さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
筍を薄い下味付けて冷凍しておくと、炒め物や、煮物、炊き込みご飯など・・・色々使えて超便利～！ 一番手軽でお薦めなのは、ミンチ肉を使って筍炒飯が超美味しいで～！
砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。
デパ地下に行って売ってそう？なサラダ
安いときに３玉入りの焼きそばを買うけど必ず１玉余るので、いつもそばめしにします！
いつもの唐揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかがですか？揚焼きレシピなので、フライパン1つ！後片付けも簡単です♪
豆板醤を入れるとミミガーの臭みが抑えられる。
材料はまさかの3つ！HMがあれば出来ちゃうスコーンレシピです♩
圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！ お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*) ご飯が進む一品です。
ケチャップで簡単に美味しいトマトソースができますよ^_^
あの味が、たっぷり食べられます！
大根とイカの煮物です。 イカの出汁が効いて美味しいです。 大根は時短でレンジしてます。
フードプロセッサー使用して あっという間につみれの出来上がり！ 骨も丸ごと使うのでカルシウムたっぷり☆ たくさん作って冷凍すればとても便利です♪
圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1！ 時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。
簡単でタレがしっかり絡まる方法です。
火を使いたくない時の簡単ランチに！
肉団子は面倒だったので、タレだけでもと作りました。
グリーンカレーが気軽に食べたくて、シェフである夫にコツなどを教えてもらいズボラな私でも気軽に作れるレシピを考案しました。
旦那様が「母さんの唐揚げは世界一やな～」と子ども達に言ってくれます(*^o^*)ごく普通の唐揚げの作り方に我が家流ポイントが少しあるので手順で紹介しています。
切り身のアンコウを使えば楽ちんです
鮭のあらで良い出汁がでます‼️
主人の誕生日ディナーに♪
釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果, から揚げにすることにしました。
