圧力して放置してトロトロです♪残った汁で11品リメイクレシピ作りました。
おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです!
ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。
生の豆いかを下茹でしてから軟骨などを取り除いて下処理をします。
醤油タレと酢飯を手作りすれば自分好みに調整が効き~目にも・舌にも・胃袋にも美味しい海鮮丼です。
青菜(せいさい)を刻んで漬ける郷土のお漬物です。シンプルに青菜とシソの実、菊芋だけでも。おみ漬け納豆ご飯、海苔巻きも美味しいですよ。
高知県芸西村のふるさと納税で頂いたかつおのたたきを使用しました♪
ほとんどが放置時間で、作業は簡単。 お好みの甘さで作れて、食べ飽きない常備菜です。 残った煮汁でお楽しみも(^-^)
冷蔵庫にあるものでヨーグルト
レンジを使って卵サンドを5分で作ります。洗い物はフォークだけ。先出のレンジ卵サンドのボリュームアップ版です。
定番のカレーライスに、ソースを加えて深みをプラス♪
白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*) シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫
★2013.1.18今日のピックアップ&レシピーに選ばれました!ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。
味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉! 温まりますよー!
夏野菜を使って、さっぱり美味しい酢の物です。
ほっとする定番の味です。
作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。
切って和えるだけ! シンプルだけどピーマンの食感とちくわのうまみが絶妙にマッチして止まらなくなる逸品です!
かぼすの香り豊かな大根の漬物です。
切って混ぜるだけ!箸が止まらなくなるサラダです♪
ハンバーガーのバンズは、なかなか売っていませんよね(>_<) 手作りのハンバーガーと言うと、家族、友人、子どもも大人も驚きつつ、喜んで食べてくれます(^-^)/
料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。 材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。
ヘルシーで簡単♪ 味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。