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| レシピID | 1030023723 |
| レシピタイトル | 昔ながらの本格二度漬けは~断然滋味深い!白菜漬け |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030023723/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | oppeke22 |
| レシピを考えた人のコメント | 昔ながらの【干し】&【下漬け】&【本漬け】の作業をすると~二度漬け作業をしてないものとは歴然とした差が出ます。 |
| 材料名の一覧 | 白菜 赤唐辛子 昆布 塩(下漬け用) 塩(本漬け用) (お好みで白いり胡麻) |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2022/12/05 |
| いいね!数 | 0 |
毛ガニの脚は元脚だけ使います。先の細い方はカニ玉やカニ飯に。蛇腹きゅうりは先に投稿したレシピID:1790001713を参照してください。
定番のほっこり煮物♪先に炒めることで旨味を閉じ込めて鶏手羽元はホロホロで大根は味しみしみに♡ おかずにもおつまみにもお箸の止まらない1品です(๑>ڡ<๑)