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レシピID | 1880012502 |
レシピタイトル | とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880012502/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | あつママ29 |
レシピを考えた人のコメント | とろとろに煮込んだ冬瓜の優しい甘みに思わずにっこり♡ |
材料名の一覧 | 冬瓜 厚揚げ 豚バラ肉(薄切り) A だし A しょうが(すりおろし) A しょう油 A みりん A 酒 サラダ油 片栗粉(倍量の水で溶く) |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2016/09/22 |
いいね!数 | 0 |
随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
冷蔵庫に余っていたひき肉を使って、みそ味のそぼろを作りました。しょうがも最後に入れて美味しいそぼろに仕上がりました。息子の弁当に早速入れて、朝ごはんにも!
玉ねぎを加えて更に美味しいかぼちゃスープです! 温めても冷やしても美味しいですよ♪ 少し煮詰めてポタージュ風にしても美味しいです♪ ミキサーがなくても大丈夫。
残り野菜をたっぷり入れて、冷蔵庫の整理も兼ねて、レモン風味の塩焼きそばを作ってみました。 BBQにはおうちで焼いて、BBQソースをかけてラップで包んで持参です。