単だけど、おいしいです(´∀｀*)
脂身が少なく、高タンパク質なささみと、カロリーが少ないキノコでとってもヘルシーなおかずです。
ベタベタしないので、手づかみ食べの練習に♡
漬けて焼くだけ！切込み肉なら包丁いらず！お弁当のおかずにもピッタリ。
だいたい、焼く必要あるのかな？色々な物入れる必要あるのかな？と思い、水切りヨーグルトとクリームチーズで生地を作り、クッキーを砕いて上にトッピングしました。
我が家の定番、鍋焼きうどんです。 冷蔵庫にあるもので作ります。椎茸がなかったので今回はしめじです（笑）
意外と簡単に作れちゃう鶏つくね! 豆腐でかさ増し&更にヘルシーに☆ 居酒屋の味をお家でも(^.^) 呑みながらだと最高だぁ( ´ ▽ ` )www
シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。
シンプルに作りました。ワインに合います(*^^*)
スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪
具材をトルティーヤの皮で包み、サルサソース＆チーズをかけたメキシコ料理の一種です。
あっさり和風のめかぶスープです(*^^*)
今日はご飯作りたくな～い！って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。 野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・！ ※お米の吸水時間について追記しています
うちのロールキャベツは… 昔から豚ひき肉で作ります♡ あっさりして美味しいですよ〜〜！ 巻くまで終われば後は簡単♪味付けは、コンソメで簡単に(*´꒳`*)
◎食べ方色々◎ ・そのまま食べてもよし！ ・お湯で割ると、心も体もほっこり温まるゆず茶に。 ・ヨーグルトとの相性も抜群！ ・ジャム替わりに！
