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レシピID | 1770024402 |
レシピタイトル | 簡単もう一品☆バターナッツかぼちゃのソテー |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770024402/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | うーころちゃん |
レシピを考えた人のコメント | バターナッツかぼちゃをシンプルなソテーにしました。 |
材料名の一覧 | バターナッツかぼちゃ オリーブオイル 塩こしょう |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 100円以下 |
レシピ公開日 | 2017/10/12 |
いいね!数 | 0 |
冷凍パイシートを使ってクロワッサンを作るとサクサクなのですが、ちょっと風味が足りないかな?ということで、チーズとコショウで風味をつけてみました。
なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。 豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。
イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。 本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪
ホームベーカリーにお任せ♡ バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくモソモソ…(-ω-;)アレレ 卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.