生でも美味しいラディッシュですが、子ども達には辛いようで嫌われがち･･･。でも味噌汁なら甘みが出てモリモリ食べてくれます(^^)/
昆布ではさんで置くだけで、とびきり美味しくなります♡
サッパリ、ごまドレッシングの簡単サラダです(*^^*)
小エビをカラっとから揚げにしました。殻ごとそのままパリパリ食べられます。
タネを作ったら、あとはオーブンにお任せ！意外と簡単なんです。
混ぜて焼くだけ☆とーっても簡単♪ 無糖ココアパウダーを小さじ１加えれば、 チョコバナナケーキ♡
切って和えるだけ♪簡単サラダ
トースターを使うのでとっても簡単。昨夜の残り物のシチューでok。 冷めてもさくっと美味しいです。
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
ツナ入り☆お好み焼き
あんかけをかけてもずっとパリパリです^_^
とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。
煮汁少なめで作るかぼちゃの煮物です(^^) 先に砂糖とだし汁で炊き、醤油を入れたら火を止めてほったらかし♪煮汁を吸ったかぼちゃがホクホクで素材の味がいきてます✨
新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。
煮カボチャが嫌いな人もこれなら好きと言う、簡単料理です。 2021年1月、 お気に入り登録20000人になりました！皆様本当にありがとうございます。
つけてみそかけてみそなら時短＆簡単に味が決まります＾＾超簡単回鍋肉♪
サラダには、スーパーやコンビニのカット野菜をよく利用してます。切る手間が省けて、時間のない日に便利です。
なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。
甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン～と絡んで。噛むほどに旨みが広がる１品です。白飯にも、お酒にも☆
ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。 小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。
あんずの缶詰でアプリコットジャム作り
ナンプラーでエスニック。
子どもの友達のおばあちゃんから教わりました。 大根の重さで換算すると簡単に。
