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レシピID

1270020784

レシピタイトル

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020784/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

つくレポ即日チェック！Panda2020

レシピを考えた人のコメント

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。
材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

材料名の一覧

ハマグリ（殻付き）
水
しょうゆ
酒

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/04/30

いいね！数

指定なし指定なし

簡単☆本格ハンバーグソース

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

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約30分 300円前後

絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ

薬膳料理にも使われる冬瓜。季節の変わり目に体を壊さないよう冬瓜でいたわってあげて下さい！優しい味です♪

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約15分 100円以下

簡単！じゃがいもおやき♡ 離乳食

ベタベタしないので、手づかみ食べの練習に♡

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1時間以上 300円前後

お麩deティラミス風パンプディング

パンプディングと言っても、糖質ダウンを心がけたお麩バージョンです^^ マスカルポーネをクリームチーズで代用＆メレンゲで軽い食感のティラミス風に仕上げました。

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5分以内 100円以下

ぴりっとチーズマカロニサラダ

簡単おつまみ

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1時間以上 100円以下

ポリ袋で簡単に　グリッシーニ

そのままでも生ハムを巻いたりアレンジしても楽しめるシンプルなグリッシーニを焼きました。

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1時間以上 100円以下

生レモンからドライレモン（レモンピール）

輪切りにスライスしたレモンピールです♪買わなくてもほったらかしで簡単なので是非作ってみて下さい(^^)

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約10分 500円前後

味付け不要！コストコのプルコギビーフでチャプチェ

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！

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約1時間指定なし

沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

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約15分指定なし

卵と人参とニラの中華スープ

彩りが綺麗なスープです♪

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約30分 300円前後

ホットケーキミックスで作る簡単カップケーキ

ホットケーキミックスは量る・ふるう手間がなく、簡単・手軽にお菓子作りができます^^

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約1時間 300円前後

基本のロールケーキ（米粉ロールケーキ）

米粉100%なのでグルテンフリーです☆ 米粉は生地がとても扱いやすいです。ふんわりふわふわの生地に仕上がります♡

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約10分 500円前後

刺身用アルゼンチンえびのゆで方

刺身は苦手なのでゆで海老のサラダに

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1時間以上 300円前後

節分に！フライパンで炒り大豆

大豆を炒っていると、香ばしいとっても良い香りがします♪

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指定なし指定なし

簡単！炊飯器でさつまいもチーズケーキ

混ぜて炊飯器でポンっと炊くだけ！焼けていなかったらもう一度スイッチを押してみてください。もちろんオーブンで焼いてもOK

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約1時間指定なし

練乳クリーム de 米粉のロールケーキ

米粉使用のロールケーキ。生地が薄いので焼きあがりが速いのがメリット♪クリームは練乳をプラスすることでコクと優しい甘さを出しました。

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5分以内指定なし

定番！けんちん汁♪

結構手抜きなけんちん汁♪でもおいしいよ☆

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約30分 300円前後

揚げないからヘルシー！焼きスコッチエッグ

トロトロの半熟卵が中から顔を出す～お子さんから大人まで人気の洋食メニュー～揚げずにフライパンでじっくりと蒸し焼きをするからヘルシーです。

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約30分 500円前後

簡単ビビンバ丼

三種のナムルを作って甘辛牛肉と一緒にご飯の上にのせるだけ。4つの味が交わって至極のファンタジービビンバの完成！

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5分以内 100円以下

簡単おいしい！しそ味噌きゅうり

しそときゅうりのさわやかな食感が箸休めにぴったりですよ！パリポリおいしく食べてくださいね！

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