画像

レシピID

1270020784

レシピタイトル

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020784/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

つくレポ即日チェック！Panda2020

レシピを考えた人のコメント

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。
材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

材料名の一覧

ハマグリ（殻付き）
水
しょうゆ
酒

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/04/30

いいね！数

5分以内 100円以下

豆腐とニラオムレツ

簡単おつまみ

0
約30分 300円前後

簡単でうまい！サバ味噌缶de冷や汁

暑い時に、このまま食べるスープとしても、ご飯にかけてもがっつり食べられます♬

0
約30分 300円前後

濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡

カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます！！甘いカボチャであればお砂糖なしもOK！かぼちゃスープ♡ クリスマスパーティーにもぴったり♡

0
約10分 100円以下

簡単♪糸こんにゃくのごま油炒め♪

あと一品！または副菜にどぞ♪

0
約10分 100円以下

簡単☆たまご雑炊（おかゆ）

中華粥のようなお味です。 ※たくさんのつくレポ、ありがとうございます(^-^)

1
1時間以上 300円前後

捏ねなくてＯＫ！夜混ぜて、朝焼くフォカッチャ

捏ねる必要なし！手も汚れません！なので、パンを焼くハードルがグット下がると思います！翌日でもふんわ～りしております♪（ここ重要！）

0
約15分 300円前後

びっちり焼いてもぱりっぱり！びりびり餃子回避術

ひゅっとつまんでしゅっととれる。これで餃子を食べるときのストレスがなくなった。あけど、やぶけたところにたれをしょませるのも好きかも。。。

0
約15分指定なし

豆腐のもっちり焼き

これがお豆腐なの？というくらいもっちもち。びっくりしますよ♪

0
約30分 300円前後

石持の一番美味しい食べ方！イシモチの塩焼き

今夜は《コレ》と《ぬる燗》が有れば～なんとも言えない幸せな気分にしてくれるでしょう。

0
約10分 100円以下

わさび菜と花かつおのゴマ油炒め

さっと炒めて簡単おつまみ♪味付けもシンプルです。

0
約15分 500円前後

玉ねぎと豚バラ薄切り肉で、スタミナ豚丼♪

玉ねぎ多めでカサ増し！少ないお肉でも満足できる丼ものです♪

0
約1時間 100円以下

大福用に “柔らか持続する餅” を作る

もち米の大福用に“柔らか餅” 翌々日も柔らかです♪

2
5分以内 100円以下

レンジ3分！簡単！豆腐の水切り！

簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがｗｗｗまた、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。

0
約15分 300円前後

簡単！苺ババロア

作業は15分程度です。後は冷蔵庫で冷やすだけで、美味しいババロアが出来上がります！

0
約10分 300円前後

お店の味★宮崎辛麺

簡単調理でお店の味！本場宮崎の辛麺を食べまくってきましたがこれを作りだしてからはもう家で満足★辛さや具材、麺の硬さ、味の濃さなど自分の味を見つけてみませんか♪

0
5分以内 300円前後

三杯酢でさっぱり♪沖縄の海ぶどう

沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪

0
約10分 500円前後

身は柔らかく、衣はカリカリ！タコの唐揚げ

衣がカリカリして、味もしっかり染み込んで、身も柔らかくて美味しいです！

0
約15分 300円前後

こんがりうまし！ベーコンとじゃがいものバター焼き

ジャーマンポテト風の一品です。材料はこれだけですが、ベーコン・じゃがいも・バター！！美味しいはずですね♪

0
約15分指定なし

子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪

肉味噌のうま味でタレいらず♪ 簡単にできておいしいです(^_^)

0
約10分 100円以下

甘くてほっこり♪じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

ホクホクじゃがいもがほろりと崩れて、とろみがでたお汁と甘い玉ねぎがぴったり♪大好きな組み合わせの味噌汁です( ᵕᴗᵕ )✩

0