ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
ゆず胡椒でピリッと爽やかサラダ
フライパンで簡単！甘辛い焼き鳥風なサテ
何度も何度も作って、納得いく鶏ハムができるようになりました☆ 絶対美味しい！ハズ…。
キムチ鍋の後は、とろけるチーズを入れた雑炊が定番です★旨味が凝縮されたつゆとまろやかなチーズが合います♬︎わが家はこれを食べたいのでキムチ鍋をよく作ります^ ^
大人気メニューﾉᐢ•͈ ᎑•͈ᐢﾉෆ˚*
洋食にも和食にも合うような味付けです。
キャベツに味がしみしみで病み付き間違いないと思います。
【クリスマス】 五種類のスパイスがピリッ！と効いたクッキーです＼（＾▽＾）／時間がある時に、生地を作って冷凍（3週間ほどOK）しておけば、クリスマスに焼くだけ！
お財布に余裕が無い日に、温かいみぞれ鍋♪
残った関東風お雑煮の汁をリメイクした胃に優しいお雑炊です。
牛肉を鍋で焼いて茹でて放置するだけで～誰でも失敗しない美味しいローストビーフが出来ます。
乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。
ハンバーグが作れる方なら、後は衣をつけて揚げるだけです！冷凍庫を上手く活用して下さいね。
高温で揚げ焼きにした新鮮なかつおは、外はサクサク、中はしっとり。 酸味の効いたラヴィゴットソースと相性抜群です。 ※ラヴィゴットソースは作りやすい分量
母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。
ピリ辛で、ごはんも、ビールも進みます！ 冷凍いんげんでも大丈夫です！^_^
火を使わない、レンジで簡単にできるナムルです！
休日のお昼にペペロンチーノ♪ お湯を沸かす時間は入れなてないです。
レンジ加熱は焦げの心配がありません。 イチジクの皮をむいて計量し、 イチジクの重量の半分が砂糖の量です。 長期保存には50％の砂糖と、 消毒したビンが必要です。
グレープフルーツの皮を剥いてシロップ漬けにしました。 ヨーグルトに乗せたりパンケーキに添えたり♪
圧力鍋で作れば骨まで食べられる煮魚も時短。とろける美味しさで濃厚ながらさっぱり梅の後味で。煮汁でご飯がお酒がとまらぬ美味しさです。
定番のほっこり煮物♪先に炒めることで旨味を閉じ込めて鶏手羽元はホロホロで大根は味しみしみに♡ おかずにもおつまみにもお箸の止まらない1品です(๑>ڡ<๑)
