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レシピID

1140016481

レシピタイトル

基本のおつゆ♪我が家の“温かいそばのつゆ”

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140016481/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

miyu71174

レシピを考えた人のコメント

山菜そば・たぬきそば・天ぷらそば・・・
温かいそばはこのつゆでOK☆

材料名の一覧

和風だしの素
水
みりん
醤油
塩

調理時間目安

5分以内

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2013/12/17

いいね！数

1時間以上指定なし

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡

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1時間以上 300円前後

お麩deティラミス風パンプディング

パンプディングと言っても、糖質ダウンを心がけたお麩バージョンです^^ マスカルポーネをクリームチーズで代用＆メレンゲで軽い食感のティラミス風に仕上げました。

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約30分指定なし

鶏レバーで作る★レバニラ炒め

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪

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約30分指定なし

大豆入りひじきの五目煮

ひじきにはカルシウムが昆布の２倍、牛乳の約１４倍もあるんですよ。鉄分はほうれん草の１５倍、ひじきのパワーすごいです。

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5分以内 100円以下

♦️キーンと冷たい！ジントニック

キンキンに冷えたカクテルが美味しい季節がやって参りました♪ 基本のジントニックです。さっぱりしているので肉料理と合わせたり、ナッツやポテチをおつまみにゴクゴクと

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約15分 300円前後

主夫がつくるにんにくの芽のピリ辛炒め　おつまみに

にんにくの芽を鷹の爪と豆板醤でピリ辛味に炒めました。

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5分以内 100円以下

絶賛♪グリーンサラダ～基本だけでも♪簡単野菜サラダ

野菜嫌いの甥っ子も♪僅かのニンニク魔法使い。色々組合せお試しを！アイルランド人友直伝自慢の一品！家に常備の材料だけでレストランより◎ 続絶賛編はチーズケーキ❤

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約15分 300円前後

こっくり旨い★エビとズッキーニのマヨネーズ炒め

エビにマヨネーズって最高に美味しいけど、ズッキーニにマヨネーズも美味しいです☆ 一緒に食べれば、更にウマイです～＾＾

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約30分 500円前後

ライスペーパーでウニッコオムライス

ケンミン食品のライスペーパーを使ってマリメッコのウニッコみたいなオムライスを作ってみました。手で持って食べられるんです♡

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約15分 300円前後

**デパ地下のあの味！失敗しない春雨サラダ**

お酢が強めの味付けなので、調整しながら入れて下さい（＾＾）

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5分以内指定なし

【お弁当用】ハムたまご

お弁当の卵焼きを焼く時間が無い時はこれで！簡単美味しいおかずです♡

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約10分 500円前後

フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風

いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;

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約10分 500円前後

鯛のお刺身☆中華風

中華の一品に(*^^*)

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5分以内 500円前後

冷凍パラパラ！とろけるチーズの保存方法！

そのまま冷凍すると固まってしまうとろけるチーズですが片栗粉を振ると固まらずいつでもパラパラで使えます！

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約1時間 300円前後

なめらかしっとり♡簡単かぼちゃケーキ

材料をミキサーにかけるだけで簡単に作れるケーキです♡混ぜただけとは思えないほど！しっとりなめらかでとっても美味しいのでぜひ作ってみてください(*´∀｀)

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約30分 500円前後

ローストチキンの残りで　紫キャベツのチキンサラダ

ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。

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5分以内 100円以下

ぴりっとチーズマカロニサラダ

簡単おつまみ

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約15分 300円前後

とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。

麻婆系のお料理にはもちろん、ご飯にのっけたり、レタスに巻いたり・・・ぴり辛の中華風肉味噌そぼろ。辛い物が苦手な方、お子さんは豆板醤の量を減らしてくださいね。

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約10分 100円以下

パパっと簡単オニオンスープ♪

３人分のつもりで作ってるのにいつも子供たち２人で飲み干してしまい私の分がなくなります(笑)‼

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約30分 500円前後

とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮

旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。

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