チンゲンサイとオイスターソースがぴったりです♪ 写真は１人分です♪
ざくざく、さくさくした歯ごたえがやめられません！乳卵なしで、ヘルシーで甘さ控えめ、嬉しいマクロビクッキー♡♡贈り物にもおすすめです。
握らないからとっても簡単ですよ♪ 冷めてもおいしいから、お弁当やお夜食にも♪
ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。
皮ごと！がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。
ナンプラーを使ってタイ風のサラダにしました。
青梅を梅干し用に追熟したい方は参考にして下さい♪ 追熟を失敗した経験からこのやり方になりました。
我が家の豚の角煮です！圧力鍋がなくても柔らかくこてこての角煮が出来ます！大根も美味しいです！自分なりの美味しくなるコツ有り◎
タマゴサンド♫ いつでもどんな時でも、 美味しいです(^^)
材料3つ。混ぜるだけ。 どんなサラダにも相性ばっちりです！
圧力鍋で、とろっとろの豚バラ大根ができます。 豚バラ肉を一度ゆでこぼして、余分な油を抜いています。
娘が明石焼にハマったので作ってみた♡
今回はケーキのしたの部分にビスケット(チョイス)を使いましたが、おうちにあるビスケットやスポンジ生地タルト生地などお好みのもので作ってくださいね(*^^*)
5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。
おつまみにも。
子供も大好き♪
油もたくさんいらない！サクサクおいしい手で食べられるアップルパイ。
サラダには、スーパーやコンビニのカット野菜をよく利用してます。切る手間が省けて、時間のない日に便利です。
白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪
丸いドーナツの型はコップで、中心のくり抜きの部分は、ペットボトルのふたを代用しました。
おからと野菜で栄養たっぷりです！
和風のスープに野菜の旨味が溶け込んで～舌も喉もとろける美味しい和風ポトフです。
蓮根のシャキシャキ感がとても美味しいんです(*´꒳`*)
