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レシピID

1570012821

レシピタイトル

牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570012821/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ゆんゆんゅん

レシピを考えた人のコメント

甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆

材料名の一覧

牛すね肉(ぶつ切り)
水
＊蒟蒻+塩(下拵え用)
＊人参
＊大根
＊味噌　砂糖　みりん
＊醤油　料理酒
＊だしの素
小口ねぎ　白髪ねぎ
おろし生姜　七味唐辛子

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/10/10

いいね！数

5分以内 100円以下

かんたん酢で☆ご飯をすし飯に

『ミツカンかんたん酢』を使ってすし飯を作る時は、残りごはんを使う事が多いのです(^^;) 自分用の覚書に。

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約15分 300円前後

ビタミンＣが豊富に摂れる！芽キャベツのチーズ焼き

【芽キャベツは１００ｇあたりのビタミンＣがキャベツの４倍も含まれていて～６個食べるだけで１日の所有量を摂取することが出来る】らしい＝そんな素晴らしい食材です。

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5分以内 100円以下

絶賛♪グリーンサラダ～基本だけでも♪簡単野菜サラダ

野菜嫌いの甥っ子も♪僅かのニンニク魔法使い。色々組合せお試しを！アイルランド人友直伝自慢の一品！家に常備の材料だけでレストランより◎ 続絶賛編はチーズケーキ❤

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約1時間指定なし

失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし

お祝いには鯛のお頭つき！鯛の骨からのおいしいダシを炊き込んだご飯☆ 下処理で臭みなし。簡単で豪華におもてなししましょう ☆土鍋でも炊飯器でも美味しくできます。

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約15分 500円前後

サザエの茹で方

サザエの茹で方

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5分以内 100円以下

ワカモレ　アボカドディップ本格メキシカン

サルサの一種、アボカドディップのワカモレ(ワカモーレ)を日本で簡単に手に入る材料で作りました。

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約10分 500円前後

居酒屋の味！ネギ塩牛タン

おもてなしにも使えるネギ塩牛タン。ネギ塩ダレが絶品です！

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約15分 100円以下

旬の赤紫蘇を余さず使う！③ごはんのお供♪自家製佃煮

赤紫蘇ジュースで煮出した後の葉と、茎を余さず使って作る自家製佃煮です。シソは漢方でも使われる和製ハーブなので、葉も茎も捨てずに丸ごと食べられます。

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約1時間 300円前後

きゅうりなしポテトサラダ

もちろんきゅうりを入れても大丈夫ですが我が家は基本きゅうりなしでポテトサラダを作ることが多いです！

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約15分 300円前後

レンチンで簡単＆完結！なすの煮びたし

熱々をハフハフしながら食すか？　味が馴染むまで待って食すか？　冷蔵庫に移して冷たくして食すか？　どちらにしても～日本人に生まれてきて良かったと思う一品。

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約1時間 1,000円前後

ワンパン(*^^*)茄子のミートパスタ♡

茄子をたっぷり使って具だくさんのパスタを作りました♪

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約1時間指定なし

ホットクックで作るチキンカレー！（水・トマトなし）

作るので洗い物が少なく、手間もかからないレシピです♪ ニンニクとショウガがスパイスとなって美味しいカレーです♪

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約30分 300円前後

味が染みて美味しい♪手羽先の煮物

鍋に材料を入れて火にかけるだけ！

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約15分 300円前後

まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物

ほっとする定番の味です。

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約10分 100円以下

エスプレッソでコーヒーゼリー☆混ぜて冷やすだけ

エスプレッソで作ったコーヒーゼリーです。味が濃い(苦味が強い)のでガムシロップやミルクを多めに添えて濃厚さを楽しむのが良いと思います。

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指定なし指定なし

博多もつ鍋

しょうゆ味のもつ鍋のレシピをご紹介します。ここではしょうゆ味のスープですが、もつ鍋には他に味噌味のスープもあります。

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約15分 100円以下

簡単！サクサク蜂蜜クッキー

オリーブオイルと蜂蜜でサクサクなクッキーが簡単にワンボールでできちゃいます！

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5分以内 100円以下

♪麺棒いらず♡たたききゅうりの下ごしらえ♪

用意するもの3つだけ。包丁、まな板、きゅうりを1本♪

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約15分 100円以下

子ども大好き☆簡単＆野菜たっぷり♡ポトポトポトフ♪

「ポトポトポトフしたよ～♪」と言うと、テンションが上がる我が家の子どもたち（笑）コンソメスープにお好みの具を入れるだけの簡単ポトフです☆

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約30分 300円前後

余った生クリームで！トマトクリームパスタ

★余った生クリームで本格パスタ★ お菓子作りで生クリームが余った… そんな時はトマトクリームパスタがおすすめです！お店のような本格パスタが簡単に作れます

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