青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい！！甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ～!!
オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
マスの臭みが苦手ですが、唐揚げにしたら美味しく食べられました！
ヘルシーで簡単♪ 味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。
野菜がたっぷり摂取できます
マフィンの上にベーコンとポーチドエッグを乗せ、マヨネーズで作ったコクあるソースをかけました☆
ハンバーグが作れる方なら、後は衣をつけて揚げるだけです！冷凍庫を上手く活用して下さいね。
やみつきになるこの韓国のB級グルメ！ 冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)
ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!
ごはんのおかずにはもちろんのこと、お弁当にもぴったり！簡単に出来ちゃうのに本格的な韓国料理です♪
味付け数の子をリメイク。フライパンは不要、ボウルだけでできる超簡単レシピです。プチプチの数の子にからむバター醤油がたまらない和風スパゲティ!!
香りがとっても良い文旦を使ったすっきり爽やか味の果実酒。ホワイトリカーで作っても美味しいですし、ブランデーやウイスキーで作っても美味しいですよ。
ご飯がすすむ真鱈の子の煮付けです♪魚卵の風味と、甘辛い味付けがやみつきになります☆ おつまみにもなる一品です☆
ピリッとして、御飯のお供にピッタリですよ。
炒める作業なし、生姜はチューブを使用、手間をかけないのに美味しい簡単豚汁のレシピです♪^_^
これがビールに合うんです！
今回は女性の間でも人気な タイ料理 カオマンガイを 炊飯器で作ってみました！
豆板醤を入れるとミミガーの臭みが抑えられる。
1人ランチはそんな手間かけたくないですよね(´Д` ) フライパン1つで出来る超簡単納豆パスタの作り方です♡ 約10分でできて、洗い物も少ないので楽チンです♪
お好みでグラノーラをトッピング✧˖°
とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は２回に分けて入れるのがポインです♪
とろみをつけたら、美味しく仕上がりました♪
特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です！ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡
