画像

レシピID

1270020784

レシピタイトル

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020784/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

つくレポ即日チェック！Panda2020

レシピを考えた人のコメント

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。
材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

材料名の一覧

ハマグリ（殻付き）
水
しょうゆ
酒

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/04/30

いいね！数

1時間以上 300円前後

ラーメン屋さんの味玉

作り置きに！しみしみの味玉でお酒のお供としても、ご飯にもあいます！

0
約1時間 100円以下

捏ねない！発酵１回！米粉100％のパン☆

捏ねる必要もなく、発酵も一回なのに、しっかりモッチモチのパンが仕上がります。簡単なのに美味しいパンができたときは感動したよ！家族もビックリ♪

0
5分以内 100円以下

鮭缶＆キャベツの味噌汁

相性のいい組み合わせです(^^)

0
1時間以上指定なし

煮なます

高齢者でもOKなおせちを考えました。

0
約10分指定なし

簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼

玉ねぎを多めに入れて甘みを出すのがポイントの豚丼♪ お肉少なめでも大満足の一品です。

0
約30分 300円前後

ピタパン

ケバブにピッタリです。

0
約10分 100円以下

わさび菜と花かつおのゴマ油炒め

さっと炒めて簡単おつまみ♪味付けもシンプルです。

0
約15分 300円前後

【二郎インスパイア】ラーメン二郎【男のラーメン】

【男のラーメン】やっと出ました。二郎系ラーメンを自宅で頂きましょう。

1
約10分 100円以下

茎わかめの梅酢漬け＋＋

ぽりぽり、おつまみに・・・♪ ご飯のお供にも❤

0
約10分 100円以下

空芯菜と卵のスープ

プランター菜園から収穫した空芯菜、炒め物に　お浸し～次は何を作りましょ？今回はスープにしてみました。

0
約30分 500円前後

マスの唐揚げ

マスの臭みが苦手ですが、唐揚げにしたら美味しく食べられました！

0
約30分 100円以下

お供え用お団子

お盆やお彼岸などでお供えするお団子の作り方です♪

0
約10分 300円前後

６分！？レトルト中華丼で簡単❤チンゲン菜の八宝菜♪

ノンオイルです❤・・❤レトルトが優しい味になります♪

0
約30分 500円前後

一風堂の鍋スープ+食べるラー油のお鍋

豚骨ラーメンの有名店一風堂の鍋スープのお鍋に食べるラー油を追加(^^)

0
約15分 300円前後

ほっき貝のお刺身　〜下ごしらえ〜

新鮮なほっき貝は、生で食べるのが1番美味しいです。まな板に叩き付けると、身がぷり〜ん♪と反り返ります。

0
1時間以上 300円前後

やめられないとまらない茎わかめ①

シャキシャキ感がたまらない茎わかめを中華風に味つけしました。あっという間に無くなってしまいます☆ ビールにもよく合います（●＾o＾●）

0
約15分 300円前後

お酢がたっぷりとれる！春雨ときゅうりの酢の物

春雨の食感が楽しい酢物です。

1
1時間以上指定なし

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡

1
約1時間 500円前後

鶏むね肉で！カオマンガイ！日本人向けの味付け

鶏むね肉でカオマンガイを作りました♩ タレが淡白な味の肉とよく合います◎ 加熱調理は鍋一つで完結！

0
1時間以上 500円前後

山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪

山菜のミズをお土産でいただきました＾＾　処理の仕方と保存方法♪

0