運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
この見栄え！高級和牛ステーキ！ と思いきや ダイエーで100g398円のアメリカ産。 約300gで1317円です 焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。
バターナッツかぼちゃをシンプルなソテーにしました。
さくふわっなシュー生地が簡単に出来ちゃいます♫ シュークリームはもちろん、アイスシューや小さめに作ってお祝い時にはクロカンブッシュにしても◎
夏野菜を使って、さっぱり美味しい酢の物です。
軟らかい姫皮、穂先もあれば尚可、是非ご家庭好みの味で仕上げて下さい。
普通のスパゲッティサラダです。
大粒の牡蠣のほうが美味しくできます ほっぺが落ちいそうになりますよ！
冷凍のホタテ貝柱を解凍して、小松菜やさつま揚げと、ニンニク醤油で炒めました。
我が家の定番レシピ♪鶏肉から出る油しか使用しないので、カロリーオフ。味付けも塩コショウのみなのに美味しすぎます！皮のパリパリ感がたまりません。
簡単カルパッチョ！ ワインにもあいますよ(*^。^*)
アイスを、そのまま食べるのを飽きたときや、余って捨てる寸前のアイスを使ってマ〇クシェイク風のドリンクを作りました！ 家族で揃って作ってはいかがでしょうか？
あさりの旨みと菜花のほろ苦さが合います
余ってしまった焼きそばの粉(粉末ソース)で作ったチャーハンです。 そばめしのそばを抜いた感じです。 ※減塩・低カリウムへの配慮はありません。
いろんなものをサンドして楽しい美味しいパニーニ！
少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍！
新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料（タダ）で美味しいぬか床が作れます。
野菜たっぷりミネストローネ！
業務用スーパーの冷凍むき身あさりを、これでもかと入れました。 炊飯器で炊くので、作るのも簡単です。 あさりの味がしっかりとして美味しくできたと思います。
我が家の人気メニューです。
大根をシンプルに煮た優しい味わいの一品。上手に味を染み込ませるコツもご紹介します。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。
