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レシピID | 1740000264 |
レシピタイトル | 一晩水に浸さなくても失敗無しの黒豆が出来上がり |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740000264/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | kerokerolin |
レシピを考えた人のコメント | 黒豆と砂糖が同量です。200gの黒豆なら200gの砂糖でOK。大きなお鍋で作ると艶が出ます。 |
材料名の一覧 | 黒豆 上白糖、三温糖かザラメでもOK 醤油(できれば濃い口) 重曹 塩 |
調理時間目安 | 1時間以上 |
費用の目安 | 1,000円前後 |
レシピ公開日 | 2010/12/02 |
いいね!数 | 0 |
カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます
冬の野菜、大根をバターステーキにしてみました。焼く事で大根の甘さも感じて、舞茸の香りもとても良くて、いくらでも食べれそう☆
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