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レシピID

1740000264

レシピタイトル

一晩水に浸さなくても失敗無しの黒豆が出来上がり

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740000264/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

kerokerolin

レシピを考えた人のコメント

黒豆と砂糖が同量です。200ｇの黒豆なら200ｇの砂糖でOK。大きなお鍋で作ると艶が出ます。

材料名の一覧

黒豆
上白糖、三温糖かザラメでもＯＫ
醤油(できれば濃い口)
重曹
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2010/12/02

いいね！数

約15分 300円前後

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1時間以上 300円前後

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1時間以上 300円前後

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約30分 500円前後

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約30分 100円以下

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約10分 300円前後

天然酵母　すもも

季節の果物・野菜、なんでも良いのだけど、すももは発酵力が強くてへこたれません。

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1時間以上 500円前後

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約15分 100円以下

さっぱり☆ごぼうと大葉の胡麻酢和え

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