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レシピID | 1490013683 |
レシピタイトル | 主夫がつくる鶏肉のバインミー ベトナムサンドイッチ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490013683/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | 主夫マコト |
レシピを考えた人のコメント | ベトナムサンドイッチのバインミー(bánh mì)です。 |
材料名の一覧 | バゲット ●大根 ●にんじん 〇鶏もも肉 パクチー きゅうり ●米酢 ●砂糖 ●塩 〇にんにく(すりおろし) 〇ナンプラー(ヌクマム) 〇醤油 〇砂糖 マヨネーズ |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2021/03/22 |
いいね!数 | 0 |
コツさえ掴めれば簡単に作れます! 甘すぎず重たすぎずで、いくらでも食べれちゃいます^^ 苺の代わりにオレンジなどを代用すると美味しく食べれます。
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。 圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!
ご近所さんからいただいたタラの芽です。沢山いただきました(嬉)。天ぷらも作りましたが、今回は胡麻和えで酒の肴に。 春の美味しいひとしなです。
底がベチャッとしたり生焼けになったり…そんな失敗なし♫♫ 底もしっかりサクサクに仕上がりますよ♡ 手頃な5号サイズのアップルパイです(*´꒳`*)
鶏ささみで作る冷汁です。 普通は青魚が多いと思いますが、ささみだと魚臭さはないので苦手な方でも食べやすいと思います。 ※減塩・低カリウムへの配慮はありません。