休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。 パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。
濃い目のたれがとろーり絡んでご飯がすすむ。簡単に作れるずぼらレシピ。
レンジで調理なので簡単! さっぱりした副菜でお気に入り\\\\٩( 'ω' )و ////
市販品のとろとろの食感を目指した結果この分量にたどり着きました。家族も絶賛^^缶詰なので気軽に作れます☆是非おためしを!
じゃが芋としめじをあわせてお味噌汁に♪ しめじの香りと、じゃが芋のホクホク感がとても美味です♪
キュウリとトマトの大量消費にオススメ♪ペロッと食べれちゃいます
こってりタレを絡めて焼いた、いかの生姜焼きです。
簡単につかります★
ことこと弱火でじっくり1時間ほど煮込んだラフティ(豚の角煮)は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。
お好み焼き粉不要! 長いもたっぷりなので、生地がフワフワです。 おうちパーティーやBBQでも大活躍します。
ホットケーキミックスは量る・ふるう手間がなく、簡単・手軽にお菓子作りができます^^
ご飯やトマト缶が余っている時に簡単レシピ☆
ミックスナッツを刻んでまぶした田作り ザックリ簡単に作ります。
たっぷりシャキシャキ野菜が味わえる、お豆腐と豆乳の濃厚まろやかスープ。すりゴマとラー油を効かせてどうぞ♪
タレに漬け込レンジでチンするだけ! 簡単なのに、味が染み込み、ガーリックの風味がたまらないジューシーで美味しいチキン料理です!
黒米とキヌアを入れて一緒に炊きました♪
青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!
子どもと一緒に大人も食べられる焼きそばのレシピ。
簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!
お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。
低温調理でレバ刺し風に~焼酎をグビグビやりながら、ビタミンAや鉄分補給が出来るなんて夢のような料理です。
手作りドレッシングとクルトンで作る、簡単シーザーサラダです。