材料はかぶと白菜と玉ねぎで、とても甘いです。
とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。
道具はシリコンスチーマーだけ。サラダにも良し。料理の彩りにも良し。
千切り大根にカニの身を合わせた和風サラダです。
ホットケーキミックスを使用したバター味のパンケーキです
柔らかナスの上に、甘辛味噌をのせトロけるチーズをのせて焼くだけ~♬ おかず・おつまみにどうぞ~^^
冬の寒い時に、 蒸した暖かい中華ちまきは とても美味しいです。
博士ちゃんが紹介していたタイスキソース。紅麹入りが美味しいです。冷やし中華、棒棒鶏、シャブシャブにオススメのソースです。辛いので大人向きです。
ガーリックが香る照り焼きはがっつりごはんと食べるのがおすすめ♪
もやしでチョットかさ増し☆
濃い目の味がクセになります。
白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪
簡単!!
簡単カルパッチョ! ワインにもあいますよ(*^。^*)
豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。 圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。 焼酎は泡盛があればより本格的です。
カロリーひかえめです
釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果, から揚げにすることにしました。
カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます
待たない、揚げない、汚さない。 面倒くささ一切なし♪ でもかなり美味い!呑んでる途中にぱぱっと1品♪笑
子供から大人までみんな大好き、まぐろの山かけです♪
手作りの焼きそばソース。
おかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにぴったりの品です!絶品です♪
皮ごと食べられるマスカットを使いました♪