ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
ゆず胡椒でピリッと爽やかサラダ
フライパンで簡単！甘辛い焼き鳥風なサテ
昭和の時代におうちで食べたような、家庭科の実習で作ったような硬めカスタードプリンを再現♪ シンプルイズベストなレシピにしました♪
たくさん作ったジャムは冷凍しておくと安心！市販のジャムも半分は冷凍しておけば、急いで食べなくて良いので長く楽しめます！糖度が高いジャムは固まりません。
基本のマッシュポテトです。今回は夫の料理でした～。いつも上手に作ってくれます♪
本格的な水羊羹ができました！
もちろんきゅうりを入れても大丈夫ですが 我が家は基本きゅうりなしでポテトサラダを作ることが多いです！
焼きたてが とにかく美味しい＾。＾ ノンオイルで焼ける！
甘いバナナの風味としっとりした食感。 太白ごま油を使った簡単マフィンです。
山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・ 温かいそばはこのつゆでOK☆
根菜、こんにゃく、豆腐、具が盛りだくさんのけんちん汁。私が子供の頃から慣れ親しんだ地元の郷土料理です。体がポカポカと温まりますよ。
ヒレ肉を叩いて、仕上げたトンテキ☆スッと噛み切れるやわらかさです！ご飯がガッツリ食べられますよ！ご飯は多めに炊いて下さい！残りはお弁当にどうぞ♪
米粉で作るサクサククッキーです(*^^*)
厚揚げだけで簡単に作れるおかずです。 揚げ焼きしているので食べごたえもあり、ごはんとの相性も抜群。
ビールのおつまみに～
バレンタイン♬
フランス料理で「丸く平たく焼いた料理」を意味するガレット じゃがいも料理でよくお見かけしますが、なすで作っても美味♡なすとチーズでトロ旨〜♡お酒が進みます☆彡
南の島でよく飲んだスイカジュース♪レモンや塩も入れて自分流にアレンジしました。夏のほてった体に染み渡ります～＊＾＾＊さらっとしてるので、いつも一気飲みです☆
薄い餃子の皮でも豆腐ソースで食べごたえがあります♪
お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪
大豆を炒っていると、香ばしいとっても良い香りがします♪
じっくり煮込んで柔らかくなった牛タンがゴロッと入った贅沢な一品です(*´꒳`*)お高めなデミグラス缶は使わずにお手頃なトマト缶でも美味しく出来上がりますよ♡
