運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。
ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。
豚しゃぶもただ茹でるだけとはちがう。本当にしっとりやわらかに仕上がります。
喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)
豚ヒレ肉といえばカツ。でも衣つけが面倒だしカロリーも気になります・・・。ヘルシーで短時間で簡単にできるレシピです。肉のタレを使い、野菜もたくさん食べられます♪
意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪
おつまみにしても、喜ばれると思います。
大好きな厚揚げに、風味豊かな大葉とトローリチーズを挟み、満腹感のある一品に♪
牡蠣を使用したリッチなシチューをスキレットで熱々にいただきます！バレンタインディナーに！
柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。
シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。
板チョコと冷凍パイシートを使った簡単ひとくちチョコパイです(*´꒳`*) 可愛くラッピングすれば、ちょっとしたプレゼントにも◎
時間がない時でも超簡単に栄養が取れます♪そのまま食べても、ご飯や豆腐に乗せてもおいしいです。
野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)
肉団子は面倒だったので、タレだけでもと作りました。
早ければ15分で出来ます☆ 家族にもお子様にも！ ダイエット中にもオススメのポトフです！
ちょっとした一品に。簡単でヘルシーです。 お弁当にも◎
ねりゴマは使わず、お手軽なすりゴマで♫ しゃぶしゃぶ、棒棒鶏、サラダ、何にでもよく合います^_^
我が家流の温泉たまごの作り方です。そのまま食べたり、トッピングしたり、アレンジ自在！
個人的に一番美味しいピーマンの食べ方です(*^^*)子どもたちもよく食べますよ♪
