ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
ゆず胡椒でピリッと爽やかサラダ
フライパンで簡単！甘辛い焼き鳥風なサテ
『ミツカンかんたん酢』を使ってすし飯を作る時は、残りごはんを使う事が多いのです(^^;) 自分用の覚書に。
エスニックのサテ、中華の羊肉串焼きみたいなイメージで作り、自画自賛した創作メニュー。 甘辛スパイシーな羊肉の串焼き。 寒さに負けず、仕事や勉強が頑張れる一皿。
柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。
子どもが食べるので、野菜たっぷり、自家製スープで。市販のスープに負けない味です。
つくだ煮ジュレを使って、パリボリと食べるのが楽しくなるサラダ作ってみました。
ピリ辛で、野菜もお肉もいっぱい食べれます！ご飯のメインにも、おつまみや、おもてなし料理にも！我が家では、店で食べた時よりも美味しいと大評判でした！
春を感じる食感＆風味の新タケノコ・新ワカメ～出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐～彩鮮やかなニンジン＝目・鼻・口から春を感じる贈り物です。
パッと映えるお料理なので、おもてなしや記念日のディナー、バレンタインディナーにもピッタリです！
簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪
ほぼアワビのソテーと同じ味♪手軽に手に入り処理も簡単なトコブシのソテーです。白ワインに合います
基本のスパイスカレーです。 今回はチキンを加えました。
子サバが釣れたらおすすめです(*^O^*) もちろん他のお魚でも美味しいです♪
サラダやご飯にトッピング！少ないごま油でカリカリに。
簡単で失敗のしようなないパスタ。 休日のブランチに，手軽にカフェ気分♪
我が家の定番です
やつはし流さつまいもレシピ第1弾♪今回はお熱を出しちゃった1歳11か月の娘の為に、シンプルな材料ですぐ作れる薩摩芋版ポタージュを開発！簡単な材料なのに濃厚甘旨★
たくさん作ったジャムは冷凍しておくと安心！市販のジャムも半分は冷凍しておけば、急いで食べなくて良いので長く楽しめます！糖度が高いジャムは固まりません。
ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。 食べ始めると箸が止まりません。 これから秋茄子が美味しい季節です。 ぜひ作ってみてください。
大根が甘くて美味しい～♪ コンソメスープ（*＾‐＾*）
ガーリックバターライスを包んたオムライスです。
