| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1780014543 |
| レシピタイトル | 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780014543/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | きのこのみみ |
| レシピを考えた人のコメント | 豆乳で、簡単に作りました。温たためても美味しいです!! |
| 材料名の一覧 | そうめんや細うどん 肉味噌 *豆乳 *味噌 *鶏がらスープの素 *すりごま ラー油 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2014/08/19 |
| いいね!数 | 0 |
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました!たくさん作ってお弁当にも。 ※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。