ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。
ゆず胡椒でピリッと爽やかサラダ
フライパンで簡単!甘辛い焼き鳥風なサテ
甘辛くてサクラマスのおいしさが引き立ちます♪
ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!
濃い目のたれがとろーり絡んでご飯がすすむ。簡単に作れるずぼらレシピ。
甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。 捨てずにビスクにしちゃいましょう!
ホットプレートもいいけどフライパンだとお手軽に楽しめます。 バターとしょうゆのコラボ最強ですよね♪
毎年ゆずを5キロほどもらいます。1年分のジャムを作り置き、通年を通して楽しめます。
お魚嫌いのこどもでもパクパク食べれる魅惑のくるくる巻き♪釣りが趣味のパパが釣ってくるタチウオ、秒でなくなる程こどもが喜んで食べます♪ お酒のおつまみにも(^^)
炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。
ひよこ豆(ガルバンゾ)の水煮缶を使ったフムスです。
お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。
火を使わずに簡単に作れるので、梅雨〜夏にかけておすすめ! 旬のみょうがを使って、栄養満点!
食欲がない時にこそしっかり栄養をとりたいもの。家族に食べてもらいたい、モロヘイヤをたっぷり使った栄養満点スープです♪
ジェノベーゼの風味が美味しいガーリックトースト♩
普通のそうめんつゆに飽きた人におすすめ♪ ピリッと辛い冷やし坦々そうめんつゆ^ ^ つゆを濃くすると冷やしうどんもいけますよ〜
イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。
残ったカレーはオムライス風にするとお弁当でも持参できて消費&活躍★
水なしでもお味噌汁なんて、信じられます? それが出来ちゃうんです。 簡単なのに野菜の甘さが美味しいお味噌汁です。
手間はかかりますが、ビーフシチューのルーを使った簡単な牛タンシチューです。とろっとした食感が絶品。
今回は女性の間でも人気な タイ料理 カオマンガイを 炊飯器で作ってみました!
ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ!