材料はかぶと白菜と玉ねぎで、とても甘いです。
とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。
道具はシリコンスチーマーだけ。サラダにも良し。料理の彩りにも良し。
おふくろの味♪ ニシンの旨みを吸ったタケノコがしみじみ旨い春の煮
パリパリの麺にトロリとしたあんが絶妙のあんかけかた焼きそばです。隠し味のにんにくが食欲をそそります。
たけのこの季節になると、毎年作ります♪ お弁当にもいいので、多めに作ります♡
ビールのおつまみにピッタリです☆ ピリ辛の中華風なので、食べたら止まりません!
材料は小豆と米麹のみ!砂糖不使用でも麹の甘さで満足できるあんこです パンやお餅につけても、ぜんざいにしても◎ 冷凍保存も可!
ビールが進みます!
衣をつけて焼いた鮭をきのこ(しめじ・えのき)のクリームソースで。 カリッとフワッとした鮭に滋味のあるクリームソースをからめてどうぞ!
コンブ科の海藻で、ざっくりした歯ごたえが魅力。 海の栄養を含んだ、ヘルシーな食材です。
りんごの中にシリアル 上には水切りヨーグルト シナモンの香りの焼きりんごです。
とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は2回に分けて入れるのがポインです♪
一見手間のかかりそうな大豆の水煮も、浸せきなしで炊飯器におまかせ。
ふわふわな生地にオレンジピールを入れた甘酸っぱい香りのパン
こんなに違うの?! カリカリでふわっふわ♪手作りでなけば味わえないこの美味さ!潰して混ぜて揚げるだけ。簡単なのでぜひお試しください。がんものイメージ変わります♪
彩り豊か、家にあるもので簡単に、節約料理、お手軽です!
レモン醤油でサッパリ☆
ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪
冷凍のホタテ貝柱を解凍して、小松菜やさつま揚げと、ニンニク醤油で炒めました。
成形しやすいお味も美味しいパンです♡レンジを使って30分で♪
時間がない時でも超簡単に栄養が取れます♪そのまま食べても、ご飯や豆腐に乗せてもおいしいです。