皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)
お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。
彩りも良いホッとする煮物!
肉料理にも、冷奴にも使える万能ねぎ塩だれです!! 冷蔵で2週間は日持ちするので、作り置きしておくととても使えます^ - ^
切って和えるだけ♪簡単サラダ
レンチンした長ネギ&南蛮酢にフライパンで焼いた鷄肉を漬けるだけ♪簡単です(´▽`)
コンビニのアイスカフェラテが好きです! 珈琲のほろ苦さと、濃厚なミルク感を目指して配合を調整しました。 珈琲 : 牛乳 = 1 : 4 です\(^o^)/
おつまみにもOK じゃがいもとベーコン(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品 おべんとうのおかずにもぴったり
ちらし寿司のトッピングにも♪
夏の定番、さっぱりと美味しい酢のものです。
とろろととっろろっとっろ~ろ~(トトロの歌の感じで)
卵 バター 牛乳 生クリーム 不使用 ! 糖質オフ生活のおやつに
片手でぱくぱく食べられる、しっとり生地のクレープ風ラップサンドです。ホットケーキミックスが半端に余った時などに。。。
高知県芸西村のふるさと納税で頂いたかつおのたたきを使用しました♪
我が家の定番です
みたらし団子のタレはご家庭でも簡単にできますよ♡ぜひお試しください(^-^)
塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。
ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます!ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも!我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした!
忙しい朝のお弁当作りに5分でできるおかず!
フレッシュトマトの酸味&ツナの旨みをとろりチーズでサンドした~簡単&美味な料理です。
レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。 本格派には向かないけれど、あと一品!や、1人の時に重宝します。
キャラ弁の定番、まっくろくろすけ。 初めてのキャラ弁にピッタリ♪