生でも美味しいラディッシュですが、子ども達には辛いようで嫌われがち・・・。でも味噌汁なら甘みが出てモリモリ食べてくれます(^^)/
昆布ではさんで置くだけで、とびきり美味しくなります♡
サッパリ、ごまドレッシングの簡単サラダです(*^^*)
箸が止まらない理由はたっぷりのお酢♪ 甘みもまろやかさも出してくれます♪
今回は5倍濃縮の麺つゆを使いましたが、量は濃さやお好みで調節して下さい。
チャーハンや餃子に合うスープです♬︎
しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。
お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)
シンプルな材料で作った、ほんのり甘めなミルク食パンです☆ヽ(・∀・)
卵の黄身と海ぶどうがよく合います。
旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。
しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。
お財布に余裕が無い日に、温かいみぞれ鍋♪
金沢の郷土料理です♪もも肉のツルッとした食感と、野菜や豆腐の旨みがとても美味しい煮物です♪簡単に15分でできます♪
家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎
安い鶏むね肉を卵でコーティングしてボリュームアップ♪ 付けて焼くだけの簡単料理です★
前日に成型まで終わらせて、2次発酵は冷蔵庫でゆっくり低温発酵。 朝から焼きたてパンが食べられます。 ちぎりパンにしても良いし、小さく丸パンにしてもOK
甘さ控えめで作りました。
塩焼きに飽きたら味噌マヨも美味しいね^。^
蒸し器がなくても、フライパンだけでOK!!しっとりふかし芋が簡単にできます!
お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。
ふわとろスープでほっこり♪ ほどよい酸味で食欲がわきます(^_^)
月齢にもよりますが、うちの1歳の子にはちょうどいい味付けです