誰が作っても失敗が無く、とても美味しくリストランテｗの味がでます。
普通のうどんに飽きたらコレ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
300mlのスープジャーで作る時のレシピです☆ コツを覚えてしまえば本当に簡単♪
冷たいお蕎麦を熱々のキノコたっぷりの肉汁でいただきます。うどん・素麺でも♪
おつまみに、もう１品に！ 簡単5分メニュー 生でもいいですが、茹でて作ります。
暑い夏のおつまみに❣
彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。
騙されたと思って作ってみてください！ オートミールと豆腐だけとは思えない出来です。 メープルをかけても美味しいですよ〜
クジラは脂っぽいので、酢味噌で脂っぽさをけしてくれます。
赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。
揚げてる最中から、子供たちが群がる人気レシピです。笑
11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。 山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。
簡単にできる即席の梅昆布茶です。梅と天然だしの昆布が絶妙～('ー'*) 何だか春の味わい♪
サザエの茹で方
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪
茹で蟹を残した際、こうやって温めなおすとふっくらジューシーに復元します。
ご飯以外にもパンやクラッカーとも 合うと思います。
強力粉もイースト菌も使ってないけど さくさくピロシキできました(ღˇ◡ˇ)
冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪
圧力鍋を使わずに、茹でこぼし１回、下茹で９０分、煮込み３０分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。
クリスマスの時期に残りがちなローストチキン。 チキンが少量でも丼にすればボリューム満点に◎
作り置きにおすすめの副菜です！お弁当にもぴったりなのでぜひ作って見てください！
覚書き用。。。 お米を入れない参鶏湯風のスープです。 下ごしらえなどほぼなし！材料いれてことこと煮るだけで簡単〜！
