生のセロリが苦手な息子も大好きです！
圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！
淡泊なタラも、こっくりご飯に合うお味に♪ 普段のお総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)
人参が楽さんなる時にどうぞ(*^^)v マヨネーズと和えてパンにはさんでも美味しいです。日持ちするので常備菜にも(^^
新潟の郷土料理。｢母の味｣は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の｢娘の味｣は白だし使用でより簡単に本格的に。
まるでお肉！言わなければ大豆だとは全くわかりません(*´꒳`*) 甘辛味でお弁当にもぴったり♫
タチウオ半身を使ってたっぷり作りました。サクサクで絶品の竜田揚げをどうぞ。
ごま油をアクセントに。
材料さえ揃えば、簡単におうちで薬膳火鍋ができちゃいます^^
味噌田楽用のたれ。
冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。
とってもおいしいです♪
作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆
火を使いたくない時の簡単ランチに！
本当に材料が何もない時の救世主的なクレープです。これなら卵さえあればできます。焼きやすい上におかずクレープにもおやつクレープにもよく合い、家族に好評です。
乾麺は面倒と思っている方必見！茹で時間が短く、とってもエコ！時間が経っても殆ど伸びません！しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。
イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。
ダイエット応援✧︎大豆ミートの唐揚を揚げずにもっとヘルシーに♡ 正直…揚げた方が美味しいですが、後片付けの楽さとカロリーを考えると悩むとこです( -᷅_-᷄ )
里芋の代わりにさつま芋を加えて甘い味付けにしています！
おつまみにもOK じゃがいもとベーコン（ハム、魚肉ソーセージでもＯＫ）簡単1品 おべんとうのおかずにもぴったり
副菜にも、おつまみにも、サラダにもなる万能サラダです♪無限に食べられそうなサッパリ感で、我が家で２人でも４人前が一瞬でなくなります(*^-^)
華やかな料理を簡単に作ろう！ 彩りキレイな野菜を入れて固めるだけで、パーティーで喜ばれる一品に仕上がります。暑い夏場の一品としてもオススメ♪
料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。 材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。
