画像

レシピID

1270020784

レシピタイトル

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270020784/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

つくレポ即日チェック！Panda2020

レシピを考えた人のコメント

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。
材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

材料名の一覧

ハマグリ（殻付き）
水
しょうゆ
酒

調理時間目安

約30分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/04/30

いいね！数

5分以内 300円前後

サバ缶と切干し大根の簡単煮付け風

さっと作れて栄養満点です

0
約10分 100円以下

すりおろし玉ねぎドレッシング

サラダやお肉に合うドレッシングです。

0
5分以内 100円以下

甘めのさしみ醤油の作り方

おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪

0
1時間以上 500円前後

ミックスナッツとレーズンとクリチのハードパン

冷蔵庫発酵なので前日作って朝焼けば朝ごはんに焼きたてを食べられます♪

0
約15分 500円前後

あっという間に完成！いちごのコンポート

ちょっとすっぱめのいちごが大変身！

2
5分以内 100円以下

やっぱり最強！かき菜のおひたし！超簡単！

茹で加減でひと味変わります

0
約15分 500円前後

ばぁちゃん直伝いくらの醤油漬け

大好きなおばぁちゃんから教わりました。美味しいものは味付けシンプルが1番だと思います。

0
1時間以上 2,000円前後

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！とても美味しくできました！

2
約10分指定なし

春雨で、焼きビーフン風＊

ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。

0
約15分 300円前後

ハワイな気分〜☆ガーリックシュリンプ

お家で簡単！本格ハワイアンB級グルメです。

0
約1時間指定なし

豆のエンチラダ

市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。

0
約30分 5,000円前後

あ〜白飯が止まらない…黄金比のいくらの醤油漬け

筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。

0
約30分指定なし

【独居自炊】そば粉100％ジンジャークッキー

そば粉と生姜で健康おやつ。

0
約30分 300円前後

子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ

ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪

0
約10分 300円前後

チーズタッカルビ麺

茹でて混ぜるだけ！

1
約30分指定なし

ゆで卵のチーズ焼き★お弁当に♪

娘が幼稚園の頃からお弁当を作り続けて、もう十年以上！食べる人も、作る私も飽きないように日々努めています。ゆで卵にちょっとのトッピングで味変可能。

0
約15分 300円前後

カオマンガイ風蒸し鶏！パクチー不使用

タイ料理が食べたい！ナンプラーがあればカオマンガイ風に美味しい蒸し鶏が出来ます。

0
約15分 300円前後

びっちり焼いてもぱりっぱり！びりびり餃子回避術

ひゅっとつまんでしゅっととれる。これで餃子を食べるときのストレスがなくなった。あけど、やぶけたところにたれをしょませるのも好きかも。。。

0
5分以内 100円以下

シリコンスチーマーで♪キャベツともやしの温野菜

2分チンするだけで！かさが減るのでたっぷり食べられます。ちょっと野菜が足りないと思ったときの＋1品に♪

0
5分以内 100円以下

一番食べやすいオレンジの切り方

縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。

0