干し椎茸出汁で作ると断然美味！ざる蕎麦のつゆ

画像 干し椎茸出汁で作ると断然美味！ざる蕎麦のつゆ
レシピID 1030022559
レシピタイトル 干し椎茸出汁で作ると断然美味！ざる蕎麦のつゆ
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030022559/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 oppeke22
レシピを考えた人のコメント ちょっと手間ですが干し椎茸出汁で作った～手作りのざる蕎麦（もりそば）つゆは最高です～是非とも年越しそばにお試しください。
材料名の一覧 干し椎茸（大）
水（干し椎茸戻し用）
昆布
水（昆布の戻し用）
醤油
みりん
酒
鰹節
調理時間目安 約30分
費用の目安 500円前後
レシピ公開日 2021/12/15
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