生のセロリが苦手な息子も大好きです！
圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！
淡泊なタラも、こっくりご飯に合うお味に♪ 普段のお総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)
おやつにおつまみに保存食で簡単に作れてホッとする味です。
ごぼうだけど葉も茎も根も全部食べられて、お得な春の野菜です。 若ごぼうは食物繊維にカルシウムに鉄分にルチンも豊富なので、高血圧の予防にも期待されています。
ほんのりニンニク風味の優しい味のポタージュスープです(*´ω｀*) 風邪の時やスタミナつけたい時にオススメ!!! 温でも冷でも美味しい(´▽｀)ｂ
万能ソースです(^^♪
旬の白なす(とろなす)を焼きポン酢で。とろっとした食感で美味しい。
簡単カルパッチョ！ ワインにもあいますよ(*^。^*)
油を使わないのでヘルシーです。
キュウリとトマトの大量消費にオススメ♪ペロッと食べれちゃいます
オーソドックスな具材を包んだシンプルな生春巻きです♫ 簡単なのにおしゃれで おもてなし料理にも◎
関東風のすまし汁に彩り鮮やかな具材が映える～我家のお雑煮です。
グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。 パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。
衣サクサクで子持ちししゃもがパクパク食べれちゃう☆ お弁当にもぴったりです♪
うちの卵焼きは甘くない卵焼きです。 ふんわりしてて冷めても美味しいので お弁当の時は必ず入れてね♡と 子どもも大好きです。
ふっくら柔らかな黒豆が一般的な中、柔らかい煮豆が苦手な我が家では昔から硬く歯応えのある黒豆が大好き♡その歯応えに１度食べたら病みつきになります(*´꒳`*)
特別なエスニック食材をなるべく控えたレシピです。野菜が食べたいときに気軽に作ってみてください！
鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～
サラダ・揚げもの・ハンバーグなどにかけて召し上がれ…。
簡単に出来る見た目がおしゃれな1品です♪♪ おもてなし料理でも(*^^*)
葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。 少し苦いのでおつまみにもなります。
タイ東北部、ラオスの代表的なひき肉料理。豚、鳥、鴨、魚など様々な食材で作りますが、私の一押しはやっぱりムー（豚）
