とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。 食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。 画像はできたてです。
肉味噌はアレンジ出来て便利です！ 卵焼きとかにも〜。 是非作り置きに。
大きな文旦、大量のワタを捨ててしまうのはもったいない☆ワタで砂糖漬けを作って、文旦を全て食べきりましょう♪(^-^)/
ホワイトチョコを混ぜる事で超濃厚プレミアムホイップクリームになります。 ホワイトチョコを入れる事で固めのホイップになるので絞りだしで使うとキレイと思います。
XO醬があればいつものチャーハンも本格的な味になります♪
須崎市の漁師さんは おつまみに夜な夜なこちらの酒蒸しを作るようです… とっても簡単にできる貝の酒蒸しをご紹介します！
グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。 パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。
柔らかいチャーシューがとても美味しいです！ うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。
メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫ トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^
夏野菜たっぷりで、野菜の甘みが美味しいラタトゥイユです！ 味付けにコンソメ不使用！ パンに付けたり、オムレツ、チーズをかけても美味しいです♡
飴色になるまで炒めるのにちょっと時間はかかりますが、ため息がでるくらい美味しいシンプルなオニオンスープです♡(*´˘`*)♡
バナナの甘みが美味しいです♪
簡単なのに本当ーーーに美味い！ 一度作ったらこの味を忘れられない♪ かなりのお勧めの至高のスパゲッティ☆ Buono！ Buono！(*´∀｀)
そばが半端に余ってしまったら、そばの入ったチヂミを焼いてみませんか？そばを加えることでボリュームＵＰ。もちもちサクサク、おつまみにもお勧め♪
1度に食べきれないくらいもらった時は新鮮なうちに冷凍保存にします
シンプルですがとっても美味しいです（＾ｖ＾） おつまみに◎でも子供にほとんど食べられてしまいます(^_^;) 芳醇な香りのブラウンマッシュルームを使いました。
そば粉と生姜で健康おやつ。
アレルギーやグルテン不耐性で小麦粉製品が食べられない人のための、グルテンフリーパスタ生地です。
独特の食感とさっぱり味のハヤトウリ、塩麹をまぶしてひと晩漬け込んだ浅漬けです。
コリコリ食感が美味しい砂肝を甘辛く煮詰めました。 ビールにあてはもちろんのことお弁当にも。
炊飯器に入れるだけ！！ 簡単なのに、ちょっと豪華！！ 脂身のないヒレチャーシューです♪
ピリっと辛い麻婆豆腐♪ ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）
いちじくをたくさん買ってきて、赤ワインで煮込みました。バニラアイスやヨーグルトに入れても美味しいです。
