ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
ゆず胡椒でピリッと爽やかサラダ
フライパンで簡単！甘辛い焼き鳥風なサテ
生の豆いかを下茹でしてから軟骨などを取り除いて下処理をします。
さっと焼いたアトランティックサーモンと海ブドウの和え物です。バジルドレの香りも効いています(*^_^*)
コーレーグース作りに欠かせない島とうがらし。酢漬けにしても美味しいですよ。とうがらしはもちろん、ビネガーも調味料として使えます。
なるべく砂糖や油を使わずに素材の味を生かすようにしてみました。 豆腐と玉ねぎを炒める時も醤油の塩分で具材から水気を引き出すので、油を使う必要がありません。
毛ガニの脚は元脚だけ使います。先の細い方はカニ玉やカニ飯に。蛇腹きゅうりは先に投稿したレシピID:1790001713を参照してください。
お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)
卵の賞味期限が近い時に！大量に使えてボリュームたっぷり(´▽｀) ケチャップなどつけなくても美味しい味付けになってます！
揚げない作れるタコの唐揚げです。簡単に作れるのに美味しくて箸が止まらない一品^^おつまみに、夕飯の一品に、お弁当にも。
ちくわを巻いた太巻きです。 接着剤代りにツナマヨを塗りました。 味はちくわをおかずにツナマヨおにぎりを食べている感じです。
お箸が止まらない！えのきの消費が出来る！ やみつき えのきの唐揚げです！ お酒のお供・お弁当にも◎
材料さえあれば結構簡単にできますよ。写真はキャベツで
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！
半分に切ると中から卵が・・彩りもきれいなのでお弁当のおかずにも♪
生牡蠣の美味しい食べ方です(^o^)タバスコもとっても合うんですよ^^ シンプルなので、牡蠣の味が思う存分楽しめます^^ 是非、召し上がってみてください
余ったお餅消費レシピ♪ミスドみたい!?
子供のパーティーやお弁当に♪ 前日の夜に作ってもOK！！
炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。
青ねぎのシャキシャキを残した、ネギ好きにはたまらない焼きそばです。
あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼ 一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテに ビールを飲んでます。
材料はまさかの3つ！HMがあれば出来ちゃうスコーンレシピです♩
