運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
揚げかまぼこ使いでだし要らずの煮物。大根に染みた八丁味噌のほのかな渋みは 赤ワインと同じ奥行きがあります
サラダやお肉に合うドレッシングです。
飴色になるまで炒めるのにちょっと時間はかかりますが、ため息がでるくらい美味しいシンプルなオニオンスープです♡(*´˘`*)♡
休日のお昼にペペロンチーノ♪ お湯を沸かす時間は入れなてないです。
少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍！
ひよこ豆（ガルバンゾ）の水煮缶を使ったフムスです。
お好きなきのこでどうぞ。 我が家の定番スープパスタです♪ ★2024/1/10 本日のPICKUPレシピに掲載されました。
トマトとカマンベールチーズを丸ごと使ったレシピ☆ 野菜もいっぱいでチーズ好きにはたまらない鍋です。
味噌らーめんのような味！？里芋のとろみと肉団子の旨みで濃厚な味わいです。
市販のパスタ用バジルソースを使ったジャーマンポテトです☺️ じゃがいもは予め蒸して時短になります✨ お弁当にも取り分けられます‼️
夏が旬のつるむらさき、栄養が豊富だそうです。
粗みじんにして加えた海老がぷりぷり♡ 手作りならではのおいしさです(*´꒳`*)
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。 あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
パリパリ麺と豚もやしのとろみあんが食べやすい皿うどんです✨豚こま肉ともやしで作ると、包丁まな板いらず(^-^)/ 冷蔵庫の残り野菜を追加して作りました～♪
お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪
食べ頃を過ぎたりんごでも新鮮なりんごでも、何でもＯＫ！ホットケーキミックス＆家にある食材で、超簡単に美味しく作れますよ♪
簡単おかずに♪
さつまいものやさしい甘味の中に、ベーコンとチーズの旨味と塩気がたまらないっ！！味も見た目もハッピーになる、まんまるコロッケです♪
SNSで噂のチーズタッカルビ♡ 辛みそのたれとチーズが絶妙に絡みとってもおいしい^^
うちのロールキャベツは… 昔から豚ひき肉で作ります♡ あっさりして美味しいですよ〜〜！ 巻くまで終われば後は簡単♪味付けは、コンソメで簡単に(*´꒳`*)
