昔ながらの【干し】＆【下漬け】＆【本漬け】の作業をすると～二度漬け作業をしてないものとは歴然とした差が出ます。
しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。
暑い夏のおつまみに❣
シソジュースをハチミツレモン風にしてみました。
沸騰後、蓋をして火を止めて置いておくだけで、ゆで卵を作ります！ 火を止めて置くので、そばにいなくても大丈夫です！ ガス代、電気代の節約にも♡
オーブンレンジにセットして「ピッピッ」って鳴るまで待ちましょ～♪
他のお魚でも美味しいですよ〜♪
あつあつの水餃子と冷たいビール、、、最高です！！
自家製の天然酵母で食パンを焼きました。 天然酵母はインスタントドライイーストを使用するのに比べて時間はかかりますがとっても風味豊かで美味しいですよ♫
Pick up レシピに選ばれました♪ 木綿豆腐で作ってもＯＫ！！ 塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆
簡単に茹でれます♩
玉ねぎ多めでカサ増し！少ないお肉でも満足できる丼ものです♪
ピリっと辛い麻婆豆腐♪ ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）
5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。
どんどん混ぜて、スプーンで生地をすくって焼くだけ！！ホットケーキミックスを使った、簡単クッキーです♪
友人とワインなど飲みながらの前菜に必ず合います。作りたてはスープで次の日は火を通して、最後にはカレーにも出来ます。作りすぎても大丈夫。アレンジメニュー豊富です！
「ポトポトポトフしたよ～♪」と言うと、テンションが上がる我が家の子どもたち（笑）コンソメスープにお好みの具を入れるだけの簡単ポトフです☆
バニラとカカオのリキュールをかけてお洒落なコーヒーゼリーはいかが！
汁気少なめの八宝菜のような感じかな。
りんごとにんじんの優しい甘さが美味しい「スムージー」です。簡単で気軽に作れるので毎朝の一杯や、おやつ感覚でも楽しめます！
油で揚げてないので、とっても低カロリー！ そのかわり少々手間かかりますけど^^; 愛情たっぷりってことで如何でしょう？
あさりのだしが効いていて、簡単だけどめちゃめちゃ美味しいです。
甘めのお味が子供達にも人気な南瓜のサラダです(*´꒳`*) とっても簡単なのにデパ地下風に仕上がるのも◎
