運動会に冷麦を詰めました^_^
春雨の食感が楽しい酢物です。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
ナンプラーとシーフードミックスで,ワンランク上の焼そばができます。
お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎！お弁当にも。
残り野菜をたっぷり入れて、冷蔵庫の整理も兼ねて、レモン風味の塩焼きそばを作ってみました。 ＢＢＱにはおうちで焼いて、ＢＢＱソースをかけてラップで包んで持参です。
切干大根を洋風にしてみました★ ほんのりバターの香りでちょっと変わった切干大根。
あったかくなってきた春から夏にかけてさっぱりするレシピ！生玉ねぎで血液サラサラ効果もあります
工程を少し変えただけなのに、今までのパスタとは全然違います！ 新発見の濃厚な美味しさ⊂((・▽・))⊃！ 材料もシンプルなので、ぜひお試しを〜
豚軟骨が安かった時にまとめて作ります
シーフードの旨みたっぷり簡単パスタ♡ シーフードミックスを解凍したら超特急でできちゃうのにお味は本格的なペスカトーレです(๑•̀ㅂ•́)و✧
肉団子は面倒だったので、タレだけでもと作りました。
【料理の基本】 れんこんの下処理方法をご紹介します。
【芽キャベツは１００ｇあたりのビタミンＣがキャベツの４倍も含まれていて～６個食べるだけで１日の所有量を摂取することが出来る】らしい＝そんな素晴らしい食材です。
シンプルだからこそ、ナッツの食感とドライフルーツのジューシーな素材本来の美味しさを味わえるテリーヌです。
旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。
慣れるととっても簡単に作業時間は20分ほどで出来ます！
サクサク軽い食感のヘルシーおやつです！ ゴマが香ばしくて止まりません～ ダイエット中にも罪悪感なく食べれます♪
とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。 耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡
作ってみたら案外簡単だったパエリア。(・∀・)ｲｲﾈ!! お好み具材でどーぞ＾＾
冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。
韓国のテレビを見ているとチゲの人気No.1は「かにチゲ」のようで、みんな夢中になってカニを頬張っています。キムチで味付けをしたズワイガニの天醤鍋です。
その蟹の殻、捨てるのはちょっと待って！！美味しいお出汁がきいたおじやが作れます。お鍋の後や胃を休めたい時にも、家族の団欒や、おもてなしにも最高の一品です。
