もち米の大福用に“柔らか餅” 翌々日も柔らかです♪
木綿豆腐にひと手間かけて 揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです!(^-^)
ホワイトソース不用で簡単です。忙しい時の1品にぜひ!!
クルミは毎日少しづつ食べると美肌や腎臓機能のUPにもいいそうです。 但し、食べ過ぎは厳禁! 甘辛く味付けをした佃煮にしてみました。
ナンプラーを使ってタイ風のサラダにしました。
赤ずいきは「古血を洗う」と言われアントシアニンなど含みアンチエイジングにもおすすめ。 お酢で鮮やかな赤に発色します。
鹿肉を頂いたので臭みと血を抜く為に下処理しました
簡単でヘルシー、オートミール苦手な私も美味しく食べられるスコーン出来ました!
HBを使ってお手軽にできるカンパーニュ☆発酵カゴを使うことで売り物みたいな仕上がりになりますょ^^
いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
子どもも大好き炊き込みご飯のジューシーです!とても美味しいので是非作ってみてください。
お月見にちなんで、保育園で出したおやつです。
オーブントースターで簡単に焼きました♪味噌マヨが美味しいでした。
北海道帯広名物の豚丼を手軽にお家で味わえます☆ 参考動画アップしました↓ https://www.youtube.com/watch?v=hOY6kpRak9I
11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。 山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。
名古屋の喫茶店モーニング定番 卵トースト。たまにいく喫茶店のマスターにコツを教えてもらいました。
余りカレーでカレーうどん♪
暑い日に、ひんやりスウィーツをどうぞ。
冷凍の焼きおにぎりみたいに全体に味がしみわたった焼きおにぎりが好きなので作ってみました❀.(*´◡`*)❀.
安売りの焼き餃子をカサ増ししたくて・・・
簡単に出来る^ ^かしわ天^ ^
香ばしく炒めたひき肉とバジルのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。参考動画アップしました。 ↓ https://youtu.be/qjCeqV8yIIQ