生でも美味しいラディッシュですが、子ども達には辛いようで嫌われがち･･･。でも味噌汁なら甘みが出てモリモリ食べてくれます(^^)/
昆布ではさんで置くだけで、とびきり美味しくなります♡
サッパリ、ごまドレッシングの簡単サラダです(*^^*)
普通のそうめんつゆに飽きた人におすすめ♪ ピリッと辛い冷やし坦々そうめんつゆ^ ^ つゆを濃くすると冷やしうどんもいけますよ〜
材料を切って入れたら、後はほったらかしで、野菜たっぷりすき焼き風が出来上がり〜
新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。
美味しくて、野菜がどんどん食べれます(^o^)
圧力鍋で時短
少し贅沢に中華風の七草粥❤(人´∀｀o)❤
甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。
母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。
あんずの缶詰でアプリコットジャム作り
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。 あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
ちょっと濃くて甘めの黒いおつゆとサクサクの揚げ玉。今はあまり見なくなってしまった、昔ながらの関東のうどん屋さんのたぬきうどんを再現しました。
玉子焼き器があれば簡単にキレイな形ができますね♪
だんご汁やほうとうが好きな方にもおすすめです。
すだちで作ったシロップです
生クリームではない分、ちょっとあっさりです。 とろけるチーズ等、チーズを足しても。 アスパラガス等、旬のお野菜でどうぞ^^
脂はとろとろプリプリ 身はほろほろの豚バラチャーシューが、家で簡単に作れます。豚バラブロックが手に入ったら ぜひ試してみてください。
コンビニのアイスカフェラテが好きです！ 珈琲のほろ苦さと、濃厚なミルク感を目指して配合を調整しました。 珈琲 : 牛乳 ＝ 1 : 4 です＼(^o^)／
馬刺しをいただいたので。 ごま油がポイントです。
イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍！
バレンタインに作りました。とっても簡単なのに仕上がりは本格的！！旦那さんも気に入ったので普通の日にも作ろう（＾u＾）
