鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪
葱の甘さとセロリの爽やかな香りが美味しい淡い翡翠色が美しいポタージュ。 野菜嫌いのお子様から歯の弱いお年寄りまでみんなが笑顔で食べられるスープです。
残った枝豆、冷凍の枝豆を使って、すぐにできます。お弁当に野菜が足りない時や、おつまみにもどうぞ。栄養たっぷりの枝豆を、まとまてパクッと食べられます。
ミキサーで１分。あとは冷凍庫で凍らせるだけで、途中かき混ぜなくてもOKです♪
きりたんぽの元祖！？ 秋田の郷土料理です。 我が家のだまこ餅はとっても簡単♪ ご飯を潰して丸めるだけ！！
パパッと出来ちゃう、お酒にも白飯にも合う１品♪♪止まらなくなっちゃうw美味しさです。焼いたお肉や炒飯・野菜炒め、サラダに乗せてみたりとアレンジも色々楽しめます☆
牛すじを茹でた残り汁を丁寧に処理してから使います
水なしでもお味噌汁なんて、信じられます？ それが出来ちゃうんです。 簡単なのに野菜の甘さが美味しいお味噌汁です。
レーズンやシナモンを入れてアレンジしても美味しいです。ホシノ天然酵母の量によって分量をざっくり変えても美味しく出来ます！
鯖缶があれば炊き込みご飯に大変身♪
干しシイタケの戻し汁と鶏ひき肉の旨みをたっぷり吸ったおからの煮物です。ご飯がすすむお味です♪卵入りと卵なし卯の花の食べ比べも掲載してます。
しっかりとした基本に忠実なほうれん草ペペロンチーノです！ にんにくと鷹の爪の旨みを凝縮したお店の味を簡単に再現できます！
トマトの酸味とチーズのコクがおいしいです(*^-^*)
お節料理で贅沢をした後は、あっさり、さっぱり！ 胃を優しく休めて下さい。
きのこはシンプル味付けが一番！
残った関東風お雑煮の汁をリメイクした胃に優しいお雑炊です。
「炊飯器でケチャップライスを作ると芯が残るし・・」と思ってる人いませんか？たった二つのコツで簡単に解決します。調味料の量も少なくて済むから、いいこと尽くし♪
とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。
ピンク色で目にも美味しいです（＾ｖ＾） 簡単に作れて日持ちします！
フライパンが汚れません！
ふわふわの泡がおいしい♪今回はハンドドリップでコーヒーを抽出したけど、もちろんインスタントコーヒーでもOKです♪
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
