生でも美味しいラディッシュですが、子ども達には辛いようで嫌われがち･･･。でも味噌汁なら甘みが出てモリモリ食べてくれます(^^)/
昆布ではさんで置くだけで、とびきり美味しくなります♡
サッパリ、ごまドレッシングの簡単サラダです(*^^*)
かぼすの香り豊かな大根の漬物です。
作り置きしたツナきゅうりを使って生春巻きに♪ ツナきゅうりレシピよかったらご覧下さい。 レシピID1030014652 生春巻きは子供と一緒に作りました♪
金柑をはちみつで甘露煮にしました。
カレーの付け合わせやご飯のお供に
とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。 食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。 画像はできたてです。
翌日の余った冷えたカチコチのキンパも一瞬で美味しく変身！ “超超かんたん！”よみがえりキンパです♫ 家族みんな大好きで、毎回奪い合っております*ˊᵕˋ*
家の2歳児もパクパク食べられます！餃子は野菜が入ってるので、食べてくれると安心しますね。
火を使いたくない時の簡単ランチに！
わが家では若竹煮より評判の献立です。
めんつゆを使った簡単お吸い物です。
ほうれん草を一度にたっぷり食べれるレシピ！ おひたしや胡麻和えに飽きたら肉巻きにしたよ！
そのまま冷凍すると固まってしまうとろけるチーズですが片栗粉を振ると固まらずいつでもパラパラで使えます！
シャキシャキ感がたまらない茎わかめを中華風に味つけしました。 あっという間に無くなってしまいます☆ ビールにもよく合います（●＾o＾●）
それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)
小籠包のタレ◎
お箸が止まらない！えのきの消費が出来る！ やみつき えのきの唐揚げです！ お酒のお供・お弁当にも◎
卵不使用！ 豆腐と豚ひき肉で作る柔らかいハンバーグとつくね♪ 同時に作れます！！
ホッケの三枚おろしを安く買えたので、シンプルな竜田揚げにしてみました。 油が少なめの揚げ焼きに近いですが、揚げ物なのにさっぱりして美味しいと好評でした。＾＾
今までは茹でてから冷凍してましたが、生のまま冷凍保存も可能です。
野菜を入れても水っぽくなくお肉も柔らか～ タレが濃いめに絡んで美味しい！
