ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
ゆず胡椒でピリッと爽やかサラダ
フライパンで簡単！甘辛い焼き鳥風なサテ
甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆
サンマの季節ですね。 塩焼きが定番ですが、煮付けにしてみました。 ごはんがすすむおかずです。
ベトナムサンドイッチのバインミー（bánh mì）です。
おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪
イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。 本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪
圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！
蒸し料理なのでさっぱり。
やみつきになるこの韓国のB級グルメ！ 冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)
新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪
デイリーフリー・ヴィーガン対応のホイップクリームを、ココナッツクリームで作ります。
ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。 小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。
ホームベーカリーにお任せ♡ バターを使わずオリーブオイルだと膨らみが悪くて何となくﾓｿﾓｿ…(-ω-；)ｱﾚﾚ 卵を加えればふんわり柔らかに焼き上がりますᕷ*.
きのこはシンプル味付けが一番！
何処よりも簡単で美味しいナンだと思います♪材料も何処にでもある3つの材料だけ！フライパンでほったらかし失敗なし！コツは薄く延ばすこと！作らないと損しますよ～☆
あと一品という時に。根菜食べておなかをキレイに☆
いつもより野菜を多めにして満腹感アップ♪
おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。
バターの甘味がカレーに合うほうれん草のトッピングです♪
簡単につかります★
茄子のピザ風？
