材料はかぶと白菜と玉ねぎで、とても甘いです。
とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。
道具はシリコンスチーマーだけ。サラダにも良し。料理の彩りにも良し。
頭も骨も美味しくいただけます!
あさりの旨味を吸い込んだブロッコリーが美味しい♩ 白身魚ふわふわな酒蒸し
塩蔵ワラビをフックラ塩抜きする方法です。お浸し、煮物、キャベツや白菜、胡瓜等と浅漬けに、ご使用ください。
大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
パン屋さんみたいな本格的な味わいです♪
水煮缶であさりの旨味がたっぷりな簡単炊き込みご飯です。
豆乳にシナモンを加えておくと周りにこぼれずにすんで良いですよ
里芋入りほっこり豚汁☘
香ばしくて、コクのある美味しいごまクリームです!
シチューのルウで簡単に作れます!
残った関東風お雑煮の汁をリメイクした胃に優しいお雑炊です。
根菜、こんにゃく、豆腐、具が盛りだくさんのけんちん汁。私が子供の頃から慣れ親しんだ地元の郷土料理です。体がポカポカと温まりますよ。
濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。
カフェで飲むようなカフェラテ、家で作れますよ!!
しじみのうまみたっぷりですo(^▽^)o
ひじきにはカルシウムが昆布の2倍、牛乳の約14倍もあるんですよ。 鉄分はほうれん草の15倍、ひじきのパワーすごいです。
色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約8cmの中華まんが8個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。
ベーキングパウダーで作るパンです♪
調味料を混ぜて用意しておけば、あっというまにできます!! 旦那様に大好評❤