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レシピID

1270020784

レシピタイトル

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020784/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

つくレポ即日チェック！Panda2020

レシピを考えた人のコメント

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。
材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

材料名の一覧

ハマグリ（殻付き）
水
しょうゆ
酒

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/04/30

いいね！数

1時間以上指定なし

酢ごぼう

薄味で煮て、ごまをたっぷり塗します

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約15分 500円前後

お店の味！本格XO醬チャーハン

XO醬があればいつものチャーハンも本格的な味になります♪

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約15分指定なし

鶏スペアリブの甘辛焼き

甘辛だれを絡めた名古屋風の鶏スペアリブ焼きです。揚げずにフライパンで焼くのでお手軽です。

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約1時間 300円前後

簡単手順で色々活用できちゃう＊基本のスパイスカレー

スパイスカレーはたくさんスパイスを揃えないといけなく敬遠されがちですが‥この3つのスパイスがあればベースのカレーができちゃいます！あとは自由にアレンジを☆

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約30分 100円以下

３０分で完成♪成形しやすい♡お子さまパン

成形しやすいお味も美味しいパンです♡レンジを使って３０分で♪

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約30分 100円以下

かんたん酢で！きゅうりのピクルス☆彡

簡単につかります★

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約30分 500円前後

節分に★７種の具材の恵方巻き

七福神にちなんで７種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*) 今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫

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約1時間 300円前後

♪フライパンで柔らかスペアリブ♡BBQソース♪

下茹でして余分な脂を抜いた肉は柔らか。タレに絡めて冷蔵庫でほったらかしたら味のしみた肉をフライパンでこんがりと。自家製だれにも自信あり♪ ※塩分量約0.6g

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約15分 300円前後

本格簡単！チャプチェ

ごはんのおかずにはもちろんのこと、お弁当にもぴったり！簡単に出来ちゃうのに本格的な韓国料理です♪

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約10分指定なし

ほっこり♪さつまいもと白菜の味噌汁

さつまいもの時期に。うちの定番味噌汁です。

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約30分指定なし

ブレンダーで作る極上じゃがいもポタージュ

完成まで20分、作業は10分ほどの簡単レシピ。多めに作って、牛乳で割る前に冷凍しておくと便利です^_^ 冷温どちらでもおいしい！

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1時間以上 300円前後

クリスマス☆大人のジンジャークッキー

【クリスマス】五種類のスパイスがピリッ！と効いたクッキーです＼（＾▽＾）／時間がある時に、生地を作って冷凍（3週間ほどOK）しておけば、クリスマスに焼くだけ！

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5分以内 300円前後

お芋みたいな食感です！★エシャロットの醤油炒め。

苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪

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約15分 300円前後

鯖缶で♪豆腐チャンプル

DHAを手軽に摂取♪

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約15分 300円前後

フライパン★HMで林檎まるごと♡簡単タルトタタン

りんご1個とホットケーキミックス100g★フライパンであっという間にできちゃう簡単タルトタタン♡ なのに見栄え豪華！アイスクリームやメープルをトッピングして♬

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指定なし指定なし

ヌテラでヘーゼルナッツチョコカフェオレ

ヘーゼルナッツとココア風味のカフェオレです。

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5分以内指定なし

卵白でサクサク！(^^)子供が喜ぶ紅茶のメレンゲ♪

サクサク食感のあと、とろけるような甘みが口の中で広がります♪ 子供たちが大好きです(^_^)

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約30分 100円以下

ベーキングパウダーで作るパン♪

ベーキングパウダーで作るパンです♪

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約30分 500円前後

生ほっけの塩焼き

生ほっけの開きをグリルで焼きました

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約30分 100円以下

胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ

余計な味付けは一切なし！シンプルイズベスト、体にやさしいおかゆです。

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