生でも美味しいラディッシュですが、子ども達には辛いようで嫌われがち･･･。でも味噌汁なら甘みが出てモリモリ食べてくれます(^^)/
昆布ではさんで置くだけで、とびきり美味しくなります♡
サッパリ、ごまドレッシングの簡単サラダです(*^^*)
ソウルで一番印象に残った食べ物が友人おススメの専門店のソルロンタン。塩を少し加えたうす味スープが最高でした。
手作りで鶏ミンチを作ろう。 フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です！ ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪
今回は市販の下処理済みの野菜を使用して、時短で煮込むだけの簡単筑前煮を作りました。お正月やお弁当のおかずにピッタリですよ( *´艸｀)
材料4つ♪ホットケーキミックスとお餅で簡単30分でモチモチのポンデケージョが出来ちゃいます☆普段のおやつや朝食にも是非どうぞ♪
夏が旬のつるむらさき、栄養が豊富だそうです。
コーングリッツの消費に。伸ばす作業は少し面倒ですが、市販品と変わらないレベルのトルティーヤが作れます！タコスやブリトーなどアレンジいろいろ！
白ナスが手に入ったら絶対これ！ とろんとろんのナスが美味しいです(*^O^*)
彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。
煮詰めたあと、一度冷ますと味が染みて更に美味しくなります＾＾♪♪
タレは混ぜるだけなのにお店みたい！おいしい胡麻ダレ棒々鶏。蒸し鶏のレシピは別レシピ(手順1参照)をご覧ください♪
いちじくをたくさん買ってきて、赤ワインで煮込みました。バニラアイスやヨーグルトに入れても美味しいです。
胡瓜・人参をカレー粉マヨネーズで和えただけ！やみつきに♡カレー粉効果で止まらなくなります♪
残った天ぷらで作る卵とじ天丼です。とっても簡単、短時間で作れるのでひとりご飯に最適です♪
かぼちゃをじっくり焼いて甘みを引き出したシンプルなレシピです。
とうとう発見!!これで緑の新鮮なむっちり銀杏が手軽に食べれる!!銀杏についてまわる、手間と匂い問題。どっちも解消する方法。
新鮮な筍をゲットしたら、筍が引き立つ丁度良い味付けのたけのこご飯にしましょう♪
(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡
鮭ハラスをネギと一緒に塩とレモンでさっぱりと焼いてみました。酒の肴にも♪
電子レンジでたった2分！省エネにもなるゆで方です♪
牛肉は焼き目をつけておくと臭みなく作れます
