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レシピID

1270020784

レシピタイトル

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020784/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

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レシピを考えた人のコメント

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。
材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

材料名の一覧

ハマグリ（殻付き）
水
しょうゆ
酒

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/04/30

いいね！数

約10分 100円以下

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1時間以上 300円前後

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1時間以上指定なし

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約15分 300円前後

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約15分 100円以下

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5分以内 100円以下

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約15分指定なし

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5分以内 100円以下

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5分以内指定なし

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約1時間 300円前後

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1時間以上 300円前後

すだちシロップ

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5分以内 100円以下

簡単☆手作り☆ウチのゴマだれ

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約10分 300円前後

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5分以内 100円以下

キャベツのあっさりごま塩昆布和え

おつまみに、もう１品に！簡単5分メニュー生でもいいですが、茹でて作ります。

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1時間以上指定なし

牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪

甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆

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1時間以上 300円前後

ゼラチンで作る水羊羹

塩を入れることで甘みがひきたちます♪

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約30分 100円以下

外カリッ！中ホクホク！【じゃがいものガレット】

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！

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約1時間指定なし

簡単オレンジジャム

簡単なのにおいしいです。

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1時間以上 1,000円前後

英国風ビーフシチュー

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1時間以上指定なし

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