生でも美味しいラディッシュですが、子ども達には辛いようで嫌われがち･･･。でも味噌汁なら甘みが出てモリモリ食べてくれます(^^)/
昆布ではさんで置くだけで、とびきり美味しくなります♡
サッパリ、ごまドレッシングの簡単サラダです(*^^*)
◎お正月用の筑前煮を作ります。 ◎好きな具材で作ってます。 ◎金時人参の型抜き 小さい型抜き使用してますが、 大きい型抜きが行方不明に〜
フードプロセッサー使用して あっという間につみれの出来上がり！ 骨も丸ごと使うのでカルシウムたっぷり☆ たくさん作って冷凍すればとても便利です♪
プレーン 紅茶 抹茶 ココア いろんな味が楽しめます ラッピングしてホワイトデー用のプレゼントに…
柑橘類の砂糖漬けはこのやり方でOKあとは茹でる回数、水にさらす回数を変えると、苦味の残り方を好みにできます。
なすがあまり好きじゃない人でも、パクパク食べれて、しかも簡単!! 副菜にも、おつまみにも♪
調味料を混ぜて用意しておけば、あっというまにできます!! 旦那様に大好評❤
山菜をもらったり、採ってきたら食べきらずダメにしてしまいがち。そんな時葉、灰汁を抜いて塩漬けに。半年は持ちます。
ご飯に合うしっかり味のニラ玉です♪
豆板醤を入れるとミミガーの臭みが抑えられる。
ナンプラーを使ってタイ風のサラダにしました。
母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。
具沢山で栄養満点♫ おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)
濃厚なかぼちゃプリンです。
醤油とオイスターソースでナンプラーを代用して作りましたが、美味しくできました
豆腐でホワイトソース風に。 ヘルシーなグラタンなので罪悪感なく食べることができます◎
実は「生栗大3個で栗きんとん2つ」のレシピです。フォーム上の都合でｇ単位で書いています。画像はウィキペディアから。
簡単カルパッチョ！ ワインにもあいますよ(*^。^*)
北海道帯広名物の豚丼を手軽にお家で味わえます☆ 参考動画アップしました↓ https://www.youtube.com/watch?v=hOY6kpRak9I
サラダやご飯にトッピング！少ないごま油でカリカリに。
牛すじを茹でた残り汁を丁寧に処理してから使います
