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| レシピID | 1940013796 |
| レシピタイトル | 真鯛の煮付 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940013796/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | mm28 |
| レシピを考えた人のコメント | 煮詰めたあと、一度冷ますと味が染みて更に美味しくなります^^♪♪ |
| 材料名の一覧 | 真鯛 ★醤油 ★みりん ★砂糖 ★酒 ★しょうが ★水 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/11/04 |
| いいね!数 | 0 |
大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください!
その蟹の殻、捨てるのはちょっと待って!!美味しいお出汁がきいたおじやが作れます。お鍋の後や胃を休めたい時にも、家族の団欒や、おもてなしにも最高の一品です。
滑らかな口当たりのガナッシュです。 ケーキやクッキーにサンドしたり、丸めてトリュフにしたり、色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)