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| レシピID | 1100032037 |
| レシピタイトル | ちらし寿司やご飯のお供に!蓮根の酢漬け!お弁当にも |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100032037/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 発酵食品大好き! |
| レシピを考えた人のコメント | 簡単で美味しい蓮根の酢漬けのレシピです。分量もこれが美味しいと自負してます! ちらし寿司に乗せるには2合分のレシピです。 |
| 材料名の一覧 | 蓮根 水 お酢 ☆甘酢☆ 水 お酢 砂糖 だし粒 塩 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2021/03/04 |
| いいね!数 | 0 |
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
溶けやすいキャロブチップに更に豆乳を足しているのでチョコのようにはパリッといきませんが、似たようなものとしてはまあまあかな。 夏場はちょっと難しいかも?